“以生为本”的高职经管类课堂教学质量调查研究

“以生为本”的高职经管类课堂教学质量调查研究

刘凡齐

（上海欧华职业技术学院管理系，200233）

一、“以生为本”教学原则的提出

社会发展所需人才的质量提高不仅要依靠教师观念的更新，更需要培养学生的创新精神和能力。创新精神的培养不是传统的填鸭式的教学模式所能解决的，更重要的是要构建一种“以生为本”的创新型教学模式。

教育的“以生为本”就是要求教师应尊重学生个体差异，尊重人才培养的规律。课堂教学中的“以生为本”原则就是指在课堂教学中一定要坚持以学生为中心，以学生为教学的出发点和归宿点，评价课堂教学的效果是看学生的知识和相关能力的提高程度。

在高职教育目的中，专业技能的掌握被看成训练能力的重要手段。事实上，随着社会经济日益复杂地变化，纯粹操作层面的岗位会越来越少，工商环境对人思维、判断、解决复杂问题的能力提出了越来越高的要求。现实经验显示，大学生学什么不干什么的例子比比皆是，本科生如此，专科生亦然，高职生也不会例外。所以，探索和构建“以生为本”的课堂教学模式，势在必行。

二、高职教育特点和课堂教学现状

1.高职教育特点

高职教育的根本任务是培养高等技术应用型专门人才。高职教育的特点：

（1）以适应社会需要为目标，以培养技术应用能力为主线，设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点；

（2）以“应用”为主旨和特征，构建课程和教学内容体系；

（3）实践教学的主要目的是培养学生的技术应用能力，并在教学计划中占有较大比重；

（4）“双师型”（既是教师，又是工程师、会计师等）教师队伍建设是提高高职高专教育教学质量的关键；

（5）学校与社会用人部门结合、师生与实际劳动者结合、理论与实践结合是人才培养的基本途径；

（6）坚持以人为本，强化素质教育，突出以能力为本位；

（7）在学习方法上，以教室与实习地点的一体化来设计，注重工学结合，就业是促进学习的重要动力；在学习过程上，重在满足社会和学生生涯发展的双重需要，为提高就业技能打基础，重视能力培养。

高职学生培养目标更强调应用性。教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》规定，高职高专教育要“培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型专门人才；学生应在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神”。简单地说，高等职业教育和其他普通高等教育在培养目标上的主要区别在于：其他高等教育重在学历教育，高等职业教育更重视职业教育和实践教育。

2.高职的课堂教学状况

高职教育的上述特点与以培养研究型和创新型高端人才为主要目标的本科教育有着根本性区别，同时，近500分的本科线与200多分的高职线有300分左右的差距，高职生的录取批次与分数线客观地反映了高职生与本科生的差别，这在很大程度上说明了本科生与高职生之间的距离。例如，高职院校的大学生课堂纪律相对于其他本科院校学生较差，不少学生上课睡觉、讲话、玩手机、听音乐、看课外书，甚至迟到、旷课现象时有发生。

与大部分本科生相比，高职生普遍学习目标不明确，学习积极性不足。实事求是地讲，由于高职学生的录取批次是最后一批，一般学生考试的成绩都不好，文化基础较普通高校的大学生来讲确实要差一些，他们中大多数人基础差、底子薄，这是不容回避的事实。同时，扩招造成高校的整体生源质量有所下降，因此，一部分学生基础不扎实，自学能力较弱，加之自身不够努力，学习成绩整体较差。

高职院校培养“技能型人才”的提法使许多学校忽视了学生人文精神的培养，只强调学生技能的掌握。在目前的高职教育中，存在着“订单式人才培养模式”、“技能型人才培养模式”等几种培养模式，培养针对特定岗位所需的专门人才，培养某一专业所需要的技能型人才，从教学实践来看，有一定的效果。但过分强调针对性和技能性，缺乏对学生进行人文精神素质的培养，高职教育应该把培养学生独立观察、学习、钻研作为重要的培养目标，养成一些终生受益的学习方法和习惯。

三、高职经管类课堂教学质量调查分析

经管类专业是高职院校普遍设立的热门专业，也是高职课堂教学工作中的重头戏，同时，经管类专业课堂教学的模式和教学质量往往具有代表性。本人试图就自己熟悉的民办高职院校经管类专业课堂教学特点入手，设计出经管类课堂教学质量调查问卷，通过抽样试卷调查法，调查对象从上海市民办高职院校中抽取比较有代表性三家，委托该高校经管类专业学生管理人员在集中的会议现场对该专业学生发放问卷，当场填写，即时收回。本次调查发放问卷100份，回收问卷95份，回收率95%，无不合格问卷。调查结果使用Excel软件进行问卷的数据处理。

通过对调查问卷的相关数据分析，经管类高职课堂教学存在以下问题：

1.教学目标明确度不高，不能完全按照职业技能的需求设计教学目标。

教学目标是教学活动的第一要素和基本前提，是选择教学内容和教学方法的依据，也是衡量教学成败的标准。具体到一节课，课堂教学目标是其灵魂，是一切教学活动的方向和归宿。高等职业教育以就业为导向、以素质为本位、以能力为核心，教学目标应与职业院校学生的实际相符合，以职业岗位（群）对课程基本知识、职业技能的需求设计教学目标。在“教师在开课初明确告知了教学的目标和要求”、“每次上课前老师都对本节课的教学目标和计划做出清晰的说明”和“教材、补充材料和其他资料与教学目标的关系明确”三项调查中，“非常满意度”的分别为12.7%、8.3%和14.2%，这说明经管类课堂教学目标或者每堂课的教学目标不是很明晰，特别是理论课学习，有些老师就理论而讲理论，没有将理论学习与专业技能培训联系起来。

2.教学内容选取不能完全符合高职教学特性，理论性较强。

高职的基础理论教学要以应用为目的，以必需、够用为度，专业课教学要加强针对性和应用性。根据技术领域和职业岗位群所需具备的知识、能力、素质需要，遵循符合高职教学特性的四大原则（针对性原则、实用性原则、先进性原则、浅显性原则），顺应企业发展需求，按“必需”和“够用”选择教学内容，使学生准确地掌握所学的专业知识和技术，使学生真正做到学以致用。问卷中相关几项调查数据满意度不高，例如，“老师对新的术语、概念、原理和技巧都作了清晰地界定和详实地说明”非常满意的占15.6%，“教师全面讲解了课程材料中的知识点”非常满意的占21.7%，“老师提供的补充材料实用性强，对我学习帮助很大”非常满意的占22.1%，而“所学知识是实用的”非常不满意的高达28%。

3.平等、交际、合作、协商的互动式新型课堂师生关系刚刚起步。

高职高专课堂要求坚持“以理论为引导、讲练结合，以能力为本位”的基本原则，遵循听、看、论、练、干的过程，以学生为主体，教师指导，少讲多做，有效调动学生的学习积极性，促进学生积极思考，循序渐进地启发、挖掘、培养学生的智慧与能力，建立以平等、交际、互动、合作、协商的新型课堂师生关系为基础的教学模式尤为重要。经管类高职课堂教学中，“教师能够有效地与学生沟通”的平均满意度为33.1%，“教学形式多样，注重启发式教学”的平均满意度为20%，“课堂上可以自由提问、持不同意见并表达自己的看法”的平均满意度为26.3%，“课堂问题有效地给我提供了自学和独立客观的思考的机会”的平均满意度为18.4%，“我被鼓励积极参与到课堂活动和提出问题”的平均满意度为41%，“老师激发了我对这门课程研究学习的兴趣”的平均满意度为22%。

4.课堂教学组织有序，但教学安排不合理，基础实训环节不足。

课堂教学是严密组织起来的传授知识、促进学生发展的最有效形式，是一个复杂而多样的工作。教师是学习的组织者、引导者和合作者，应充分地发挥引导者的作用，积极组织课堂教学，采用灵活巧妙的方式来传授知识，善于抓住学生学习过程中的“兴趣点”，实行师生双向沟通，形成有效的师生互动，积极参与学习活动的人数较多，学生有主动学习的热情，并主动参与、经历、体验、探索知识的建构过程，使学生自己解决问题的过程鲜明。在“课堂时间的利用全面而有效”这个问题上，“非常满意”的占33%。当然，经管类课程不同于技能操作类课程，理论性较强，师生互动有一定难度。“实训任务的指导清晰而具体”的平均满意度为38.9%，“实训作业有趣味性和启发性”的平均满意度为30%，“授课理论联系实践活动”的平均满意度为36.1%，“老师上课绘声绘色，让我始终保持上课的兴趣”的平均满意度仅为21.1%。

5.教学评价反馈与校正及时，而考核不能充分体现技能型人才培养特色。

教师对学生学习的指导要始终处于主动地位，肯定学生的学习能力，及时反馈学生的学习情况，校正不当之处，激励学生积极思维，培养学生的实践能力，这是强化教学效果的必需环节。调查问卷中，教学评价相关的问题平均满意度为：选择“作业的批改和反馈及时不拖延”的占73.9%，选择“实训报告的评分公平”的60.1%，选择“教师公正地评价了我在这门课的表现，对所获得成绩满意”的为52%。但教师课后辅导很少花时间用在学生的作业批改上，很少给学生作业以适当的评语。如“教师在作业上给予了充分的指导”的平均满意度为44.9%，“实训报告发还迅速并且得到建设性评价”的平均满意度为36.3%。

四、“以生为本”高职课堂教学原则和实施建议

影响高职课堂教学质量高低的主要因素是学生、教师和教学过程三方面。从学生方面看，近年来，高职院校招生规模不断扩大，其生源既有普通高中毕业生，也有“三校生”，即技校、中专和职高学生。大多数学生学习的主动性、自觉性差。从教师方面看，教师角色没有明显变化；教师教学行为不规范，实践操作能力较差，教学方法沿袭传统模式；课堂管理水平有待提高等。从教学方面看，教学理念淡薄；课堂上的教学内容忽视了人文精神和职业文化的渗透；课堂教学生态有失平衡，师生交往互动不明显，教学氛围较差。

教育的“以生为本”要求教师应尊重学生个体的差异，尊重人才培养的规律。“以生为本”的课堂教学模式要充分体现“以学生为主体，以教师为主导”的先进教育思想，要符合新的课程标准。它要求学生主动参与到课堂教学的全过程，积极思维和主动实践，提高认识水平和掌握学习方法，全面提高素质。因此，它要求教师在组织课堂教学的时候必须充分调动学生的学习兴趣，引导学生全员参与，培养学生积极思维的学习习惯，在教学过程中建立起和谐的师生关系，营造一种宽松愉悦的教学氛围，更好地完成教学任务。

建立新的“以生为本”的教学模式首先要从观念上更新，破除“传授知识”的旧教育目的观，树立“培养学生创新精神和创新能力”的新教育目的观，把培养学生的创新精神和能力作为教育的核心目标和行为指南；树立教育必须具有为个人发展和创新奠定基础的教育功能观，克服只重视对知识的传授而忽视对学生素质的培养，培养学生成为会学习、会做事、会合作与会协调、会生存的人才；注重对学生进行基础知识和基本技能的训练，教会学生运用扎实知识进行创新；树立以创新为中心、实践为基础、培养创新精神和能力的教学理念；树立多元评价和发展评价的教学评价观。在这种新的教学观的指导下，始终把学生的发展和创新能力的获得作为教育的目标，才能培养出更多的创新型人才。教师只有更新了教育观，才可能有全新的教学形为，才可能设计出新的“以生为本”的高质量的课堂教学模式。

在课堂教学中，只有坚持“以生为本”，才能充分实现课堂教学的目的和价值。在高职院校课堂教学中实现生本原则主要有以下几个途径：

1.树立“以生为本”的理念

首先要尊重学生。现在的年轻人（尤其是大学生）自尊心强，渴望得到社会、教师和他人的尊重，作为高职院校的学生自认为是高考的失败者，往往带着自卑的情绪来到学校，这时得到教师的尊重可以使他们树立信心，焕发他们对学习和生活的热情。在课堂教学中尊重学生，一方面，教师要树立师生平等的理念，把学生当作平等的主体看待，体现出一种亲和力。教学的成功与否主要取决于学生对教师的知识和情感认同的程度。另一方面，批评学生要注意方法，做到尊重学生而不是放纵学生。

其次要关心学生。关心学生是对教师的基本要求之一。在课堂教学前，教师要搞清楚学生原有的知识结构、对课程学习的要求和想法和对教学方法的要求和想法。这些都可以作为教师进行教学规划的重要依据。教师在教学工作中，要及时听取学生对教学内容、进度、方法的建议。根据学生的要求对教学做相应的调整。当然，教师要关心那些课程学习较差的学生，帮助他们分析原因，制定合理的学习规划，提高他们的学习效果。

2.突出学生学习主体的地位

在课堂教学中，要坚持教师的主导地位和学生的主体地位。一方面，创设民主、宽松、和谐的教学氛围，引导学生主动参与到学习过程中。美国心理学家罗杰曾说：“创设良好的教学氛围是保证教学进行的主要条件。而这种良好的教学氛围是以良好的师生关系为基础的。”要营造民主、平等、和谐的教学气氛，教师必须摆正位置，不以“权威”、“先知”自居，减少“身份角色”，循循善诱，因势利导。另一方面，要尊重学生的个性，用辩证的、发展的眼光看待学生，坚信每个学生都是可以成材的。学会欣赏学生，培养学生探索意识，让学生勇于质疑，变“权威教学”为“共同探讨”。让学生以发现者的心态去探索、求新，在学习中享受快乐。

3.加强师生的课堂互动性

在教学中，要通过各种方式加强师生间的互动性，如提问法、讨论法等。实现教学互动。就是尊重学生在教学活动中的主体地位.真正体现在教学过程中的以生为本。把学生被动的效果变成主动的效果，这才是高质量的教学效果。

互动式教学必须改变目前单一、生硬、“灌输式”的“一言堂”教学方法，倡导模拟情境教学法、项目教学法、任务教学法、引导文教学法、头脑风暴法等“教、学、做合一”的教学方法。这里的“做”不仅是“手”做，更要“心”做、“脑”做、“口”做，让学生动手、动心、动脑、动口。通过以完整、真实的产品（服务）和活动为载体，搭建良好的生生、师生课堂交往情境，让学生在课堂中以完成真实任务的社会角色参与到课堂的互动教学中来。在整个教学过程中创造一种教与学、师生及学生之间互动的社会交往情境，为学生的自主性、探究性和合作性学习创设有利的教学情境，使学生成为课堂的主角和主体，教师在整个教学行动过程中扮演着一个组织者、协调者、咨询者和帮助者的角色。

在教学互动模式的运用上，不仅要重视教师与学生之间的互动，还须重视生生之间、自我之间的互动。在高职教育的课堂教学中，师生互动作为基本的互动模式，可以有教师与学生个体的互动、教师与学生群体的互动、教师与学生整体的互动三种形态。但无论何种形态，教师作为互动的一方，要特别注意自己的主导作用是激发学生学习的兴趣和培养学生研究的方法，带领学生一起去“找惑”和“质疑”，使学生学会思考、学会学习。重视师生互动的目的是为了发挥群体动力的积极作用，帮助学生相互教育和自我教育。因此，从一定程度上说，自我互动模式的是否发生是衡量教学成败的重要标准。

4.强化实际能力的培养

高职教育的显著特点是突出对学生实际工作能力的培养，以“学会做”为标准，在安排理论课的同时，必须加强实践性环节，使理论与实践相结合，将掌握的知识向能力转化，为达到这一目标，通过实训使学生适应岗位环境至关重要。例如，瑞士洛桑酒店管理学院的实训式教学模式就是一种效果很好的教学模式，学院的教学楼是完全按酒店的模式设计建造的，在校生一半在世界各地酒店实习，一半在校内。全校有300余间标准客房和7间具有不同特色的餐厅，相应的厨房、酒吧、宴会厅、网球场、健身房一应俱全，学生在校学习、生活、举止谈吐、衣饰一律按酒店工作实践要求严格训练。由于经济等条件的制约，我国的高职教育目前还不可能走“洛桑之路”，但我们要采取各种方法在日常学习生活中有意识地给学生提供实践机会。美国数学家保罗哈尔默斯有句名言：“最好的学习方法是去做、去问、再去做。”就是把学生推向具体的实践环境中进行复杂问题的学习。在教学中，根据课程特点，以工作及技能实践要求为导向，针对不同的课程、不同的章节和不同的教学目的，设计不同的教学方法，加强课程教学的针对性、实践性、技能性和实用性，使学生真正做到学以致用。

5.构建“以生为本”的课堂教学模式

一方面，要充分运用现代教学手段。特别是多媒体教学工具，它具有帮助教师拓展教学时空、丰富教学信息、减少教学时间、提高教学效果、延伸教学功能的作用。多媒体技术在教学上的应用，为教学设计提供了广阔的空间。把信息技术引入课堂，并与传统教学手段相结合，用生动、活泼的动画，配合视频、音频技术，以此来吸引学生，激发学生求知欲、好奇心，增强学生的学习兴趣，更好地完成教学目标，起到事半功倍的作用。

另一方面，要贴近社会热点。在现代多元的信息社会中，学生接触的东西越来越丰富，这就要求教师必须打开封闭式教学的围墙，关注社会现实，将社会热点引入课堂，指导学生将书本知识与社会现实有机地结合起来，引导学生关注生活、关注社会、关注热点，全面激发学生的学习兴趣。

参考文献：

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［8］上海市教育科学研究院，麦可思研究院.2012中国高等职业教育人才培养质量年度报告［N］.中国教育报，2012年7月18日第5版.

附录：

经管类课堂教学质量评价表

（续表）

注：此调查问卷中5分为最满意，1分为非常不满意，共分为五个等级。