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导游服务程序实训

时间:2022-08-26 百科知识 版权反馈
【摘要】:导游工作是一项集知识与技能为一体的服务工作,在导游服务人员的培养过程中,理论学习与实践训练具有同等重要的地位。作为《导游业务》的实训环节,本课程旨在以行业导游服务规范或标准为依据,培养学生口语表达能力、应变能力、人际交往能力、团队组织协调能力、事故处理能力,突出《导游业务》的实用性、综合性、岗位性、技能性。

一、实训目的和基本要求

导游工作是一项集知识与技能为一体的服务工作,在导游服务人员的培养过程中,理论学习与实践训练具有同等重要的地位。作为《导游业务》的实训环节,本课程旨在以行业导游服务规范或标准为依据,培养学生口语表达能力、应变能力、人际交往能力、团队组织协调能力、事故处理能力,突出《导游业务》的实用性、综合性、岗位性、技能性。课程要求学生认识、理解导游工作的特点、导游工作的主要内容及导游工作人员应具备的能力。经过本课程的实训,学生能够独立写作导游欢迎辞、欢送辞与景区景点讲解辞,掌握导游服务程序与规范,熟悉导游带团技能;导游讲解能力得到一定提高,培养导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变能力。

二、具体要求

1.学生必须按计划要求完成实训任务。实训前,应明确实训目的和实训任务,做好必要的实训准备。同时,应注意收集参考文献在实训中借鉴。

2.学生在实训期间注意安全,遵守实训制度,服从老师的指导和安排。

3.严格进行考勤,不得迟到,出勤情况作为该课程平时成绩的重要依据之一。

4.撰写实训报告书,要求字迹工整,条理清晰,语言流畅,结构规范。严禁抄袭。

三、实训内容

实训一 欢迎辞与欢送辞模拟训练

1.实训地点:教室或校园内。

2.实训内容:以某一旅游团队到达和离开某城市为情景,模拟向该团队致欢迎辞和欢送辞,学生自导自演。

3.实训形式及方法:演示与讲解、小组合作。

实训二 面试景点模拟训练

1.实训地点:校园内或校外景点。

2.实训内容:以面试景点为讲解对象,进行参观讲解。

3.实训形式及方法:先参观,后独立完成、口头讲解。

实训三 模拟导游证口试

1.实训地点:教室。

2.实训内容:以面试景点为讲解对象,学生独立撰写导游词,参照导游口试模式进行模拟抽签考核。

3.实训形式及方法:独立完成、口头讲解。

四、考核标准见下表

五、参观游览服务实训

参观游览活动是地陪导游工作的中心环节。参观游览过程中的地陪服务,应努力使旅游团参观游览全过程安全、顺利;使游客详细了解参观游览对象的特色、历史背景及其他感兴趣的问题。为此地陪必须认真准备,精心安排、热情服务、生动讲解。

(一)实训内容

(二)考核测试

1.测试方法

按百分制计分,其中随堂测试50分,实训报告50分。

2.测试表

组别:_______姓名:_______ 时间:_______

3.实训报告

六、送客服务实训

送行是接待工作的最后阶段。如果说迎接是导游员树立良好形象的开端,接待是保持良好形象的关键,那么送行就是导游员良好形象的加深。因此导游员必须善始善终,以饱满的工作热情和良好的精神状态做好最后阶段的工作,使游客顺利、满意地离开本地。

(一)实训内容

续表

(二)考核方式

1.测试方法

按百分制计分,其中随堂测试50分,实训报告50分。

2.测试表

组别:_______姓名:_______时间:_______

3.实训报告

七、导游服务综合实训

(一)实训安排

续表

(二)考核方式

1.测试方法

按百分制计分,根据学生综合实训中的表现,分项给予相应的分数。

2.测试表

校园模拟导游综合评分表。

组别:_______姓名:_______ 时间:_______

续表

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