达斡尔族民俗

达斡尔族主要分布在内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗及黑龙江省齐齐哈尔市少数居住在新疆塔城市“莫力达瓦”取自其境内名山达斡尔语的意思是骏马艰难翻越的山岗“达斡尔”意为“开拓者”

达斡尔族有自己的语言属阿尔泰语系蒙古语族的一个独立语支由于达斡尔人居住分散达斡尔语形成了布特哈、齐齐哈尔和新疆三种方言但语音、词汇、语法的差别不大可以互相通话达斡尔族没有自己的文字生活中主要使用汉文少数人兼用满文、蒙古文和哈萨克文

达斡尔族在东北诸少数民族中是最早从事农业耕作的民族兼营畜牧和渔猎社会发展水平较高是与外界经济文化接触和交流较早、较多的民族之一

(一)经济民俗

1.生产民俗

达斡尔族多从事农业、畜牧业擅长狩猎业、伐木业和采集业

早在达斡尔族居于黑龙江北岸时就已经有了较为发达的农业很早就开始种植谷物与蔬菜谷物以燕麦和荞麦为主此外达斡尔族善于种植烟叶每年清明节前妇女就开始做暖床培育烟苗端午节后栽种之后就除草、培土、埋根、掐尖、去枝、打根进行栽培达斡尔族的畜牧业主要用于补充肉乳规模一般不大

狩猎是达斡尔族的传统生产活动曾经是他们的重要经济来源早期的狩猎工具主要是弓箭近代开始使用猎枪同时也下夹子、下套子、挖陷阱主要猎取的对象是水貂和鹿也有部分野猪和灰鼠达斡尔族的出猎规律是春季为猎狍子期以解决过夏的衣料、肉食夏季为鹿茸期主要猎取公鹿秋季为皮毛期以解决过冬衣料的问题冬季为细毛皮期以取得珍贵细毛皮供交易放鹰是达斡尔族特有的风俗每年中秋前后达斡尔人都要在屯外支架扣鹰捕到的鹰经过精心训练可以成为优秀的狩猎伙伴好鹰通常养到夏季秋季放生

捕鱼也是达斡尔族的特色生产活动他们的捕鱼方法多样包括网、钩、叉、罩等每逢冬季河湖结冰邻近的屯子就联合起来组织捕鱼队凿冰下网捕鱼捕到的鱼凡参加者都可分到一份鱼窝的所有者可以分到两份

2.居住民俗

依山傍水是达斡尔族选择屯落的重要条件屯落的北面是山林东西南三面是开阔的草甸子屯落位于山阳坡并靠近江河这种聚落特点是由他们的多种生产方式决定的只有选择依山傍水的地方建屯定居才能进行农、牧、猎、渔、林等多种生产活动

达斡尔族房屋建造十分考究房屋院落修建整齐、有条理坐北朝南的“介”字形房大方雅观庭院的东西两侧或北面是排列整齐的园田用细柞木或柳条篱笆将园田围起来马棚和牛舍一般都建在离院子较远的地方以保持清洁

达斡尔族的传统住房多以松木或桦木栋梁为房架土坯或土垡为墙里外抹几道黄泥顶苫房草二间、三间、五间不等二间房以西屋为卧室东屋为厨房三间或五间的以中间一间为厨房两边的为居室房子一般都坐北朝南注重采光窗户多是达斡尔族房屋的一大特点居室的南、北、西三面或南、东、北三面建有相连的三铺大炕俗称“蔓子炕”蔓子炕保暖性能好是达斡尔族冬季不可缺少的取暖设施达斡尔族的居室以西屋为贵西屋又以南炕为上多由长辈居住儿子、儿媳及其孩子多居北炕或东屋西炕则专供客人起居炕面大都铺苇席或毛毡等如今随着经济的发展生活条件的改善砖瓦房增多但使用火炕等起居习俗仍深受达斡尔人的喜爱

3.服饰民俗

达斡尔人在清代及以前基本穿皮衣(狍皮)只有少数人穿布衣穿皮衣主要是出于狩猎和防寒的需要也因为世居边疆交通闭塞布匹进不来民国以后随着达斡尔族人口增加以及逐渐定居布料基本取代了皮质服装样式也发生了很大变化且受满族影响很大男子穿长而肥的袍子饰花边图案较简单色彩浅淡素雅有时外面穿短坎肩或长坎肩习惯束腰带、戴礼帽如果出席正式场合必须穿长衣服、系腰带在腰带上挂烟荷包和火镰以示庄重妇女服装与清代满族服装样式基本相同不束腰带不穿短衣在衣领、开襟、下摆、袖口等处镶边做工考究达斡尔族妇女善于刺绣绣花鞋是衡量达斡尔族妇女技艺高低的标准

4.饮食习俗

达斡尔族从事农牧渔猎等多种生产劳动其饮食文化多样既保留古老的烹饪野生菜果、兽肉、鱼类的习俗又有以米面为主、肉乳蔬菜为副食的饮食习俗

首先取自大自然的野味菜肴是其饮食的一大特色昆比勒(柳蒿芽）是达斡尔人喜爱的食物之一此外山葱、野韭菜、野蒜、沙葱等都是达斡尔人食用的野菜其次有以米面为主、肉乳蔬菜为副食的饮食习俗达斡尔族传统饮食中米食以稷子米为主面食以荞面为主以黄灿灿的稷子做的牛奶粥和干饭用荞面做的达勒.布达(即饸面）最具特色游猎时期的达斡尔人主要是以牛羊肉为主食有时也吃猎获的狍子、野猪、野兔、野鸡、鹿肉等手把肉是招待宾朋或重大节日宴会上必不可少的一道菜随着达斡尔族居住区域和生产方式的变迁他们的生活方式也发生了很大变化开始以猪肉为主辅以牛、羊、家禽或猎获的各种兽肉喜欢吃炖菜酷爱奶食品

(二)社会民俗

1.家族家谱

在近代达斡尔族的社会组织主要有“哈拉”和“莫昆”“哈拉”是指同一男性祖先的后代血缘共同体也可以理解为汉族的“姓氏”每个“哈拉”都有若干“莫昆”莫昆的血缘关系更近

达斡尔族有修编家谱的习俗该习俗始于清代过去每隔30年召开一次家谱会氏族成员带子孙名单和费用到会大家杀猪宰羊供奉祖先然后打开家谱请学者用满文编谱传统家谱只写男子之名

2.人生礼仪

(1)婚姻礼仪

达斡尔族实行严格的一夫一妻制而且一直坚持氏族外婚的传统在本氏族内婚媾者轻

则受到舆论的指责重则受氏族习惯法的惩处在过去指腹定亲、父母包办婚姻和入赘婚比较普遍随着时代的进步现在绝大多数为自由婚姻

达斡尔族的整个婚礼过程一般分订婚、过礼、结婚三步

家长从男孩十几岁起为之物色对象拜托女方的亲友为媒人说亲女方家长即使对求婚者很满意也待媒人往返几次后才表态答应以不致降低女儿的身价女方家长一旦留媒人吃饭就预示着事已成媒人便敬酒答谢

后选定日期送彩礼达斡尔族称为送“恰安特”男方在一名同族长辈陪同下前往女方家认亲送去的彩礼有马一匹称“硕勒布热”马即带缰绳的马寓意带缰绳的马把姻亲两家连接在一起有乳牛一头据说是为了补偿女方小时吃母亲的奶还有肥猪若干头及酒、糕点、奶皮等是用来招待女方亲友的送彩礼者到达后女方的家长邀请亲友前来共享酒宴当男方返回时女方家以酒肉之类的礼物回赠男方家富裕人家还给男方送一匹马骑回去

达斡尔族的婚礼隆重而热烈婚期商定后男方按期前往女方家迎亲新娘由男女傧相陪同并携带嫁妆前往婆家达斡尔语称男傧相为“华达”称女傧相为“霍都古”男、女傧相各由三至四人组成新娘由最年轻的女傧相陪同乘坐轿车其余傧相乘坐马车最年轻的男傧相骑马一队人马由新郎前引徐徐而行送亲车到来时新郎的父母在大门外向送亲的贵宾敬酒迎接结婚酒宴上男方陪客首先致辞欢迎送亲的贵宾女方傧相手拿弓和剑为新婚夫妇祝福祝他们恩爱终身、孝顺长辈、慈爱晚辈、生儿育女

男女双方的亲友宾客有的说唱祝贺词有的用俏言隐语相互竞智场面热烈欢快宴后客人散去新娘由妯娌陪同给公婆和男方长辈敬酒磕头给同辈兄弟姐妹敬酒相识翌日午宴之后新郎的父母向送亲的宾客敬酒送别

(2)丧葬礼仪

历史上达斡尔族以土葬为主只有萨满的安葬根据其意愿实行风葬或火葬孕妇实行火葬死于天花病的儿童实行风葬一般正常死亡均为土葬原来达斡尔族的每个莫昆都有其公共墓地称为“达.蒙干”或“达.夸然”选择有山有水、地面开阔的阳坡为墓地在墓地内按辈分安葬死者夫左妻右世代相接

3.岁时节日

春节是达斡尔族一年中最盛大的节日年前家家都要杀年猪、打年糕年三十晚上点燃火堆老人把大块肉和饺子投入水中祝人畜兴旺吃饺子时有的在饺子里放白线吃到的人意味着可以长寿初一开始拜年拜年的人一进门就要打开主人家的锅抢吃年糕表示亲密无间妇女间要互赠礼物有烟叶、奶皮、糕点和冻肉春节一直过到正月十六正月十六为“黑灰日”这一天人们特别是青年男女之间要互相往对方的脸上抹黑他们认为抹得越黑新的一年越吉利

4.交往礼仪

达斡尔族有装烟施礼的习俗达斡尔族的烟具非常精致主人招待亲友时常常用自己的烟袋亲自给客人装上上好的烟叶晚辈见长辈也要装烟吵架的人互相装烟就表示和好

达斡尔族非常尊重老人无论在路上行走还是出入房门青年人都要给老人让路儿女外出归来要给老人请安此外他们彼此友爱互助无论谁家宰杀牲畜都要选出好的

肉分赠给邻居和亲友客人来访主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招待还要以佳肴“瓦奇”(猪肘子）和手把肉等盛情款待

(三)信仰民俗

达斡尔族曾经盛行自然崇拜每年5月屯子杀牛杀猪祭天、地、山川诸神族人大部分信仰萨满教少数人信仰藏传佛教每个莫昆都有自己的祖神每家都供奉每个家庭均有一个专司祭祀的萨满

(四)游艺民俗

1.神话传说与民间歌舞

达斡尔族文学艺术丰富多彩已搜集到用满文拼写的达斡尔语手抄本中有清代达斡尔人昌兴的«蝴蝶花的烟荷包»«戒酒歌»等数十篇作品“乌春”是达斡尔族民间说唱文学有曲有词“乌日格勒”是寓言、传说、神话的通称内容丰富、短小精悍“扎恩达勒”是类似山歌、小曲体裁的民歌通常在野外放牧、田间劳动时吟唱

2.游戏竞技

达斡尔人酷爱体育活动拉棍、颈力、放爬犁、寻棒、曲棍球等是其特有的竞技娱乐项目颈力和拉棍主要比试臂力和腿蹬力儿童们喜爱“寻棒”和“放爬犁”

在达斡尔族民间体育中曲棍球(“波列”）是享有盛名的一项传统体育活动据史料记载早在契丹人中就曾盛行与现代曲棍球十分相似的一种体育活动史书上记载为“击鞠”今天曲棍球不仅在达斡尔族中广泛流传而且有了新的发展每逢节日、婚庆等喜庆之日年轻人就会组队进行比赛更为有趣的是达斡尔人还在夜间进行火球比赛

20世纪70年代初国家体委在全国进行考察的时候在莫力达瓦达斡尔族自治旗发现了达斡尔族的这种曲棍球运动于是要求旗里先组织一支队伍训练在这之后曲棍球运动逐步发展到其他省市1982年3月以内蒙古队(莫旗队）为主力的国家曲棍球队在巴基斯坦举行的第一届亚洲杯比赛中打败了世界十强之一的马来西亚队获得第三名的好成绩中国的国旗第一次在国际比赛的曲棍球场地上升起中国队的突然出现和进步震惊了亚洲体育界中国队还于当年参加了在澳大利亚墨尔本举行的世界十强邀请赛1982年成立了我国第一支女子曲棍球队

1989年国家体委命名莫力达瓦达斡尔族自治旗为“中国曲棍球之乡”ꎮ2005年达斡尔族传统曲棍球运动列入第一批国家非物质文化遗产保护名录