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工作过程导向模式的分析介绍

时间:2022-09-24 理论教育 版权反馈
【摘要】:它的内涵包括两个方面:一是包含员工在企业的整个组合结构中有效行动的能力,即上文所分析的表现在过程中的职业行动能力;二是蕴涵着从优化质量和提高效率的角度出发来构建过程和改变过程的能力。其任务并非完全真实工作环境中的工作任务,而是要经过符合目的的改造与组合,也即这些工作任务一方面要与真实的工作任务基本一致,另一方面必须具备有效容纳技术知识的功能。在工作过程导向的教学当中运用的多种教学方法,不仅培

一、工作过程导向模式的内涵

工作过程导向最先是1998年德国在其“学习领域”课程中率先提出,目的主要是解决理论知识与实践知识之间的衔接与融合,即采取一体化式整合工作过程知识。赵志群教授给出的定义是:“它是一个帮助人们对职业活动这一复杂系统进行分析的工具。所谓工作过程,即在企业里为完成件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。”

广义的工作过程指的是旨在实现确定目标的生产活动和服务活动的顺序。狭义的工作过程则是指向物质产品生产的顺序。工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”。“是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统”。所以,工作过程的意义在于,“一个职业之所以能够成为一个职业,是因为它具有特殊的工作过程,即在工作的方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展方面有它自身的独到之处”。

工作过程导向意味着把组织中的工作过程作为一个整体来理解,也就是说,在工作情境中,每一个劳动者都必须要了解整个公司或企业的运转机制,即企业经营过程、生产过程和工作过程;它是一种“有效”的导向,建构这类工作过程对于引导劳动者达成他的工作目标、完成工作任务是至关重要的,并且工作过程导向可以直接应用于工作实践中;工作过程导向是在工作过程中尤其是在解决问题的过程中构建的,那些物化在工作过程中及产品和服务中的诀窍、手艺、技巧和技能等是最宝贵的知识;工作过程导向对于创新能力是一项必不可少的重要因素。与企业生产有关的过程可以理解为:经营过程、生产过程和工作过程。由于经营过程是整个企业的通行规定,学习者可以从有关文档中获取相关信息,所以面向经营过程进行职业教育是没有问题的。工作过程作为学习者将要进行的学习过程,也容易明确其内容与要求。培养过程能力首先要考虑的是其中间层,亦即生产过程。原因在于职业分工,一企业内的产品和服务是由不同职业的工作人员分工完成的。新型的生产方案要求不同职业的工作人员能够相互协调并优化工作过程。这样,过程能力就可以定义为员工主动参与优化过程的能力。因此,生产过程可以明确为工作人员能够参与构建的过程,并且该过程是动态变化的,需要根据企业的组织结构变化而不断被重新界定。它的内涵包括两个方面:一是包含员工在企业的整个组合结构中有效行动的能力,即上文所分析的表现在过程中的职业行动能力;二是蕴涵着从优化质量和提高效率的角度出发来构建过程和改变过程的能力。

工作过程导向的职业教育在培养“基本职业能力”的基础上,将更加注重培养综合了工作方法系统、专业化行动系统、自我调节系统以及社会协作系统等各方面素质的“职业行动能力”;将更强调跨越原有多岗位职责的“过程能力”;将更突出学员的自我反思与创新性批判能力,培养他们应对深刻而频繁变化的工作任务要求、养成主动检查已有工作经验和程式化的行动模式的意识与习惯;持续学习的意愿和能力、分析解决问题的能力以及创造性能力将成为职业能力的核心要素。

因此,工作过程导向教学是指由师生共同确定的行动产品来引导教学组织过程,学生通过主动和全面的学习,达到脑力劳动和体力劳动的统一。工作过程导向教学法实质上是在学校整个教学过程中,创造一种学与教、学生与教师互动的真实或准真实的学习情境,通过学生的学习活动构建知识,形成职业行动能力,使教育者既能适应相应职业岗位的要求,又能将这种构建知识的能力运用于其他职业,进而达到学用的目的。工作过程导向教学是一种指导思想,培养学习者将来具备自我判断的能力,懂行和负责的行为,这一途径可视为主体得以持续发展的过程,也就是说在这一过程中,他们所获得的知识和能力在实践活动中得以展现。

二、工作过程导向模式的特征

工作过程导向项目课程模式是以典型工作任务为中心来组织技术理论知识和技术实践知识的课程内容组织模式。这些知识不是按照其本身的逻辑,而是按照“工作任务完成的需要”来组织的,个体通过完成工作任务的过程来学习相关知识,学与做融为一体。其任务并非完全真实工作环境中的工作任务,而是要经过符合目的的改造与组合,也即这些工作任务一方面要与真实的工作任务基本一致,另一方面必须具备有效容纳技术知识的功能。这类课程目标是技术实践能力,技术实践技能不是传统意义上的动作技能,是运用身体去完成具体职业任务,包含技能、态度、价值观等多种要素,并包含把技术内容运用到实践当中能力。课程模式是开放性的模式,可以无限拓展和延伸,其课程结构也从传统的应用模式转换成构建模式,从理论到实践模式转换成从实践到理论,从基础到应用转换成从应用到基础,从一般到具体转换成具体到一般。

工作过程导向主要是根据职业工作要求设计许多工作情境,让学生去模拟体验,而不是传统的教学方式,以实训实践中心活动为主,把工程过程设计成学习过程,学生可以在里面进行角色互换和团队合作,教室也不再是唯一的学习活动场所。

工作过程导向的主要特征如下:一是具有工作过程的整体性,即具有完整的工作过程,该工作过程可用于学习特定教学内容。学生在完整、综合的行动中思考和学习,完成从明确任务、制订计划、实施检查到评价反馈整个过程。二是以典型产品或服务为载体。具有轮廓清晰的工作学习任务,具有明确而具体的成果展示;教学顺序按照项目编排来展开,学习项目设计是跨工作任务的,只要能服务于工作任务的学习就行,不必拘泥传统的逻辑顺序。三是以职业工作为内容。详细阐述职业工作的内容,并逐一进行分解,把专业知识与职业技能有机地结合起来让学生根据自身情况去选择学习工作任务和内容,教会他们能做什么,怎么样做好,如何有效地把知识和技能运用到工作任务中去,如何进行角色互换,如何有效地进行团队合作等。四是以学生为中心,转变传统的以教师为主体的观念,关注并尊重每一个学生的不同需求,充分发挥他们的自主地位,让他们有选择地有计划地进行学习,促进他们在职业体验当中的快速成长。可以让他们自己设定自己的学习计划和学习目标,锻炼他们的自我独立能力和执行力。教师从旁进行指点和分析,积极鼓励他们,增强他们的自信心。五是提升他们的综合水平。在工作过程导向的教学当中运用的多种教学方法,不仅培养他们的专业知识能力,也可以提升他们的综合水平,其中的团队合作锻炼了沟通组织协调能力,经验分享培养他们的演讲与口才,工作任务的选择培养他们的职业规划能力。所培养出来的学生不仅拥有扎实的专业知识和很强的实践操作能力,同时具有很强的社会应变适应能力。

三、工作过程导向模式的教学方法

工作过程导向教学主要是工学结合的教学方法,在实践中让学生掌握职业技能和专业知识,为了更好地贯彻工作过程导向教学,提高学生的积极主动性,可以釆取的教学方法有:模拟教学法、案例教学法、项目教学法、角色扮演教学法等。

(一)模拟教学法

模拟教学法是指在通过人造环境或虚拟环境进行的一种教育活动。模拟教学既可以采用模拟设备教学,也可以采用模拟情境教学。模拟设备教学的优点在于,一旦失误可重新来,不怕学生因理论知识没有消化或操作不熟练导致失误而产生不良的后果,而且可以加强对单项技能进行专门的训练,在模拟训练中使学生能通过自身反馈感悟正确的要领并及时改正。比如商务英语翻译教学过程中,通过教学视频,让学生根据不同的语言环境和语法进行英语翻译,通过模拟方法创造出接近真实环境的学习情况,为学生提供了便利的机会。模拟情境教学是通过模拟一个社会场景,通过场景中具有与实际功能和工作过程相同的情境来进行教学的方法。让学生体验和感受整个工作过程并了解不同的流程,使得他们对岗位有个全面综合的了解,这样不仅强化他们的理论知识和职业技能,同时有利于他们各方面综合素质的提高,便于自己以后的职业规划。尽管模拟教学是一种依靠模拟环境的教学方法,强调的是工作过程行动的完整性,所设置的情境就是职业工作的环境,可以说是基于工作过程导向的教学。

(二)案例教学法

案例教学法是通过将社会工作当中发生的事情或者未来有可能会发生的事件作为案例提供给学生去分析探讨研究,让学生在分析探讨研究中提出解决问题的方案和方法,从而锻炼和提高学生的能力的一种教学方法。

案例教学法一般可分为三步:一是编写案例。根据教学内容归纳出重点、难点,根据教学目的来选取合适的实例,同时参考相关资料,由教师设计出案例。二是实施案例。主要通过讨论的方式,通过教师引导去完成,首先教师对案例进行简介,学生分组对案例讨论,然后在进行案例分析,形成他们自己对案例的判断。三是总结案例。学生根据自己的理论知识以及对案例分析判断来撰写分析报告,每个小组指派成员上台进行讲授,教师对学生的报告进行恰如其分的点评,分析并指出学生结论中的优缺点。最后进行总结归纳。案例教学是通过每一个具体案例去引导学生讨论并思考,去激发学生的学习潜能,所重视并不是案例的正确答案,而是学生参加案例分享讨论的过程,可以培养学生的沟通交流能力以及演讲能力,让他们在这样活跃的气氛当中来学习知识。

(三)项目教学法

项目教学就是以一个完整的项目工作为载体,教师和学生共同去完成的一种教学活动。在当代高等职业教学中,项目的选择可以多种多样,可以是开发一种具有实际应用价值操作方法,可以是生产某个具体的产品,或者是提供某种服务。项目教学具有完整性,是整个工作过程,可以用于学习具体的有应用价值的一些知识和技能。笔者主持开发的《国际商务模拟》课程,“以工作流程为主线,基于典型工作任务”设计各个项目化的实训内容,按学习任务、学习情境进行分类,共有国际商务办公、国际商务谈判和国际商务单证三大学习任务共21个教学情境,内容立足于国际商务活动的情境再现。每一个情境基于一个真实的国际商务活动进行项目化组合,每个项目内容独立,与其他项目在功能上相互衔接,构成一个有机整体,涵盖了商务英语专业的所有核心技能。项目教学的载体是一个完整的项目,其教学往往分为以下几个步骤:首先,明确工作任务目标。由学生根据自己的兴趣爱好提出不同的工作任务,老师根据实际的情况进行定夺,最终确立工作任务目标。其次,学生分组,把学生分成若干个小组,可以学生自行分组也可以老师指定分组。然后,制订独自的工作计划,由学生根据工作项目的需要和小组人员的情况来设定工作步骤和程序,制订出符合自己的工作规划,教师检查并适当评议。再次,计划实施,学生根据各自特长与优势在小组当中进行分工,按照已经确立的工作步骤和程序小组分工协作。接着评估检查。先由小组进行自评,派出成员与大家分享经验与知识,教师考核分析并予以评分。通过讨论的形式指出工作任务中出现的各种问题,并分析评价学生解决问题的方法,找出差异的原因。最后实际运用,工作任务结果应该进入实际运用阶段。《国际商务模拟》课程,教学实施创建了“ACP”课程教学模式:应用为先“Application”,能力为本“Competency”,突出实训“Practice”,采取翻转课堂的教学方法,确保以学生为中心,让学生充分展示学习成果,提高英语环境下从事国际商务活动的语言应用能力和国际商务交际能力,体现了项目教学的终极目的。

(四)角色扮演教学法

角色扮演可以培养学生综合素质。考虑到社会交往和掌握处理问题的方法无一不与职业有着密切关系,角色扮演在高职各专业的教学中发挥着独特而重要的作用。角色扮演首先要通过学习来掌握自己所扮演的角色,同时还要了解不同的角色,做到知己知彼。这个学习方法就是通过角色扮演来提升自己的知识水平与社会行为能力,通过注意对方角色的反应来去处理应对相关的问题。学生通过角色扮演能够加强自我学习和主动能力,还能锻炼处理和改善冲突的水平,有效培养学生社会交往能力、沟通协调能力。在不同职业角色的扮演和角色互换过程中,学生通过比较分析来揣摩各种现实人格特征和内心世界活动,以便根据对方角色的言行做出准确的判断和反应。角色扮演教学法锻炼学生了解现实社会工作中各种不同的角色以及其所起到不同的社会作用,并在此过程中学会对自身情况做出恰当的判断和定位。《国际商务模拟》课程“ACP”课程教学模式,就是要求学生扮演国际商务活动中真实的角色展示真实的工作情景。这样极大地鼓舞了学生的学习积极性,更重要的是提高了学生的综合职业能力。

(五)引导文教学法

引导文教学法在借助引导文等教学文件的基础上,辅以工作计划和自行控制工作过程等各项手段,引导学生独立学习工作,它是项目教学法的完善和延伸。根据工作任务项目的实际情况,按照学习的不同内容把学生分成若干小组,由小组自行独立完成工作任务。教师主要扮演引导的角色,在整个教学过程当中主要负责引导文开发,组织督察,最后点评提升的作用。而学生需要根据引导文查找相关资料,制订学习计划,然后独立实施学习计划,并对自己成功进行初步的评估与检查。

四、工作过程导向模式的教学实践

(一)工作过程导向模式课程开发

笔者所在学校的商务英语教学团队通过对行业企业的调研,特别是通过走访校企合作企业,对典型职业岗位进行调研和分析之后,与企业合作开发了基于职业能力培养的专业核心技能综合实训课程《国际商务模拟》。前续课程为综合英语、英语听力、英语阅读、英语视听说等专业基础课;国际贸易理论与实务、国际商务函电、国际商务单证等专业技能课,对学生的专业核心技能进行综合训练,对学生职业能力培养和职业素养养成起主要支撑作用,为后续课程“顶岗实习”打下了坚实的基础。课程组及企业专家根据对典型职业岗位的调研和分析,结合湖南省商务英语专业技能抽查标准进行了反复研讨,以真实的国际商务工作任务及其工作过程和湖南省商务英语专业技能抽查内容为依据整合并巩固前导课程中各类国际商务知识和英语语言应用能力,序化教学内容,设计学习性工作任务及教学情境,充分体现职业性、实践性和开放性的要求。对接校企合作企业员工国际商务职业能力的培养,扩大课程覆盖面,提升专业的社会服务能力。

(二)工作过程导向式教学内容设计

基于真实的国际商务工作过程,结合湖南省商务英语专业技能抽查标准确定了国际商务办公、国际商务谈判和国际商务单证三大学习任务共21个教学情境。每一个情境基于一个真实的国际商务活动进行项目化组合,每个项目内容独立,与其他项目在功能上相互衔接,构成一个有机整体,涵盖了商务英语专业的所有核心技能。在大学城空间已建成贯穿国际商务活动全过程的网络教学资源,已经建成的大学城空间教学资源的内容立足于国际商务活动的情境再现,“以工作流程为主线,基于典型工作任务”来设计各个项目化的实训内容。教学资源按学习任务、学习情境进行分类,21个学习情境均含Taskbased、Explanation、Practising、Sum-up、Homework、Feedback等内容,分别建有电子教案、知识库、视频库、任务库、案例库、训练库等资源。各资源分别采用PPT、图像、视频、文字等形式展示,种类丰富,集视、听、说于一体。建有课程导航1个、课程基本文档76个、所有教学情境的表格化教案21个、案例库案例38个、知识库文档63个、任务库文档63个、训练库练习84个;现有校本教材文档58个;商务英语专业技能抽查库文档50个,涵盖了所有120套抽查题库及参考答案;另建有职业资格证书考试库;现有校本教材库。

校本教材资源库、专业技能抽查库和职业资格考试库,注重学生的素质拓展。现有校本教材集视频、音频和文字于一体,共有三个模块。第一模块20个单元是有关日常商务活动的内容,每个单元包括视频节目材料和词汇检测两个部分。每个视频节目介绍日常商务活动的一个侧面,告诉大家如何处理商务活动中的各种问题。第二模块10个单元是有关商务谈判的专题,每个单元包括示范对话、实用句子和相关表达三个部分,为了帮助学生正确理解,均配有中文译文。示范对话采用情景对话方式,实用句子补充提供了本项业务环节中常用的英语句型,相关表达则提供了详细的商务术语和常用词汇,便于大家查阅。每个单元的示范对话和实用句子都有音频材料。第三模块是10套商务英语口试模拟试卷。每套试卷分为口头作文、汉英口译和商务会话三个部分,为使用者的商务英语口语能力提供了有效的测试手段和客观的评价标准。商务英语专业技能抽查库聚集了湖南省商务英语专业技能抽查的所有题库及参考答案,将商务英语谈判技能模块120套题及外贸单证缮制技能120套题分别进行了汇总,分别整合在一个汇总表上并做了链接,点击即可做题,极大地方便了学生的训练。

(三)工作过程导向式教学方法与手段

创建了“ACP”课程教学模式。“ACP”课程教学模式(应用为先“Application”,能力为本“Competency”,突出实训“Practice”),确保以学生为中心,教学活动以专业核心技能为轴心开展综合实训,符合课程定位。采取翻转课堂的教学模式,让学生自行学习课程丰富的网络资源,课堂上通过视、听、说、讨论、角色扮演等多种途径和手段模拟国际商务场景,让学生充分展示学习成果,使他们能够用英语作为工作语言进行商务接待、行程安排、会议安排、产品描述、公司介绍、商务谈判等国际商务活动;能够独立缮制、审核各种国际贸易单据;能够独立进行国际贸易进出口业务操作等整个国际商务工作过程的综合职业能力。教学过程通过对真实商务工作过程的观摩、模仿、会话、翻译、口头作文、角色扮演等,让学生在完成任务的过程中,自主式体验式地学习,实现“做中学,学中做”。训练过程重视学生在校学习与实际工作的一致性,让学生在潜移默化中提高英语环境下从事国际商务活动的语言应用能力和国际商务交际能力。教学组织融通湖南省商务英语专业技能抽查标准,按照国际商务行业通用的规范和要求进行商务英语谈判技能操作和外贸单证缮制操作,确保专业技能抽查通过率。

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