中档饭店企业网络关系资源的构成

本研究多次提到单体饭店的经营劣势，认为单打独斗的经营方式在竞争中明显缺乏资源和能力优势。在本次中档饭店企业竞争力影响因子的问卷调研中，笔者也就“网络关系资源”和“资源整合能力”进行了调研，但是结果却出乎意料，在问卷填写者的评价均值中，网络关系资源以3.850分在资源的14个测量项目中排第12位，资源整合能力以3.905分在能力的16个测量项目中排第14位。进一步与部分问卷填写者进行沟通，发现当今中档饭店外部缺少优质合作伙伴以及缺乏有效的网络治理机制，是饭店企业不重视外部网络关系资源的最重要原因。笔者很能理解这一看法，当合作联盟间出现摩擦时，原先获得的资源整合优势往往很快就会消失殆尽，甚至增加企业成本。

但是，在企业发展过程中，环境始终在不断变化，而企业能力在一定的时间段内是具有刚性的，凭借中档饭店企业自身的力量，很难为了适应环境的动态变化而不断获取新资源、新能力。认识网络关系资源的重要性，寻找合适的战略联盟方式，才是正确的发展道路。

本研究认为，中档饭店的网络关系资源，可以从以下两方面进行归纳：

1. 基于价值链的核心网络

“价值链”这一概念由迈克尔·波特提出，本书在第三章已对价值链理论进行了简要阐述。在价值链理论框架中，企业是一个综合了生产、设计、销售、运送和管理等活动的集合体，其创造价值的过程可以分解为一系列互不相同但又相互关联的增值活动，各种增值活动的总和即构成“价值系统”，而其中每一项经营管理活动就是这一价值系统中的价值链。价值链理论认为，在企业众多的价值活动中，并不是每一环节都创造价值。只有价值链的“战略环节”才能创造价值。企业要在竞争中保持长久的优势，关键是保持战略环节的优势，但是企业往往只能是在某些价值链增值环节上拥有优势，而不可能在所有的价值链增值环节上均具有优势，因此，为达到“双赢”的协同效应，不同企业便可以在各自价值链的核心环节（战略环节）上展开合作，使彼此的核心能力得到互补，在整个价值链上创造更大的价值。这是企业之间建立合作网络，或者说战略联盟的原动力。

因此，在判定企业所需的合作网络时，可以从是否能够聚合企业不同价值链环节的核心专长，从而合作创造出更大价值的角度出发进行筛选。一般而言，基于价值链的合作网络可以包括与供应商之间的战略联盟、与渠道商结成的联盟以及与竞争对手之间既竞争又合作的关系，与顾客结成伙伴关系也已成为饭店发展的潮流。通过构建系列广泛的商业性网络关系，饭店可以获取更多的关键技术、人力资本、金融资本和管理经验。

2. 外延的支持性网络

除了与价值链相关的核心网络资源之外，中档饭店的发展还受到各种利益相关者的影响。金融机构、政府机构、大学和科研机构及其他中介和服务机构等，一起构建成中档饭店企业的支持性网络。

但是，企业间的网络关系并不是简单存在和出现的，网络伙伴之间资源的转移充满不确定性，网络间的交互作用也很难事先设计和控制，因此有时网络也可能产生负面影响，使企业陷入资源浪费、生产力低下的过程（Gulati等，2000）[14]。同时，网络的作用是动态变化的，特定的网络关系并非在企业整个生命周期都有用，随着时间的推移，可能无法继续为企业战略目标服务（Inkpen等，2001）[15]。另外，有些网络伙伴会有机会主义行为，企业必须具备卓越的网络能力，善于适应环境和组织方面的各种权变因素变化，动态管理其网络关系（McDonald等，2008）[16]。