电视谈话节目的基本类型及特征

第一节　电视谈话节目的基本类型

一、电视谈话节目的特征

“谈话节目”(Talk Show),其英文原指美国广播电视中一种以谈话为主的节目形式,由主持人、嘉宾和观众在谈话现场一起谈论各种社会、政治、情感、生活类的话题,一般不事先备稿,脱口而出,因而被港台的翻译家们形象地译作“脱口秀”。在美国,谈话节目成为一股潮流并对社会产生了重大影响,如今它已经成为国内外电视媒体中一种重要的节目形态。

人们在谈话中倾听不同的声音,调适自己的经验世界,调整自我“在场”的姿态,重建自我外部世界的感觉。谈话不仅是语言馈赠、思想碰撞、感觉交换,同时也包含了人类生存方式的相互参照。不同样态的生命个体,在敞开自我、走进他人的对话中,相互追问,相互聆听,共同寻找生命的意义,体现最高层次的生命关怀。

电视谈话节目,是把人们的谈话搬到电视这个大众媒介上,借助人际传播来实现大众传播的一种传播方式,它是一种一般由主持人、嘉宾和(或)现场观众就一个主题进行讨论或辩论的电视节目形式。

电视谈话节目不是人们私下谈论的完全照搬。首先,电视谈话节目有一定的时间限制,一般是半小时至一小时,而一般的谈话有话则长,无话则短；其次,每次电视谈话节目一般有一个主题,参与者都要围绕这个主题展开谈话,陈述事实或表达自己的见解,电视谈话节目常常有主持人把握谈话的进展,私下的谈话则一般随心所欲一些,没有一定的谈话轨道；第三,电视谈话节目与一般的电视节目也有所不同,不是任何一种含有谈话成分在内的电视节目都可称为电视谈话节目,而只有那些以谈话为主要形式的电视节目才称得上是电视谈话节目,它应该是一场谈话表演,人们在对话中达到信息交换和思想碰撞的目的。

作为一种新兴的节目样式,我国电视谈话节目逐渐形成一些特色,主要有三个方面。

1.即兴感与现场感的融合

谈话节目首先是即兴的。从本质上讲,即兴是人情绪的表达,而且是情绪的即时表达,其表达方式主要包括口头语言,以及面部表情和肢体语言。谈话节目的即兴表达特性,对节目的参与者——主持人、嘉宾和现场观众都提出了严峻的挑战。这也是为什么每一个电视谈话节目不但重视选择主持人,而且在每次节目开始前都仔细甄选嘉宾和现场观众的原因。谈话节目并不排斥文本操作,但主要是“半文本操作”,即在既定的思路基础上即兴发挥。这种在既定思路上的即兴发挥,有助于主持人更好地引导话题的深入和进展,而不至于成为一场漫无边际的瞎聊。谈话节目中往往呈现出前言引动后语,一个思想火花引燃另一个思想火花,一个形象激活另一个形象的场面,对观众来说,具有极大的魅力。谈话节目不仅有口头语言的即兴表达,而且还有身体语言的即兴表达。谈话参与者的一颦一笑、一举手一投足等,这些丰富而细微的面部表情和肢体语言是对口头语言的最好补充,它丰富了谈话节目中人际交流的气息,同时也增强了谈话节目的现场感。

2.个性化与多元化的融合

个性的展示和碰撞是谈话节目的一个特点。谈话节目的信息是由个人发布的,观点不论偏颇与否,是“我”的声音而不是长期以来的“我们”的声音。这种个人话语作为一种个体的文化观,与社会价值观的联系相对松散,较多地在价值取向、审美趣味、社会行为上体现着自我意志的特征,是个人化的表现。谈话节目在展现个性的同时,也凸显了它的多元特征。作为个性展示的舞台,谈话节目邀请各色人等直接进入演播室,围绕某个问题独立地发表自己的见解。谈话节目直接反映着这个变化的社会和其变化的话语,节目中出现的多样见解几乎透视出全社会的不同看法。这种多元性是符合电视传播的本性的。

谈话节目进行到最后往往并无结论,各种观点之间的碰撞并不会肯定地改变其中一方的观点。电视谈话节目容纳了各种意见,由此也体现出多元性的特点。

谈话节目的多元性还体现在其传播符号的多样性。它除了以声音符号为主要传播符号外,还辅以其他传播符号。譬如电视谈话节目中常常利用录像、影片、图片资料等图像符号,作为“话题”安排在谈话节目的开头或节目中间,对谈话进行补充。图像符号的运用在新闻信息谈话节目中更为常见,这种谈话节目的开头往往是对近来重大新闻事件的总体回顾,电视谈话节目的图像资料会越来越丰富多彩,以弥补略显枯燥的侃谈画面。谈话节目的多元性,还在于它不仅是谈话这一种样式,而且在谈话的同时还融合了其他电视节目的样式,如娱乐节目、纪实节目、新闻节目等。

3.平民化与精英化的融合

电视谈话节目是在“平民化”的过程中诞生的。20世纪80年代末90年代初,电视开始从“贵族”向“平民”身份过渡,抛弃了以往那种视点单调,没有交流的权威说教,更加贴近生活,贴近百姓,于是,一批以反映普通受众为内容的栏目相继出现了。它们不仅在取材上贴近普通群众,而且在形式上也体现出平民化特色——

(1)主持人的平民化

看过《实话实说》的人,都对原主持人崔永元留有深刻的印象。他没有衣着入时的外表,没有一本正经的说教,他就像一位正在和朋友随意交谈的普通人。他的主持风格亲切、轻松和自然,确立了自己平民化的主持形象。

(2)嘉宾和现场观众的平民化

组成谈话现场的嘉宾和观众来自社会各个阶层,不仅有各界名人,也有农民、下岗工人、小学教师、学生和打工者等,这充分体现了当今谈话节目的平民化特色。

(3)鲜活朴实的口头(平民)语言

由于参与者基本上是普通人,他们的身份也决定了谈话节目的语言趋向于直白、朴实。

平民化并不会使电视谈话节目平白无味。相反,由于它一般从普通百姓的生活视角来观察生活,并以白话式的叙事展开,遵循事件发生、发展的自然形态,以原生态材料稍加组合构成节目,真实有趣,从而使节目获得了长久的生命力。但是,一味强调平民化并不能满足观众的要求。社会分工的存在,经济文化发展的不平衡,从而使人群也呈现多层次状态。于是,在平民化电视谈话节目风行的今天,另一类电视谈话节目——精英型的谈话节目诞生了,如中央电视台《对话》节目。它的内容主要是对新经济的思考和追问,有一定的思想性和深度,以一群受过良好教育,专业素质较高,“关注经济改革动态并具有决策能力的社会精英人士”为其定位观众。

二、电视谈话节目的分类

按节目类型划分,主要有六种形式。

1.新闻性谈话节目(或称时事类谈话节目)

主持人、嘉宾或观众共同对某新闻事件进行讨论,以帮助人们了解新闻事件和公众舆论对这一事件的看法。不同参与者之间出现的不同意见是这类谈话节目的亮点,注重思想性而非参与者是这类谈话节目得以流行的原因。

一般来说,此类谈话节目选取一定时间内有影响的、有典型性的焦点事件,从起因、过程、结果、影响等方面进行深入采访,并剪辑成几个片断,层层深入。在演播室内通过“抖包袱”的方法,由嘉宾对每一阶段予以评说,并对事件背后所寓含的意义予以揭示,从而构成对整个事件全方位的深度报道。其话题涵盖社会、经济、文化、娱乐、法制等众多领域。这类谈话节目对新闻事件的选取一般是那些具有广泛的社会关注度,或具有某一方面的典型性,为广大新闻观众所欲知,而已有的报道又未深入分析和详尽展示的事件。另外,由于新闻事件和新闻人物是分不开的,所以这类谈话节目也常常邀请新闻人物到演播室做客,与之访谈,如《对话》节目中的《感受吴敬琏》、《跨世纪的柳传志》、《约会王家卫》等。

2.娱乐性谈话节目

这类节目主要是和娱乐界人物之间的谈话,气氛温和,避免争论,同时还可挖掘明星们不为人知的一面。对观众来说,这种节目是对日常生活的一种调节。伴随着每一位明星的情感世界,他们充满幽默风趣的谈话,让观众在轻松的交流中享受到观看的快乐。(此节目类型将在后面《文娱节目》章节中详细论述)

3.普通话题谈话节目

这类节目的选题一般不具有新闻性,但为公众所关注,节目注重普通人的生活,讴歌普通人的真实情感,它还包括人际关系和心理的谈话节目,是以个人情感历程、心态和人际关系为题材的节目。

例如,四川电视台的《文化多棱镜》栏目1992年一开办就将视点投向普通的观众,以“爱情、婚姻、家庭”话题为主,通过观众的互动交流,达到沟通两性心理、激发生活激情、构建和谐家庭、解构情感困惑的目的。在这里,电视台为观众搭建了一个交流、沟通的平台,主持人在节目中扮演的只是一个组织者和引导者的角色,这类节目往往没有总结性的语言(结论),让现场观众在节目中畅所欲言,让参与者平时想说而没有说的话在节目中说出来,或者别人想说的话通过他说出来。参与者敞开心扉,展示自己,节目就达到了目的。

四川电视台《爱情·婚姻·家庭大家谈(一)》现场文案(节选,有删改)

(根据播出录像整理,1992年9月30日播出)

主持人:家庭是社会最小的细胞,也是一个人的终生依恋。在这节日喜庆之夜,我们愿普天下的人们都和谐美满、欢乐永驻。在前几期的“谈天说地”里面,我们先请了几位女士,又请了几位男士,来说长道短、评头论足,今天我们索性拉开帷幕,让他们面对面地交流和面对面地进行讨论。

主持人:观众朋友,在我们的传统观念中,有句俗话“男大当婚,女大当嫁”,人的一生,当婚当嫁好像是不可避免的一个经历。今天,我们邀请了几位热心观众来谈谈这个既古老又新鲜的话题。

【出现片名:爱情·婚姻·家庭大家谈(一)】

【主持人介绍现场嘉宾A、B、C、D、E、F、G、H、I】

主持人:首先,我们非常感谢在座的朋友,谢谢你们支持我们的工作。现在我们国家随着改革开放的发展,文化各方面都在进步,另外一方面,出现一些社会问题,比如说社会离婚率升高。你们对这个问题有什么看法呢?

H:离婚率升高,从我们工作所接触到的现象来看,它应该说是社会的进步和完善。因为原来一部分人,他们没离婚,但实际上跟离了婚一样的。只是为了家庭的面子勉强维持下去。

主持人:勉强地维持这样一个表面上的家庭。

H:甚至大家在一起吃饭也是分开的,住宿也是分开的,根本没有家庭的温馨。

主持人:既没有作为家庭的一种温馨,也没有作为婚姻的责任,就是双方都不对对方负责,只是空有其壳而已。

H:对。只是有个家庭给别人看的,好像别人看到这个家庭多么幸福,从不吵架,(男人)从不勾女人什么的这种情况。我们了解到,最小的离婚(者)只有21岁。实际上他们大部分都是谈恋爱的时候,大家觉得很好,觉得也很神秘,特别对婚姻这个问题,一旦接触到了,两人在一起了,就觉得对方有些不足。所以,有的甚至刚领了结婚证,仪式还没举行就离婚了。

主持人:那就是说家庭作为社会最小的细胞,这种离婚率升高的话,是标志着社会的进步呢?还是别的什么?

H:这绝对是社会的进步。

F:我对这点有些其他的看法。离婚率这么高,那么他们当初为什么要考虑结婚这个问题。

H:因为他们当时感到很神秘。当时他们刚刚见面时感觉很好,觉得很神秘,看到别人结婚很幸福。我们也应该有夫妻生活、有家庭。一接触甚至还没举行仪式,大家觉得性格方面,还有诸多方面都合不来。甚至为了经济,比如说为什么“几大件”(“三转一响”——手表、自行车、缝纫机、收音机)凑不齐,他们也可以分开。

F:也是那样,在他们的婚姻中,开始他们刚认识的时候,他们可能是真诚的,但真正接触以后,可能是随着时间的流逝,他们之间也大多了解了就没有神秘感了。你说之前他们为什么要结婚呢,他们确实有些真诚的东西,或者相爱呀,或者是怎么。但接触以后,婚姻和谈朋友的确不一样。

H:离婚还有一个原因,就是结婚前男女双方都把自己的缺点掩盖了。

I:绝不是有意识的掩盖。

H:有的为了掩盖而掩盖。

I:有意识的掩盖可能比较少。

H:而结了婚后,他本来面目就暴露出来了。尤其重要的是他的脾性、性格,也就不让人了。好像我耍朋友,我很让得女朋友,且结了婚了……

I:就暴露出来了,我觉得男士居多。

H:但作为丈夫,我就不准她去跳舞,不准她去打麻将。原来耍朋友时无所谓,你要打我就拿钱来。

E:还有结婚后,很多人把对方看作自己的所有,而谈朋友时,大家彼此都很独立,一旦结了婚,好像你就必须按照我的意愿去做。

H:对,这也是离婚的一个重要因素。就说离婚它还是一个比较好的事情,上次我们在棠湖公园举行活动时,有一个四川作家协会算是著名的作家,他提个问题——我现在婚姻、爱情不理想,而我都四十几岁了,你觉得有无必要离婚?我说如果真正是感情合不来的,坚决离。他们都笑起来了。

I:如果是家庭很不幸的话,一到要下班时,就简直不知道应该朝哪去,又不得不回那个地方,但又十分不愿意回去。如果说是这样子,还不如把它解脱了好些。

……

4.专题性谈话节目

这类节目注重服务性和知识性,其中包括理财、经营顾问、健康或其他主要相关的专题特别节目。

5.模拟社会事件谈话节目

这属于模拟新闻谈话节目,它使用电影的概念,将电影的艺术手法与电视的写实手法结合起来表现现实题材。例如《人民法庭》节目就是用模拟的形式展示各类错综复杂的案例,以此来满足观众对类似法律案件的兴趣。事实上,我国目前有许多谈话节目并不能严格地把它们区分为哪一种类型,相反,它们常常是各种类型的综合体。

6.文化类谈话节目

这类节目选题注重文化内涵、文化现象、历史演进以及民风民俗,将高雅的文化通俗化,深奥的哲理大众化,在轻松愉悦的谈话中传播知识,陶冶性灵。比如四川电视台《文化多棱镜》栏目曾播出的《商招趣谈》、《闲话潇洒》、《漫话男士风度》等节目,均属这一类型。

四川电视台《商招趣谈》栏目文案(节选,有删改)

(根据播出录像整理,1992年7月1日播出)

【演播室内,女主持人顾萌与男嘉宾范文瑚教授进行交谈】

主持人:范老师,前些时候一些城市拍卖电话号码,像“666998”这类号码可以卖到几万元,这事儿你听说过吗?

范文瑚:“8”这个数字与“发”谐音,一些人认为是好彩头,可以使财源兴隆,所以不惜用高价购买。

主持人:喔,我最近见到一家商店也叫“998”,想是取长久发财、商运不衰的意思吧。

范文瑚:但是,成都的宾隆街有家商店取名“9999”,有“久”而无“发”,你知道不知道?

【现场采访】

【字幕　古人云:“‘九’,数之极也。”】

主持人:请问,贵店的招牌干吗取名9999?

店主:据说“9”在古代是表示最大的数,我们用四个“9”来表示最大的数,我们用“9”来表示我们服装店的质量最高。

主持人:取这个店名你们一定费了不少心思吧?

店主:打个不恰当的比方,这就跟给娃娃取名字差不多麻烦,对自己的娃娃总想让他健康顺利长大,我们办个店子也很不容易,总希望能生意兴旺,不要夭折。

【回到演播室】

范文瑚:所以,商店的字号总离不开吉祥,吉祥的招牌能够增加商店的知名度,招徕顾客,这种现象还不能单是用店主有迷信心理去解释,应该说,吉祥的招牌字号从本质上讲,还是人们某种良好愿望的体现。

主持人:可有这么一种怪现象——既有“乖乖童装”,又有“香积厨”,还有“太难吃”,你说你怎么怎么乖,怎么怎么香,我偏要来个“丑”的“难吃的”。

范文瑚:看来这是店主的求异心理或者说是逆向思维在起作用。再往深处说,也还有迎合顾客求吉利的心理因素。

主持人:从何理解?

范文瑚:这就有点像养个孩子,给他取名“狗子”“丑娃”什么的,是希望名字贱一些,反而更容易长大。刚才那位店主说什么来着——“不要让他夭折”,就这个意思。听说过去成都有家剪刀店叫“烂招牌”,招牌虽然烂,生意可是好得不得了。

主持人:看来,字号讲究吉祥如意,不同时代的人在心理上是一贯的。

范文瑚:是的,过去的老字号总喜欢使用吉祥的字眼,像“亨得利”、“同仁堂”、“美琳”,是很能赢得顾客的。

【打出字幕】

范文瑚:“顺裕兴隆永瑞昌,元亨万利复丰祥,泰和茂盛同乾德,谦吉公仁协鼎光。聚益中通全信义,久恒大美庆安康,新春正合生成广,润发洪源厚福长。”

【画面招牌　伴以男画外音】(“瑞昌”、“福兴”、“恒盛”、“久盛”)

范文瑚:从这首诗中间儿取出一个字或者几个字,就可以成为一个店铺的字号。

【回到演播室】

主持人:这些字号吉祥倒是吉祥,就是显得那个了点。

范文瑚:你是说太俗是吧?其实啊,俗,才真正合乎大众的审美情趣。再说,俗的字号也可以别具情趣。听说咱们成都青龙场过去有家汤圆店,你猜店名叫什么?

主持人:不外乎李汤圆、张汤圆吧。

范文瑚:不对不对,叫做“吃也怄,不吃也怄”。

主持人:怎么讲?

范文瑚:据说店主做汤圆的时候,在汤圆中间留有一个洞,汤圆下锅一煮,里头就藏满了热气,顾客猛地一咬,热气烫伤了嘴,这能不怄吗?可是,这家店子的汤圆偏偏做得特大,如果不吃,岂不是太不划算了?

主持人:所以说是(一字一顿地):不吃也怄。(笑)

……

按结构形式划分,谈话类节目主要有两种类型。

1.叙事型谈话节目

叙事是被表述出来的故事,因此,叙事型谈话节目就是以讲述故事为主要形式的谈话节目。故事是生活的比喻,而生活的本质就是冲突,人们活着就是置身于永恒的冲突之中。冲突可以来自于对抗力量的任何一个、两个或三个层面,即内心冲突、个人冲突及个人与外界冲突。

2.讨论型谈话节目

是就某一抽象话题,通过嘉宾和现场的讨论或辩论进行思想和观点的交锋。节目最后一般没有定论,而是把判断的权利留给观众,给观众以思考的空间。讨论型谈话节目更多展示的是嘉宾围绕某个问题进行的不同层次、不同侧面的交流与探讨。

四川电视台《谈天说地》现场文案(节选,有删改)

(根据播出录像整理,1992年10月26日播出)

主持人:顾萌

女性嘉宾:朱燕、王跃、彭选民、胡敏

话题:话说“”耳朵

顾萌:“”耳朵可能是我们四川的特产了,所以我们就来谈谈“”耳朵这个话题,好吗?

朱燕:就“”耳朵这个问题讲一讲,男同志在家里面做事情多一点,对妻子体贴点,我觉得这也不是什么坏事,我看过一个英国女作家写的书,她说现在全世界哪个国家的丈夫最好,是中国的。他是最体贴最有感情的,如果说这样最体贴、做一些家务事的就是“”耳朵,那也太片面了。

王跃:因为英国的男士生硬、冷,所以她这样感叹是对的。

彭选民:“”耳朵和“男子汉”不矛盾的,是吧!为什么呢?因为互相理解、互相帮助这个就不能算什么“”耳朵,“大男子主义”就是你该做家务事,我是男人就应该在外面,或者在家里面指手画脚的。那就是大男子主义,这是要不得的!而“”耳朵是这样的。比如,我看过以前单位有一个也就是人们所说的“”耳朵吧,家里的事做完,在单位也还是个不错的人,但是在公共场所里,那女的实在是太厉害了,我们都觉得不好的。为什么?在大庭广众之下她就指责她丈夫,你怎么怎么怎么,反正一点不给面子。

众:这种就不算尊重别人了。

彭选民:我觉得这种说成是“”耳朵还可以,你要说相互帮助,多做点家务,不能说是“”耳朵。

顾萌:那看来我们女性也不能因为现在自己的社会地位提高了,而不把男性当成一回事,也不尊重他们。我想也该这样,翻个身,自己占统治地位。

众:那样就是——大女子主义了。

胡敏:“”耳朵的词里面包括贬义和褒义两部分在里面,可以说这男的很好,也可以说是那女的太强了,有两个意思。

王跃:这只能说明女的不珍惜男的对她的感情,只能说不珍惜,真的。其实,我觉得在家庭生活中如果一个人对自己的妻子关心体贴点呢,女的肯定不会视而不见的,肯定是心存感激的,而且对他肯定会有温柔之情的,通过另外一种方式肯定会表现出来的。我觉得“”耳朵这种现象,就像是奥运会上,男子拿的金牌微乎其微,出现这种现象的因素是很多的,男性和女性对比的话,我想可能有这种因素,一种心理素质的因素。我觉得我们这个民族,确是有传统的,我觉得女性的心理素质远远要比男性强。

顾萌:真的?

王跃:对。因为说传统的,中国民族传统的精神是勤劳勇敢的母亲,都是赞美母亲的,觉得她很勤劳很辛苦,但没有这样赞美男性的。因为女的有韧性,在艰难困苦中她可以忍耐,而男的在意气风发时他可以很有气魄。

顾萌:就是他的爆发力是很强的,但是缺少那种韧性。

王跃:对,对。一旦遇到挫折,一下就不行了。我觉得确实有这方面的因素,心理素质的因素。

顾萌:有一个男士这样说过:为什么出现“”耳朵现象,还有阴盛阳衰,不光是由于我们男人,你们说我们男人的心理素质不如女人好,但是你们别忘了,我们男人也是你们女人塑造出来的,因为你们女人太那个,太厉害了。我记得我在报纸上看到有一篇文章名字就叫《女人你不要太那个了》。

众:哈哈哈哈哈哈!(大笑)

……

观众在讨论型谈话节目中希望得到的主要是对问题更深入更全面的了解。讨论型谈话可以就某个问题充分展开讨论,也可以从具体的案例或某种新现象入手,在谈话中逐渐深入故事或现象背后展开讨论。在讨论型谈话节目中,有一类因话题的争论性而带来几种观点的激烈交锋,不同语言的激烈碰撞,而被有的人称为辩论型谈话节目。这种节目的即兴特征最为突出,也最能展现语言的魅力。同时,节目的理性思辨、严密的逻辑、高水平的论争也是这类节目的突出特征。无论是讨论型还是叙事型,基本上都有一个主题,但也有谈话节目是没有主题或多主题的,呈现出意识流式的谈话。美国心理学家威廉·詹姆斯的《心理学原理》认为,人的意识并非以一段段的形式出现并连接起来的,而是流动的,因此称之为“思想流”或“主观生活之流”。他认为人们除了存在着理性的意识之流外,更重要和主要的是存在着非理性的和无逻辑的意识之流。运用意识流的谈话,就是不设定一个目标或规则,不做结构,也不期待解决什么问题,自由转换,如行云流水。它虽有一个话题的由头,但这个由头不是中心,甚至会在谈话中被淡忘。

《锵锵三人行》是典型的意识流结构。该节目是由凤凰卫视台独家打造的一档谈话节目,无论在内地还是在港澳台地区,该节目都赢得了较高的收视率。我们认为,《锵锵三人行》的节目特色是其成功的关键。

首先,嘉宾着装随意。一般认为,人在回到家中时才是最放松的状态,也只有在家中才会随意着装,这种随意性可以减少嘉宾与主持人、评论员、观众的陌生感,使嘉宾找到一种回到家中的随意感,更易讲实话、诉真情,使谈话由访谈真正变为家庭讨论。例如,《锵锵三人行》采访姜文一期,姜身穿裤衩背心,便上台开聊了,这种随意的装束在其他访谈节目中是很少见的。

其次,主持人提问随意,直截了当。国内许多访谈类节目都有两个方面的作用,其一是向人们传达信息,其二是起到教育人的作用。这两点作用,决定了国内许多访谈类节目必须正襟危坐,采取固定的一问一答模式,节目气氛略显冷淡与紧张。《锵锵三人行》目的就是为了娱乐观众,所以主持人的提问很有随意性,也不像其他节目中的主持人一样向嘉宾含蓄质疑,而是向嘉宾直截了当地问一些尴尬问题,这些问题正是观众所关注的。从这点可以看出,主持人是真正站在了观众角度发问的,体现了其作为主持人的职业原则。例如姜文做节目的这一期中,主持人念出一段网友留言,并直言这是网友在嘲笑姜文。

再次,节目道具的灵活性,这一点可以从三人的杯子类型看出。《锵锵三人行》经常会改变杯子类型,有时甚至会将杯子换成酒杯,以酒代茶,并会有频频碰杯的场面出现,这一点是其他节目所鲜见的。内地访谈类节目要么无杯子设置,要么只是将杯子作为一种摆设,嘉宾只是会象征性饮用,而主持人更是从节目一开始到最后都滴水不沾,给人造成一种拘束感。《锵锵三人行》杯子的变换和道具设置的灵活性彰显了节目整体轻松、不拘谨的风格。

最后,节目的话题无固定性和无结束感。在清淡型节目中,主持人与嘉宾之间的谈话主题并不鲜明,嘉宾可以毫无顾虑地侃侃而谈,主持人也没有必要限制嘉宾的离题,这样就给了嘉宾天马行空的广阔空间,使其思维不受主题的约束和限制,而且在节目结束时,主持人也不会打断嘉宾的谈话,而是继续进行所谈的话题,体现了节目访谈真正变为一种家庭谈话,而不拘泥于固定模式。

三、电视谈话节目的构成要素

电视谈话节目有三大要素:谈话人、谈话话题和谈话方式。谈话人包括主持人、嘉宾和现场观众(有些对话节目无现场观众)。谈话话题可以是新闻性或非新闻性的,也可以是具体的或抽象的。谈话的方式一般分为群言模式和对话模式。

1.话题

话题即节目选题。对一期节目来说,选一个好的话题就意味着迈出了成功的第一步。因此对于我国电视谈话节目而言,为了寻求突破,话题的选择一定要在以下两个方面努力改进。

(1)话题必须符合栏目的定位

栏目定位是每个栏目在开播之前都要进行的一项工作,一般包括栏目的基本功能、受众群以及样式的风格等内容。最主要的是在选题上做到三点:第一点,是不是有足够的张力可以做到30分钟；第二点,是不是有关注度,我们的人物要有新闻性；第三点,是不是适合用谈话来展开。

栏目不同决定了要考虑选题的不同,即使面对面访谈形式的栏目,也会因定位的不同而选取不同的话题。

(2)话题必须具有“卖点”

话题的选择,除了要考虑栏目的定位外,还要考虑话题是否具备“卖点”。卖点是节目赖以出售的关键,节目好不好卖,有没有观众市场,能否引起广告主和观众的注意,特别是能否让广告主慷慨解囊,就看卖点如何。明星、名人可以成为谈话节目的“卖点”,但对明星和名人的选择要结合节目的定位来进行。新闻事件和新闻人物也可以成为谈话节目的“卖点”,时效性与轰动效应是这类选题吸引人关注的重要原因,悬念与新奇感也能成为节目的“卖点”。

时至今日,情感类谈话节目已经数次更新换代。为能吸引眼球、引起话题,不少频道的情感类谈话节目在噱头上不断升级,当事人双方的矛盾交锋,现场能否解决矛盾抑或圆当事人的梦,都成了悬念,就连这种节目特有的调解员,也成了一道风景。原来《真情》栏目中的米娜,以现场调解时犀利的言辞著称,现在又被“真人秀”节目挖走,继续吸引观众的眼球。

《真情》曾是湖南卫视的王牌节目,2008年7月,这档运作了近十年的节目却因种种原因停播。该栏目导演陈晓乐在接受采访时表示:“去年台里为了适应娱乐化的整体风格,对节目编排进行了调整,《真情》就是在这种形势下停播的。但这个栏目的团队和建制都还在,将来会推出其他节目。情感类节目比较贴近百姓生活,追求生活细节之外还有新闻性,所以这种节目不存在过时的说法。”

像《真情》这样的谈话节目为何停播?我们认为,谈话类节目最难的是搜索具有冲击力的素材,这样造成了话题的短缺以及题材的匮乏,使得某些电视台找群众演员扮演当事人,以“演节目”的方式试图以假乱真,但这往往会很快被识破。之后,广电总局规范了情感类谈话节目,上海文广旗下生活时尚频道的情感类栏目《心灵花园》停播,《相伴到黎明》转型为生活服务类栏目。由于种种原因,浙江卫视的情感类谈话节目《公民行动》转型为《涛出心里话》,改换门面继续“说事儿”,而《涛出心里话》开播以来便引起不少争议。一方面《涛出心里话》因在节目中引入测谎仪而引起话题,并最终弃用测谎仪；另一方面有网友发现,该节目2008年9月24日的故事来自于网上一个虚构的帖子,男女主人公的表现也形同出演短片。

如何让每周播出的节目题材充足,亮点不断呢?江苏卫视《人间》的工作人员说,节目之前也曾一度遭遇选题危机,之后节目组面向全国寻找各种题材,特别是和一些地方报刊签订了“题材协议”,买断了一大批已经在个别地区曝光却值得二次发掘的社会事件。这样的媒体联动和资源整合,使得《人间》逐渐摆脱了选题匮乏的困境。

2.谈话人

如果说谈话话题的选择是解决谈什么问题的话,那么,谈话人的选择则是解决由谁谈的问题。话题确定之后,谈话人就成为电视谈话节目能否成功的决定要素。

(1)主持人

①主持人在谈话节目中的作用。有人说,主持人是电视谈话节目的核心,这话有一定的道理,因为谈话节目与其他形态的节目不同,即使编导与策划事先进行了充分的准备,考虑到了各方面的因素,现场录制时仍然会产生各种意外。面对现场的这些变数,编导与策划是无能为力的,唯一能解决问题的只有主持人。因此主持人的反应能力就直接影响着节目的质量。谈话节目十分依赖主持人的个性色彩和个人魅力,观众常常因为喜欢某位主持人而成为该节目固定的收视者。从某种意义上说,主持人是节目的“金字招牌”,把主持人培养成为明星或由已成名的明星来担当主持人,便意味着节目可能拥有成千上万的收视者,节目的收视率、影响力也会随之上升。在谈话节目录制现场,主持人呈现的主持状态应包含以下三个方面:

第一,主持人与嘉宾和现场观众一样,也是一个参与现场谈话的谈话者,他以平等友好的态度对待嘉宾,向嘉宾提出问题,共同就某一个问题进行讨论,并在适当的时候对嘉宾的发言进行总结或评点。

第二,主持人还是现场谈话的组织者。主持人通过提问、暗示等技巧调动嘉宾的情绪,控制谈话的走向,调节谈话的节奏,并按照事先设计好的方案诱导嘉宾进行谈话,最终使节目的策划得以实现。

第三,主持人在节目中可使用各种技术手段为谈话服务,活跃现场气氛。在谈话过程中,主持人常常在适当的时机在大屏幕上播放事先准备好的影像资料,主持人可以利用这些影像资料来设计悬念,加强观众与嘉宾对话题的了解,推动故事情节的发展和场内讨论。在节目中还可使用热线电话与网络,把场外观众引入节目,扩大交流范围,使录制现场与场外连接成为一个巨大的“谈话场”。

②高素质的主持人是电视谈话节目的灵魂所在。当前,中国的电视谈话节目日益受到重视,各地电视台纷纷推出种类繁多的电视谈话节目,但质量普遍不高,克隆、跟风现象严重。其中重要的原因之一是缺乏高素质的、适应电视谈话节目需要的主持人,主持人的素质跟不上电视改革的要求。提高电视谈话节目主持人的素质迫在眉睫。

③主持人自身素质的优化。随着社会主义市场经济体制的确立,电视事业过去赖以生存和发展的基础发生了变化,电视也正逐步地被推向市场。主持人面临着适应市场经济环境的挑战和商业化的冲击。保持清醒的社会责任意识,有道德感,拥有健康的人格,是主持人尤其是电视谈话节目主持人应具备的最基本的素质。电视事业发展迅速,主持人队伍日益扩大,人员素质存在着参差不齐的现象,注重对主持人队伍进行政治意识、社会责任意识和大局意识的培养是十分重要的。在此情况下,电视谈话节目的主持人应对自己的角色有充分的认识,不能过分地追求平民化风格、明星效应,应树立正确的新闻观和媒介观。

科学技术的进步为传媒事业带来巨大发展,当今世界开始进入一个以数字技术为标志的信息化时代,数字技术正深刻地改变着人们的思想观念、生活方式和工作方式。传统媒体之间,传统媒体和新兴媒体之间,既有合作又存在着激烈的竞争。呈现在受众面前的是这种竞争带来的媒介选择的多样化,而主持人也必须面对激烈竞争带来的挑战。电视市场的竞争要求主持人增强创新和个性意识。在这媒体林立、电视节目日益丰富的时代,没有独特的市场定位,没有特定的收视群,没有鲜明个性的电视节目必定是没有生命力的。电视谈话节目主持人的个性特色就是节目的特色,这一点是至关重要的。

随着知识经济的到来和科学技术的迅猛发展,21世纪社会经济文化等各方面的进步都将比以往任何时候快得多。各种新事物层出不穷,在竞争态势下,在技术升级周期越来越短的情况下,主持人应具备快速学习的能力,应不断调整自身的知识结构,以适应这种形势。

④主持人培养机制的完善。培养优秀的节目主持人是一项系统工程,其中重要的一环是机制问题,应努力探索有利于主持人作用发挥的新机制,使得优秀的主持人能脱颖而出。

首先,电视台要出台一系列扶持优秀人才、吸引人才的政策,并发挥政策的激励和导向作用,为优秀的主持人成长创造宽松的政策环境。其次,电视台应该有培养主持人的系统规划,为主持人的再深造、再学习提供机会。

在节目运作上,第一,要选择一个与节目形象相符合的主持人。一个主持人应对自己所主持的节目领域所涉及的知识有较为全面深入的了解,并有个人的独到认识和见解。那种让一个主持人在同一时期,跨部门主持几个不同类型的节目的做法,会让节目形象和主持人形象同时被削弱。应该让公众形象、栏目形象、主持人形象三位一体。第二,为主持人进行形象设计。形象设计师为主持人设计整体形象,包括发型、服装、化装等,为主持人塑造一个既符合节目内容的要求又凸显个人风格气质的形象。第三,为主持人做个人形象推广。现在的电视节目已被推向市场,节目主持人无形中也将在市场中接受考验,所以就一定要考虑对他们的宣传推广问题。

名主持人如同产品的品牌一样,是电视台巨大的无形资产,对于形成一个电视台的整体形象起着不可或缺的作用。主持人是电视谈话节目的灵魂,他的作用不仅是幕前的主持,还应是节目的策划者、组织者和定调人。电视谈话节目主持人素质的高低决定着一个节目的质量。拥有高素质的主持人是一个电视谈话节目成功的先决条件。

(2)嘉宾

从广义上说,谈话节目的嘉宾是指被邀请到节目现场,参与录制的所有人,其中包括现场观众。狭义的“嘉宾”则是指坐在主持人身边,参与现场谈话最多,也最为观众关注的某位或某几位人士。

嘉宾在节目中的主要功能是参与现场谈话。在主持人的引导下,嘉宾可以自由地表达自己的观点、讲述自己的故事、释放自己的情感,也可以与主持人就某个问题展开讨论。

一般来说,嘉宾应有较强的语言表达能力,要有人格魅力。如果是讨论型谈话节目,嘉宾还应当是某一问题的专家或是与话题有着密切关系的人。邀请专家时,要考虑专家的权威性和说服力。如果是叙事型谈话节目,则要尽早邀请到当事人。

3.谈话方式

电视谈话节目的谈话方式根据栏目定位的不同,会呈现出不同的表现形式。一种是现场观众参与的谈话节目,由主持人、嘉宾和现场观众组成了“三结合”的大场面群言模式,如《实话实说》、《对话》等,这是一种典型的“脱口秀”模式。另一种方式是主持人与嘉宾(一个或几个)的对话模式,如一对一模式的《面对面》,一对二模式的《锵锵三人行》,一对三模式的《三个女人一台戏》。在《锵锵三人行》中,主持人窦文涛和他的两个伙伴(嘉宾主持)就一些时事、人物或话题,做一些即兴的、随意的评述和交谈。