基于工作过程的高职实践类课程项目化教学模式创新

基于工作过程的高职实践类课程项目化教学模式创新

贾春成¹　邓文新²

（1.华南师范大学教育信息技术学院，广东广州，510631，E-mail：553449715@qq.com；

2.广东外语艺术职业学院，广东广州，510640，E-mail：dengwx@gtcfla.net）

摘　要：本文在分析高职实践类课程教学存在问题的基础上，将基于工作过程的项目化教学模式引入高职实践类课程教学之中，分解提取了高职课程项目化教学的基本要素，构建了基于工作过程的高职实践类课程项目化教学模式，并进行了实际应用。实践证明，基于工作过程的项目化教学能够解决高职实践类课程理论与实践相脱节的问题，有利于高职培养应用型高技能人才。

关键词：工作过程 实践类课程 项目化教学 模式Exploring the Projects Teaching Pattern Based on Work Process of the Vocational Practical Curriculum

Jia Chuncheng¹　Deng Wenxin²

（1.School of Educational Information Technology of South China Normal University，Guangdong Guangzhou，510631，E-mail：553449715@qq.com；2.Guangdong Teachers College of Foreign Language and Arts，Guangdong Guangzhou，510640，E-mail：dengwx@gtcfla.net）

Abstract：To some extent，the project teaching based on work process solves the problem that the theory and the practice are separated.It is in favor of the vocational education to cultivate the practical talents and skilled personnel who can meet the needs of adapting the social development.The paper analyzes the problem on the vocational practical curriculum and introduces the projects teaching pattern based on work process to the vocational practical curriculum.At the same time，the paper analyzes the elements of the projects teaching pattern and builds the project teaching pattern based on work process of vocational practical curriculum.

Key Words：work process；practical curriculum；project teaching；teaching pattern

一、问题的提出

二十一世纪以来，我国大力发展高等职业技术教育。高职院校发展迅速，规模不断扩大，质量稳步提高。与此同时，我们也应该清醒看到，高职的课程教学仍然存在不少问题。

1.高职实践类课程教学具有相对的独立性，忽视工作过程的隐性知识

当前，相当多的课程过分关注了外在的知识与技能，突出了专业的应用性和针对性，但是缺乏对学生在具体工作情境中行动能力的培养，当学生真正面对职业岗位时，他们会茫然不知所措。^［1］

2.高职实践类课程实施模块化教学，理论与实践环节相对割裂

模块化的教学方式是一种基于静态层面的技能存储，而不是完整的行动过程中的能力建构，由于缺少基于获取信息、计划、实施与评价的完整的行动过程，学生很难获得从事职业活动所需要的关键能力。实践作为独立的一部分实施，学生学习效果欠佳。

3.从实际操作层面研究实践类课程教学改革的经验不多

许多高职院校都开展课程教学改革，但主要是从宏观上研究得多，从微观层面考虑比较少。高职院校的实践类课程教学，最终都需要通过微观层面的教学来实现，教师如何组织课堂中的理论教学和实践教学，设计出适合高职教育教学的课程模式，是提高高职实践类课程教学质量的关键问题之一。

为此，我们需要对高职实践类课程的教学模式进行改革和创新，以提高教学质量。

二、基于工作过程的项目化教学

1.课程教学应面向工作过程

高职教育着眼于学生就业的需要，着重培养学生的职业能力。高职课程教学应摆脱学科知识体系的束缚，直接面向职业岗位和工作过程。教学过程中应筛选出学科中与培养职业能力相关的内容，实践课程注重学生实际操作和训练的熟练程度。^［2］

2.基于工作过程的项目化教学成为课改热点

基于工作过程的项目化教学在分析对高职学生面临的工作任务基础上，进行相应的课程设置，颠覆了传统的学科体系，是一种将专业学科体系与职业行动体系相结合实施的集成化教学方案。基于工作过程的项目化教学符合高职实践类课程教学的要求，该教学模式注重培养学生的职业能力、应用能力、创造能力等各方面的综合能力，有利于培养出适应社会发展需要的应用性和技能型人才，该教学方法成为当前高职教育课程改革的热点。

三、基于工作过程的项目化教学基本要素分析

基于工作过程的项目化教学模式是在分析学生职业能力的基础上，根据工作实际来确定典型的工作任务，确定项目化教学的教学目标，设计相应的教学项目，并按完整的工作程序开展项目教学活动。项目化教学符合高职教育的教学需要，是当前高职教育教学改革的方向之一。

1.工作过程与职业能力分析

高等职业教育具有典型的职业性，实施基于工作过程的项目化教学，首先要完成工作过程与职业能力分析。工作过程与职业能力分析是有针对性地对高职院校不同专业的学生所对应的职业或职业群中需要完成的任务进行分解的过程，目的在于掌握其具体的工作内容，以及完成该任务需要的职业能力，分析的对象是工作。^［3］工作过程与职业能力分析要求是把不同专业所涉及的职业活动分解成若干相对独立的任务模块，再对任务模块进行分析，获得每个工作项目的具体工作任务，并对完成任务应掌握的职业能力做出较为详细的描述。

2.项目化教学目标的设计

研究高职实践类课程项目化教学目标首先要进行职业岗位能力分析，按照实际工作岗位对能力的要求，确定学生通过项目学习应该达到的职业能力、知识能力、动作技能和情感态度等目标。

（1）职业能力目标

高职教育目标有明确的职业定向性，定向于某个特定的职业岗位（岗位群）或技术领域。课程综合了各相关学科知识和技能，形成了某个职业能力或某个能力体系的一部分，整个教育过程突出职业技能培养，相应的教育目标则应突出职业能力目标。^［4］

（2）知识能力目标

根据高职教育对知识学习“必需、够用”原则，将学习水平由低到高分为两种水平：了解和理解。“了解水平”对应的学习有：再认或回忆知识；识别、辨认事实或证据；举出例子；描述对象的基本特征等。“理解水平”的学习有：把握内在逻辑联系；与已有知识建立联系；进行解释、推断、区分、扩展；提供证据；收集、整理信息等。

（3）动作技能目标

依据高职教育培养高技能人才的培养目标，特别强调学生在校期间对操作技能的学习，将其学习水平由低到高分为两种水平：模仿和操作。项目化教学教学目标比较侧重于动作技能类的教学目标。将知识类教学目标的任务与技能类教学目标的任务结合起来，增进学生对某个主题的理解，或是为问题解决的方案、设计作品积累背景知识。

（4）情感态度目标

在高职教育过程中，情感教育主要体现在对学生职业道德和职业素质的养成方面，其学习水平由低到高分为：体验、感悟、内化三种水平。

3.选择和设计教学项目

选择和设计教学项目直接决定了项目教学的效果。在研究项目化教学目标的基础上，选择和设计适合高职实践类课程的教学项目显得至关重要。高职实践类课程基于工作过程的项目化教学模式中，项目的选取和设计要遵循以下几种原则：

（1）以学生为中心

在项目教学中，学生通过自己所学的知识和技能参与项目任务的实施，在项目任务的实施过程中学生通过不断学习和实践克服项目任务中的困难，最终完成项目任务。在整个项目教学活动中，学生是项目任务完成的主题，教师主要起指导、辅助和监督作用。

（2）以实践为中心

高职院校的课程设置应突出其职业性、应用性、实践性，应以技术应用能力为主线，突出能力与素质的培养，以企业需求来构建高职教育课程体。因此，在项目选取和设计过程中，学生学习过程要体现实践性，让学生自己去探究和学习知识，使学生在知识的学习过程中体验学习研究的乐趣，掌握学习与工作的方法。

（3）开放性原则

开放性原则是指项目的设计不是单向的、封闭的，而是多元的、循环的开发的，项目的设计是一个多方参与的过程，多方参与可以大大提高项目的实践性和可行性。一个项目设计完成后，教师和学生可以根据该项目任务完成中出现的各种情况对项目进行重新调整，使项目在执行过程中操作性更强。

（4）适度性原则

项目的设计要综合考虑项目任务实施的各种资源条件，项目的资源条件包括了项目的时间、场所、教师、学生和社会实践资源等各种软硬件资源。

4.项目教学的实施过程

为了培养高职院校学生的综合职业能力，在基于工作过程的项目化教学目标的指引下，结合学科课程的特征，按照教学项目的选择和设计原则，设计典型的教学项目，通过校企合作等多种形式，让企业人员参与到课程项目的实施过程。

（1）确定项目任务

项目化教学实施的第一步是确定项目任务，项目教学是否成功取决于项目任务的制定。确定项目任务要考虑与高职实践类课程相结合、项目任务主题、项目任务的目标、项目任务的内容四个方面的因素。^［5］

（2）划分项目小组

当项目任务确定之后，要完成设计的任务，实现特定的教学目标，就必须把项目任务涉及的各要素进行有机组合，通过一定的组织形式表现出来。项目教学的主要组织形式是小组合作学习与实践。高职实践类课程教学中的项目小组有其自身的特点，项目小组成员在共同目标指引下，通过多种方式沟通协调，完成某个具体的工作项目。在完成项目过程中，成员之间扮演着不同的角色，为了更好发挥每个项目成员的作用，项目小组划分要遵循科学性、异质性、平衡性等原则。

（3）制定项目计划

项目计划明确了项目任务的实施、人员分配、项目资源的分配等，它由一系列彼此紧密联系的若干个子计划构成。实施项目教学的效果如何很大程度上取决于项目计划是否完备，制定完整、详细的项目计划是项目教学顺利实施的保证。

（4）实施项目计划

学生按照教师制定或自己制定的最优项目计划，确定各自在小组中的分工及小组成员合作的形式，然后按照确立项目计划的步骤和程序，按照项目计划实施并完成项目。

（5）制作项目成果

基于工作过程的项目化教学的学习成果不仅是知识的积累，更重要的是通过项目任务中不同的活动或工作锻炼和提高学生不同方面的智力、技能和态度，最终通过学生制作一定的项目成果，体现学生的掌握的综合职业能力。

5.项目化教学的教学反馈与评价

高职实践类课程基于工作过程的项目化教学评价要结合“工作过程”的特点，设计出能够反映该教学模式成果的教学评价机制。

（1）引入职业标准化评价

项目化教学评价方式可采用将职业标准化要求引入高职基于工作过程教学评价机制。职业标准化是社会对职业人才规格的总体要求，基于工作过程强调与职业情景的联系，对其的教学评价也有必要将职业标准引入作为指导，同时积极推动企业人员参与教学评价标准的制定工作。当然随着社会的发展，其标准化的要求也是发生变化的，其教学评价体制也应发生相应的变化。^［6］

（2）建立分阶段、分层次的评价体制

项目化教学的评价方式应建立分段、分层的评价体制。高等职业院校学生的知识和技能方面存在很大差异，在评价时可采用取优评价体制，肯定其优势的职业能力，或获得较高评价，而不因某一方面较弱而否定其学习效果。在教学过程中，在某一工作任务的学习完成后，即可以对工作任务的完成情况进行逐一考核，而不一定采取期末考试或结业考试的形式，多个工作任务的考核结果，则可综合为课程成绩。

（3）过程性评价与终结性评价相结合

基于工作过程的高职实践类课程项目化教学，教师要想知道学生是否实现了预期的学习目标，是否掌握了一定的学习能力、工作能力和创新能力、是否形成了所期望的职业岗位能力，必须采用一种动态的、多元化的过程性评价与终结性评价相结合的评价方式。在评价形式上，要把教学过程中进行的形成性评价与教学结束后的总结性评价结合起来，以形成性评价为主。^［7］

（4）注重使用档案袋评价

项目教学评价方式注重采用档案袋的评价方法，能够促进评价与教学相结合，采用档案袋评价法能够全面、深入地展示学生的学习能力，档案袋不局限于一场考试中受到时间、内容及一些不确定因素的影响，它在没有压力和时间限制的情况下，学生可以利用各种资源和参考资料，与项目小组中的其他成员合作完成高质量的工作，从而展示学生的多种技能。^［8］

（5）多种评价主体形式开展项目评价

基于工作过程的项目教学评价要注重自我评价、学生互评、教师评价等多种评价主体给予评价信息的综合运用。

四、基于工作过程的项目化教学模式建构

1.模式建构

通过对基于工作过程的项目化教学模式要素及其之间的关系进行分析，从教学设计的视角出发，结合高等职业院校实践类课程的特点，构建基于工作过程的项目化教学模式如图1所示。

图1　基于工作过程的项目化教学模式结构图

2.基于工作过程的项目化教学模式的特点

（1）引入工作过程与职业能力分析环节

高等职业教育具有典型的职业性，基于工作过程的项目化教学模式要开展工作过程与职业能力分析，有针对性地对高职院校不同专业的学生所对应的职业或职业群中需要完成的任务分解成相对独立的任务模块，再对任务模块进行分析，获得每个工作项目的具体工作内容，以便掌握完成该工作内容需要的职业能力，为基于工作过程的项目化教学的教学目标的确定打下基础。

（2）教学目标注重职业能力的培养

高职实践类项目化教学目标，根据就业岗位（群）的要求，围绕职业能力培养和职业素质设计学生的知识、能力、素质结构创新教学内容和教学目标，使学生通过各种实践教学项目的训练，具备行业或企业岗位（群）所需要的职业岗位技能和职业素质，培养学生的知识能力、动作技能和情感态度等方面的职业能力，体现高职教育的职业性。

（3）学习内容以项目的形式来组织和呈现

基于工作过程的项目化教学模式按照学科的逻辑体系，参考社会对人才的需求及学习者的经验将学习内容划分为若干个有机联系而又相对独立的专题。每个专题都包括基本的知识、方法与技能等内容。

（4）学习过程重视学员之间的分工与协作

基于工作过程的项目化教学模式重视学员之间的分工与协作，与以往的小组相比，项目化教学小组成员之间具有共同的目标，以完成项目任务为关注点，最终提高自己知识能力和职业能力。

（5）教学评价引入职业标准化评价

基于工作过程的项目化教学模式与传统的教学模式相比，引入职业标准化评价机制，以便提高和促进学生的职业能力发展。

五、结　语

我高职教育的培养目标是为培养适应我国社会主义现代化建设需求的、掌握本专业必备的基础理论和专业知识的、具有从事实际工作的综合职业能力和素质的，并且满足生产、建设、管理与服务等一线实际需要的技能型、应用型的复合人才。高职教育一定要结合社会发展和高职课程教学的实际情况，探索基于工作过程的项目化教学，建构高等职业院校的课程项目化教学模式，为高职院校培养应用型高技能人才提供可操作的教学方式，培养技术创新人才。

参考文献

［1］ 向丽.工作过程导向理念下高职实践教学模式的解构与重构［J］.职教论坛，2008，（8）：8-10.

［2］［6］ 戴伯秋.基于工作过程的高职教育教学模式的研究与探索［J］.当代教育论坛，2010，（3）：94-96.

［3］ 石伟平，徐国庆.职业教育课程开发技术［M］.上海：上海教育出版社，2004.

［4］ 李巧平.高等职业教育目标设计理论初探［J］.湖南大众传媒职业技术学院学报，2010，（10）：102-104.

［5］ 杨文明.高职项目教学理论与行动研究［J］.北京：科学出版社，2008.175-179.

［7］ 姜远勤.过程性评价与终结性评价相结 合的探索［J］.教育管理与评价，2006，（6）：72-73.

［8］ 档案袋评价［DB/OL］.http://baike.baidu.com/view/2335975.htm.