（西华大学艺术学院，成都，610039）
摘 要：目的 小型专题博物馆已成为当今博物馆业态的重要形式，场所简易、题材多样、资金投入低是其面临的共同问题，因此，需要具有创新性与系统性的思路加以应对。方法 应立足当地文化的特点，挖掘题材的独特性。设计中做到 “限制中求突破”，运用情景化、形象化的空间语言方式，全方位提升设计形象。结果 设计要把 “限制变成特点”，在突出地域性、独特性、趣味性、形象性的同时，做到 “小而精，专而博”，形成具有鲜明个性的博物馆形象，起到系统发掘、整理、保护专项文化资源，弘扬、传播文化知识的作用。结论小型专题博物馆设计作为重要的文化空间，特色性是其生命，文化性是其灵魂。设计既要体现对地域文化的系统介绍，也要结合适宜的互动形式，以情动人，以景感人，打造高品位的文化展示空间。
关键词：专题博物馆；场景体验；地域文化；空间意象
中图分类号：J525 文献标识码：A
小型专题博物馆作为博物馆的一种特定类型，已经成为当今博物馆业态的重要形式。其办馆方式灵活，展示题材丰富，既是大型博物馆的有效补充，又起着系统展示多元文化形态，保护、发掘、宣传各类文化资源的作用。其存在方式不仅增强了所处区域的文化发展，而且带动了人们对各种专项文化题材的系统关注和认识。
本文从郫县豆瓣博物馆设计方案的设计经验入手，谈一下笔者的认识与体会。
1 项目背景
郫县古称 “郫”，地处成都平原中部，最初以古蜀国的都邑闻名于世。这里气候温润，文化底蕴丰厚，得都江堰灌溉之利，孕育了独特的饮食文化方式。郫县豆瓣是四川三大名瓣之一，已逾三百年历史。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同，是川味食谱中常用的调味佳品，有 “川菜灵魂”之称。
“郫县豆瓣博物馆”是郫县政府本着弘扬传统饮食文化，宣传、保护、传承地方文化资源的目的，确定建设的县级重点文化工程。它是地处郫县安德镇 “川菜产业园区”的郫县豆瓣公司厂区内，展览面积为350多平方米的小型专题博物馆。
2 项目状况
场地方面：“郫县豆瓣博物馆”场地本来规划为厂区办公区，后改为博物馆场地。展区分为二楼主展区和一楼庭院副展区两部分，主展区约245m2，庭院副展区约105m2，整体展示面积较小。由于场地初期按办公楼规划建设，致使主展厅空间间距较窄，层高较低；庭院外墙又极其高大，形状怪异；一、二层展区处于完全分离的状态，致使展区的改造难度极大。
文献文物方面：由于对郫县豆瓣早期文物的存留不足，致使实物资料较为匮乏。保留至今的文物主要是几十年前的一套酿造工具和以往老店铺的少部分建筑构件。历史记载也较为简单，缺少较为详细的文献记载和史实文本。
设计之初，对展览场地的有效整合与合理利用，以及对过于匮乏的实物资料和文本资料的重建，无疑成为很大的难题。
3 设计定位
设计从郫县豆瓣依托的独特地域环境出发，综合当地人文、地理、历史信息，遵循 “弘扬传统饮食文化，展示豆瓣悠久历史，塑造独特博物馆形象”的原则，力求打造一个文化底蕴丰厚，集展示、收藏、宣传于一体的博物馆形式，并使其成为郫县地方文化形象的一张名片。
4 设计特点
4．1 围绕主题凸显地域文化特色
设计以郫县豆瓣的发展演化为主线，以郫县的历史文化元素为背景，展现郫县豆瓣同郫县地域文化的关联性。在文化符号的选用中，运用了当地传统作坊的院落和庭院的组织结构，把门楼、店面、照壁、郫筒井、宋公桥等与之相关的文化元素纳入其中，使其形成明确的地域识别性。以浮雕壁画、成都地图等图示性元素，展示郫县豆瓣生成、发展、演化的过程和特定的地理区域关系。让参观者能够从地域文化的特定氛围中，体验川西文化丰厚的底蕴，形成情景并茂的文化认知与体验。
4．2 情境化的场景体验
设计中回避了一般展柜式的陈列方式，运用情景还原的处理手法，合理地借鉴与运用了郫县豆瓣历史中前店后坊的历史环境。漫步其中，犹如融入浓重的历史情境之中，院门、作坊、老店铺、老井、小桥等历史元素，结合错落的竹子造型，营造出了川西古代文明生活的独特画面，使参观者仿佛走进了历史场景之中。这样既增加了展厅的现实融入感，又有效地调动了参观者的情感因素，使其获得恍如置身于特定年代和场景的现实体验。
4．3 运用意象化的表达方式
豆瓣博物馆的设计重在建设一种古朴、悠远、沉厚的空间意象，在古风古韵中领略传统饮食文化的博大精深。这种意象的建立需要在形、色、质中，营建空间设计的综合氛围。室内院落、室外庭院、作坊棚架、错落的木质构架是对传统建筑意象的提炼；沉着的暗红主体色，是对豆瓣色彩的运用和提炼，辣味、酱味、醇厚感蕴含其中；仿古砖墙、砖雕、原木、粗糙的墙面肌理，映衬出空间的浑朴与厚重。同时，其综合意象的准确表达，则是在准确提取意象造型元素的基础上，实现合理的空间结构组织，把大量的传统文化符号融入现代的展示形式之中，形成对传统文化的现代解读。
4．4 强化丰富多变的空间架构
由于豆瓣博物馆场地是由其他用途改用，原建筑本身的空间与博物馆的使用功能存在很多不适应之处，因此给设计造成了诸多障碍和局限，也成了设计中最棘手的问题。如何做到 “变不利为有利，变缺陷为特点”，达到 “柳暗花明又一村”的佳境，这无疑是对设计师变通能力和设计经验的极大考验。设计中我们把展厅划分为三个层次：①院落式展厅入口。在展厅入口设置壁画、院门、青竹造景，使人感觉置身豆瓣作坊的院门之外。②作坊式主展厅布局。主展厅采用工棚、隔墙、照壁等元素，把作坊景观和展示功能融为一体，强化了情境氛围。③庭院式户外结构。后部展区利用外墙立面做成出挑结构，把郫县豆瓣老店铺巧妙地处理在外墙上，形成二层展厅与一层庭院的合理衔接与过渡，参观者绕过作坊厅照壁就可在店铺二层俯瞰庭院内景，又可从楼梯下到庭院，老店铺又成为庭院重要的观赏景点。博物馆设计通过这三部分的有效组合，构成了丰富的结构层次，也成为博物馆的重要特点。
5 设计体悟
5．1 用趣味性取代说教性
博物馆空间的设计切忌平铺直叙、简单呆板。空间的递进展开应该体现对参观者自然而然的引导作用，使其在意趣盎然、不知不觉中完成对展览的观看过程。因此，在展览的环境当中应该适当地增加能够提升视觉愉悦度的趣味点，使参观者在一种情境化的环境中，体验、感知与展示环境相结合的环境气氛，使展品具有活态化的效果，调动参观者观看时的身心愉悦感。展厅通过川西典型的竹子、院门、老店铺、照壁、川西地图、郫筒井、宋公桥等元素的运用，把与豆瓣主题具有极强文化关联性的元素纳入整体环境之中，强化了展示空间视觉的丰富性和趣味性。
5．2 凸显文化品位与特色性
博物馆作为文化展示和宣传场所，文化品位的高低决定了场馆的生命周期的长短。好的设计能够做到历久弥新，不仅有利于提升其形象，而且使展馆的设计具有了长久的生命力。这就要求设计师能够根据博物馆依托的文化背景，精准地解读、演释其内在的文化含义，并能够从文化的发展脉络中诠释其所隐含的文化内涵，凸显主题本身深厚的历史意象。同时展示设计作为一种文化创造活动，设计师本身就是在融会体悟设计对象的基础上，通过设计的语言方式，重新诠释对这种文化的认知与理解。高品位的设计能够抓住设计对象的内在气韵，准确还原设计对象的精神气质。
5．3 探索展览理念和展示方式的创新性
展览设计在近几十年的发展中，已经逐渐从单一的陈列式展示向互动性展示、多元化手段展示过渡，这就使展示设计集合了当代较多的创新理念和科技成果，新材料、新科技成为展示设计新形象的有力辅助工具，如声效技术、光影技术等既给展示设计带来了新的视觉和听觉效果，也使展览设计获得了更为丰富的表现效果。小型博物馆的设计由于题材的单一、展示空间的局限，或展示史料的匮乏，而显得分量不足，给参观者留下较为平淡的印象。这就要求设计师在充分利用现有史料的基础上，还要能够有效地利用多元化现代技术与手段，弥补其不足之处，使博物馆具备足够的信息量和较好的观赏性。
5．4 展现多层次、多视角的信息汇集特点
博物馆的展示是一个全方位、多层次、多视角的综合展示。需要以丰富的史料、多样性的展示方式，营造博物馆展示形式的多样性。多层次体现在场景展示、文献展示、实物展示、模型展示、图片展示、多媒体展示等方面。多视角体现在纵向与横向两个方面，如发展历史介绍、传统工艺流程、现代创新工艺、史志文献记载、历史评价、现今状况等。使之构筑出较为多元的立体的时空构架，形成清晰可辨的发展线索和脉络，并通过历史介绍、历史文献、历史遗物、历史场景展示和体现丰富的史实价值。
6 结语
小型专题博物馆设计由于体量较小、工作量较少，为设计师从容地构想、完善设计方案提供了较为充分的时间。其专题性定位，也使设计更能做到 “个性突出，特色鲜明”。但是，其面临的场地和资金的局限，又成为考验设计师设计智慧的极大障碍。因此，设计师要做到 “突出重点，灵活变通”，最大限度地发挥有限资金的作用。另外，应注意体现博物馆的教育功能，使参观者与环境构成良好的互动关系，以情趣性、丰富性、系统性达到对传统文化保护、宣传的效果。
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作者联系方式：
E－mail：zhenp＿06＠163．com．
博物馆设计附图：
博物馆总平面图
博物馆门厅壁画
博物馆入口
博物馆主展厅内景 （一）
博物馆主展厅内景 （二）
庭院空间 （楼梯和店铺为外加连接主展厅通道）
庭院外侧空间
博物馆外墙鸟瞰图
博物馆外墙
[1]① 基金项目：郫县政府重点支持项目。作者简介：冯振平 （1966—），男，山东济宁人，西华大学艺术学院副教授。郫县豆瓣博物馆设计责任人、主要设计师。主要研究方向为艺术设计及其理论。发表论文11篇。
[2]② 本文中剖析的设计方案已被采用和实施。郫县豆瓣博物馆设计工作中，壁画设计：冯志；项目参与设计：张林、舒悦、屈立丰、吴武华、黄静、周红明、周睿、孟凯宁、孙虎。
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