城市视觉旅游开发理论

一　城市视觉旅游开发理论

旅游行为的一个主要内容就是观赏，而观赏存在不同层次与对象的差异，有单纯的获取对象物的眼睛审美，有视觉、感觉、感知、认识、思考的美学审美，有观看、思考、反省、净化心灵的哲学审美。而不同的审美层次，都是人们审美的一部分，从而也是人们旅游动机的一个要素。

《形而上学》开篇的几句中，亚里士多德宣称：“求知是人类的本性。我们乐于使用我们的感觉就是一个说明；即使并无实用，人们总爱好感觉，而在诸感觉中，尤重视觉。理由是：能使我们认知事物，并显明事物之间的许多差别，此于五官之中，以得于视觉者为多。”⁽³⁾在《论灵魂》以及他的伦理学著作中，亚里士多德还对各种感官与认识和快感的关系进行了论述，其中尤其强调了视觉的认识功能和不会激发引致放纵的快感的特征。亚里士多德将人们的视觉审美给定了有效的边界，成为一种人们灵魂的需求，而并不会引发更多负面的结果。

视觉感受是一种高贵的享受。1954年，美国现象学家汉斯·乔纳斯（Hans Jonas）在一篇题为《高贵的视觉》的论文中详细地说明了这一点。乔纳斯指出，视觉是通过三大特征来区别于其他感官的。首先，视觉经验的内容的发生具有同时性，我们看到的眼前的一切都是同时展现于此的。视觉不同于听觉和触觉，它的活动无须依赖于时间的连续过程，它是在一瞬间完成的：在眼睛张开或瞥视的一瞬间，也就展现了在空间中共同存在、在深度上排列有序、在不确定的距离中连续存在的物质世界⁽⁴⁾。其他的感官则要求一个伴随时间的、连续的经验事件的过程，这一过程会妨碍主体保持超然的态度。“实际上，只有视觉的同时性以及它的对象的具有广延的持续‘在场’，才导致了变与不变以及由此而来的生成与存在之间的区别……只有视觉能够提供感觉基础，通过这一基础，心灵才能产生恒久的观念，或者说永恒不变和永远存在的观念。”⁽⁵⁾这又从视觉心理与视觉功能的角度，提出了视觉感受是一种区别于其他感知形式的，有某种“高贵”性审美与灵魂性价值。因此，从构建视觉景观美学来诉求到旅游心理与旅游动机层面理解城市视觉形象旅游开发策划无疑具有超越经济价值的重要意义。这也是城市视觉形象旅游开发的哲学思想基础。

美国城市建筑学家刘易斯·芒福德坦率指出：“城市是文化的容器。”这揭示了文化与城市的空间关系与载体功能。美国著名城市学家伊里尔·沙里宁则感叹：“让我看看你的城市，我就能说出这个城市的居民在文化上追求的是什么。”这又从城市与文化的关系性（relationship）与同一性（identity）角度指出了城市与文化的不可分离。被誉为“城市文化家园的守望者”的著名作家冯骥才从保留城市历史文化遗产的角度，不断提醒着城市文化的体用价值（body and using value）。这从城市建筑、城市文化、城市形象等层面为城市的视觉形象提出了一个新的命题，即城市如何通过构建优美的以“飨人眼球”的视觉景观系统，去满足人们获取文化的认知与享受，从而转化为一种旅游的心理动机。一个没有视觉形象价值的城市，很难获取外来游客的认同与向往；一个没有视觉审美的城市，不可能有对于这个城市的历史与文化的认同，从而必然带给城市许多诟病。从目前的旅游热点城市来看，全部都是具有城市视觉形象优势的城市，也同样都是具有老建筑、老街区或是具有高度审美特点的现代建筑文化的城市，如北京、上海、南京、杭州、青岛、厦门等等，还有新加坡的唐人街——牛车水街区，都是因为保存了很多兼具东西方风格的建筑才吸引了众多国外游客的眼球。从城市视觉形象景观去反观一个城市的地方建筑、文化、历史等感知与思想层面的内涵，成为城市视觉形象旅游资源开发的现实基础。

文化地理学则从文化记忆的层面对于城市视觉提出了新的认知命题。迈克·克朗（Mike Crang）在其《文化地理学》中，把城市的视觉现象如建筑、街区、商店、公司、花园、电影镜头等许多有关于城市的视觉物品都理解为是地方文化的象征以及空间的地方性诠释，并认为这些城市视觉是构成城市文化资本的一种基础性要素⁽⁶⁾。这一点完全符合了旅游消费心理中的文化探索与城市记忆的构建。人们去不同的城市旅游，更多的是通过对于城市的视觉物：城市街区、建筑物、街道、博物馆、商店等层面去探寻一个“他者”城市的历史、文化与记忆。而这些城市视觉物，如果越具有历史故事、越具有审美特征、越具有文化传承与记忆、越具有地方性特色，则越具有旅游观赏与文化探寻的价值。如巴黎的凯旋门、香榭丽舍大街、左岸，伦敦伦敦眼、格林尼治公园，维也纳的音乐厅，悉尼的歌剧院，新加坡的艺术中心，纽约的曼哈顿，北京的故宫，上海的石库门，山西的乔家大院等等。这些城市的视觉物不仅是建筑，更是城市与民族的文化印记，成为人们内心深处的对于“他者文化”的兴趣与关注点。