电视栏目故事和观点

第三节　电视栏目的核心:故事和观点

经过不断地探索和实践，电视工作者发现电视栏目不但要在形式上引人入胜，更要在内容上抓住观众，如何讲好故事是关键。

《财富故事会》栏目图片

故事作为一个电视栏目的核心元素，有效提高了电视栏目的收视率，这已经得到越来越多的电视工作者的认同。

《艺术人生》栏目图片

《百家讲坛》栏目图片

近几年很多电视栏目都在“讲故事”。例如，中央二台的《财富故事会》，中央三台的《艺术人生》，中央十台的《走进科学》《百家讲坛》，中央新闻频道的《新闻60分》《本周》，湖南卫视的《鲁豫有约》《背后的故事》，江西卫视的《天下父母》等，观众一时沉浸在或喜或怒，或哀或乐的故事中。当观众完成了对故事的解读，会从故事中自然而然找到自己的观点和立场，并且会对自己的观点产生交流的欲望。观众观点的交流一旦实现，就使得电视栏目的影响在时间和空间上得到一定的扩展。人们会在茶余饭后谈论时下最热的焦点事件，或是与大家生活息息相关的生活资讯、民生新闻，或是当下热播的电视连续剧等。这在无形中扩展了电视栏目存在的时空范围。

一、故事

(一)故事的起源

故事的源头可以追溯到人类诞生之时。人类的历史有多长，故事的历史就有多长，故事作为最古老的娱乐形式一直伴随人类走到今天。毛姆说:“听故事的愿望在人类身上，同财产观念一样，是根深蒂固的。自有历史以来，人们就围坐在篝火旁或市井处听讲故事。”

在中国，听故事成为历代大众最喜爱的大众娱乐形式。从汉代的俳优、唐代的传奇到宋代勾栏瓦肆的说书艺人，再发展到元、明、清三代“高台教化”的曲艺形式，直至今天的电影、电视艺术形式，虽然不同时代有其独具特色的艺术形式，但讲故事的核心没有变。故事的观念已深深地植入人们的脑海中。何为故事？《辞海》中这样诠释:一是旧事；二是文学体裁的一种，侧重于事件过程的描述，强调情节的生动性和连贯性，较适合于口头讲述。根据《辞海》的定义，故事指的是叙事文学作品中一系列为表现人物性格和展示主题服务的有因果联系的生活事件，由于它循序发展，环环相扣，成为有吸引力的情节，所以又称“故事情节”。从这个定义来看，把握故事应当从把握情节入手，根据情节的发展来了解故事的全貌。从这一点来看，由于电视具有记录本性，完全可以“讲故事”，可以将“故事情节”完完整整地展现在观众面前，使观众从中解读故事全貌。

在叙事学中，按照里蒙·凯南的定义:“故事是指从作品本文的特定排列中抽取出来并按时间顺序重新构造的一些被叙述的事件，包括这些事件的参与者。”故事是一种十分稳定的结构，是一个抽象的概念。作为一种抽象、一种构造，故事对于读者来说不是直接可读的，只能透过故事所展示出来的情节把握它。由于自身的稳定性，故事可以从一种媒介转移到另一种媒介，从一种语言转换为另一种语言。故事可以通过各种媒介，如口语、广播、报纸、电视、电影、因特网等来进行传播。也就是说同一个故事可以通过不同的媒介来传播，因此，电视作为媒介也可以讲故事。

(二)故事:电视栏目的核心

电视是20世纪人类伟大的发明之一，而讲故事是人类最古老的娱乐艺术形式，二者的结合，必将产生最具活力的艺术形式。电视理论家科兹洛夫指出，“在当今美国社会里。电视已成为最主要的故事叙述者。大多数的电视节目，如情景喜剧、动作系列片、卡通片、肥皂剧、小型系列片、供电视播放而制作的影片等，都是叙述性文本”，而且“在很大程度上，叙述结构就像是一座大门或一只格栅即使是非叙述性的电视节目也必须穿其而过”。国内亦有学者指出，现今的中国电视节目弥散出一派浓厚的“故事”氤氲。从新闻类节目寻找新闻背后的故事到广告类节目营造品牌故事，从MTV专职于音乐故事的讲述到电视剧对人生故事的倾情演绎等，“故事”不仅坐上了电视节目创作领域的醒目席位，而且成为其市场化攻略的有效手段。学者于德山直言，电视融图像、声音、文字等叙事媒介为一体，能现场同步地对事件进行记录描述，它已成为“人类目前所掌握的最佳叙事媒介”。

一个电视栏目能否赢得观众的青睐，能否在媒体的竞争中立于不败之地，能否取得最佳的社会效益和经济效益，关键在于电视的叙事能力——能否讲好“故事”。中央电视台著名主持人白岩松说:“当今的社会，不是一个故事的时代，而是讲述的时代。”从这句话中我们可以看出，如今故事的讲述形式不是单一的，而是在各种媒体互相竞争、互相交融后，形成了故事讲述形式百花争艳的局面。

1.电视新闻栏目与故事

当代电视新闻节目已不像以前只有一种单纯播报消息的形式，而是高效、快捷地为人们讲述一个个鲜活的新闻故事，更多的是在挖掘新闻背后的故事，把一个立体、鲜活的新闻故事呈现给观众。“电视新闻是一种时空复合艺术，它在纵向的时间流程中叙述新闻。在横向的空间运动中展示关联。电视新闻是对新闻时空元素进行声画复制与拼贴的媒介形态，正是在其叙事时空的流畅性安排中彰显出电视新闻的内在价值。”如今，随着民生新闻在全国的蔓延，电视新闻正在以其前所未有的亲和力及创造力建构着“新闻为民所用”的全新话语体系。新闻不光是讲述国家大事，也讲述老百姓身边的故事，让每个老百姓都能成为讲述者。何国平在《电视民生新闻文本的叙事学分析》中一语中的地指出:“民生新闻的市井原生素材、通俗生动的文本叙述、民生大众的叙事立场使平时‘沉默的大多数’——以草根形式存在的受众获得了公共话语权。”由此，“受众有可能由媒介神杖下的‘乌合之众’变为具有公共意识的现代公民”。

2.电视娱乐栏目与故事

对于“泛娱乐时代”的电视节目，不少人认为娱乐节目中所包含的故事元素十分有限。但稍加留意，我们不难发现，无论是电视荧屏的电视谈话节目还是综艺类娱乐节目，都与故事有着不解之缘。像《情书》一类的真人秀栏目，其故事的跌宕、悬念的迭起、二元对立的对抗模式及排除式的文本结构等叙事方式使真人秀节目像一部包装精美的好莱坞大片，备受商家与市场的器重。但是从整体上来说，电视娱乐节目的叙事特质比较弱。

3.电视剧与故事

电视剧就像置身于家中的一位讲述者，每天为观众诉说或平常、或传奇、或感人的故事。如今，观看电视剧中的故事已是现代人最具代表性的文化活动。大多数中国人借电视剧来阅读故事、享受故事、消费故事，沉浸在那悲欢离合、家长里短的故事中。著名学者尹鸿指出:“电视剧与章回体小说的叙事方式在某些方面有异曲同工之处。”在整个剧情故事遵循“开端—发展—高潮—结局”的经典叙事模式的同时，每一集中又“集首有呼应、集中起高潮、集末留悬念”，而且核心情节的发展结局往往会留到最后一章。

二、观点

(一)观点的形成

人的心理活动、观点就是看待事物所处的不同位置、不同态度或不同立场。对于同一件事情，不同的人持不同的观点，正所谓“横看成岭侧成峰”，个人所处角度和立场不同，对于同一事件就会产生不同的观点。再者，个人的社会经历、教育背景及所处的环境对其观点的形成也有很大的影响。那些社会阅历丰富的人看待事物会更加全面，而有着深厚教育背景的人看待事物则更加深刻。个体所处的环境，尤其是社会环境，包括文化传统、社会风俗等方面，对其看待事物的立场和态度有很大的影响。例如，对于集体与个人的关系，因东西方文化的差异，东方人更注重集体的利益，西方人则更注重彰显个性。

(二)电视受众观点的形成

伯明翰学派文化研究学者斯图亚特·霍尔曾指出，电视文本意义的形成有赖于受众对电视的“解码”，即受众根据各自不同的审美经验对电视作品进行解读与评价。霍尔的说法提醒我们，受众观点的形成与受众收视的心理活动密切相关。霍尔将媒介视为一个开放的文本，受众虽不参与文本内容的生产，却可以参与文本的解读，通过解码参与文本意义的生产。人们所处的社会情境和他们从节目衍生而来的意义之间存在某种互动关系，电视节目生产建构了信息，而观众收看解读产生了意义，不同观众可以做出不同理解。我们从以下实例中可以看出受众观点对电视收视的影响。

中央电视台的春节联欢晚会直播现场

中央电视台的春节联欢晚会是受众熟悉的综艺晚会。在中华民族最重要的传统节日播出的综艺晚会，其影响力之大、节目收视率之高，其他节目难以与之媲美。但是，从单个省份的收视率来看，南方省份的收视率远远低于北方省份。据索福瑞调查数据显示，2010年晚会的总收视率达38.26%，比2009年34.82%提高3.44%。在收视分布上，依然呈现由北向南逐步下滑趋势。其中东北三省贡献“眼球”最多，收视率均超过85%，接下来依次是北京、河北、天津等地区；在广东、广西壮族自治区等地，春晚收视率依旧不高，海南省收视率最低，仅为1.3%。究其原因，是因为春节联欢晚会站在北方观众的立场上，宣扬的多是北方民族的风俗习惯、地域特色及文化传统；而具有南方风情的节目少之又少。北方观众看“春晚”觉得熟悉，符合自己的口味、观点；南方观众看“春晚”觉得陌生，完全不符合自己的观点。这就使得北方观众趋同于春节联欢晚会的观点，南方观众却不太认同。由此导致南、北方观众对同一台晚会存在巨大的收视率反差。

三、故事与观点:电视栏目生产策略

一个电视栏目的好看与否，关键在于其能否讲好故事。叙事策略和叙事技巧的纯熟运用为栏目增色不少。而透过故事所表达的观点，不能与受众的观点形成对抗，这是电视栏目生存的根本。故事与观点作为电视栏目的生产要素应该如何运用，具体来说，有以下几点。

(一)构建成熟的叙事理念

20世纪，电视与故事的结合无疑是故事讲述形式演化历程中最重要的融合。在故事类节目层出不穷的今天，能否讲好故事，是故事类节目成败的关键。因此，电视栏目如何做到事件奇特而又拥有个性鲜明的人物，题材新颖而又具有社会意义，情节曲折而又具有丰富的细节；如何通过人物元素的配置和场景安排来为人物提供故事空间；如何通过叙述视点和叙述结构的安排来控制观众获取信息；如何将线性叙述与非线性描写结合起来形成电视的故事节奏；如何采用电视的视听手段来增加故事的感染力，都是电视栏目叙事中需要仔细斟酌的问题。

1.重故事不唯故事

电视节目讲故事无疑是故事讲述形式演化历程中最重要的融合。从观众的接受心理角度而言，有它存在的合理性。目前，电视栏目讲故事已经成为潮流，故事已经成为电视栏目获得稳定收视率的不二法宝。但是，讲故事毕竟只是一种手段、一种形式，如果不把握好分寸，势必出现“为故事而故事”的趋势。那样，很可能因过分追求离奇情节而导致内容失真，一些故事也可能只停留在为讲述的形式服务而失去了讲述的本来意义——没有故事就编故事。比如情景再现，就是在某些事件缺乏视频画面的情况下，传播者为了讲述事件的需要，来模拟当时事件发生的场景。这完全是传播者根据事件虚构出来的画面。如果运用得好，符合事件发生的场景，符合受众的认知，那么就会帮助受众解读故事；如果虚构出来的画面不符合事件发生的场景，违背受众的认知结构，受众就会产生对抗，从而影响节目的收视率。所以，电视栏目应该依靠事件本身编排情节，设置悬念。唯其如此，故事才能讲得既精彩动人，又合情合理。

2.教育性及娱乐性并重，倡导精神层次的更高追求

电视节目讲故事符合大多数观众的喜好，能够调节观众的接受情绪，形成情感互动，以达到情感共鸣，有利于培养观众的忠诚度。从传播学角度看，故事是人类传播活动中一种普遍到几乎无所不在的信息传播方式，甚至可以说，没有故事方式或故事化传播，可能就无从谈起人类的传播。从文化角度看，中国人自古以来就喜欢听故事，故事犹如一面镜子，可以照出彼此的思想。故事化能让受众在别人的故事里去反思自己，从感性认识中上升到理性认识。从叙事学的角度看，故事化叙事显示出的平民意识和平等观念，既给受众一种身临其境的感觉，又容易在心理上产生亲近感。所以，应以教育性和娱乐性并重的态度去引导观众在享受视听乐趣的同时，达到一种形态上的认识和精神上的洗礼。

3.提高故事本身的文化品位

电视是当今最具影响力的文化传播平台，也是最大众化的文化消费渠道。电视节目既要满足广大观众休闲娱乐的精神文化需求，也要在传承、传播、创造文化的同时，引导大众文化的消费取向，构建中华民族的精神家园。好的电视栏目不仅能让观众产生许多感动、感慨、感悟，而且也使观众感受到文化品位的提升，这正是电视人的电视理想，也是许多观众对电视的深深期待。我们总在期待，期待多一些有知识含量、有文化意蕴、有精神厚度的节目丰富荧屏，以提升电视栏目的文化品位。

(二)提出自己的观点

任何电视栏目都要表达一定的观点，并能够被受众认知，这是存在的基础。可以说，电视作为一个讲述者，用故事表达观点，而受众则从故事中提取观点。这是一个双向互动的过程。讲述者将观点“编码”到故事中，而受众则根据自己的社会经历、教育背景及所处的角度立场将观点从故事中“解码”出来，这就导致讲述者与受众的观点不一致。所以，观点的表达很重要，电视栏目需要拥有自己的观点，并且是能被受众接受的观点。

1.观点的表达要明确、有立场

电视栏目要有明确的观点和立场，这是栏目赖以生存的根本条件。在当今的电视栏目中，栏目观点往往寓于故事之中。在讲故事的同时传达制作者的观点和立场，可以有多种方式，如直接表达、迂回式。

在改革开放以前，我国电视所有栏目都是围绕社会主义制度和党的宣传策略而进行的，有着鲜明的观点，而且往往是千篇一律。改革开放以来，思想解放了，栏目改革此起彼伏，为争夺收视高地，各种舆论甚嚣尘上。大众文化以其强大的传播力和渗透力铺天盖地而来。形形色色的电视栏目散播着各式各样的内容和观点。有些甚至提出一些奇谈怪论，只是为了博得受众的关注，真有些“烽火戏诸侯”的味道。作为一个电视栏目，必须要有一种态度，那就是有责任地传播自己的观点，并能引导受众一定程度的思考并获得一种积极的认识。

2.形成有独特价值和现实意义的观点

我国的电视栏目普遍存在着一种现象，那就是各级栏目信息的传递与循环。一旦某个有权威性的栏目传达出某种观点，其他的栏目则纷纷围绕其观点大作特作文章，无论从内涵还是外延，尽其所能地加以扩展，而最终是换汤而不换药，一个栏目的精髓也就随着这种附庸式的方式而变得荡然无存。如果说一个栏目未能形成自己具有独特价值和现实意义的观点，那又怎么能使受众形成观点呢？又怎么能够在栏目的激烈竞争中胜出呢？所以，应从认识自身的优势和劣势入手，走出自己的路，这才是发展之道。

3.明确观点，分众传播

如今，一个电视栏目不可能让所有人满意并接受，大众传播的窄播化越来越明显。面对大量的信息，受众通常会选择那些与自己观点相同或相近的内容。因此，给栏目一个明确的定位是确立传播立场的关键。要宣扬什么观点，就确定了栏目的受众群体。因为栏目是为了特定群体量身定做的，栏目观点和受众观点是一致的。只有这样，电视栏目才不会因为面对众口难调的受众而显得无所适从。

思考题

1.电视栏目策划有哪些特点？

2.电视栏目的构成要素有哪些？

3.栏目片头的任务和作用有哪些？

4.主持人在电视栏目中有什么地位和作用？

【注释】

[1]项仲平.狭义的电视节目策划[J].浙江传媒学院学报，2001(1).

[2]项仲平.狭义的电视节目策划[J].浙江传媒学院学报，2001(1).