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卖场进货业务比较

时间:2022-04-28 百科知识 版权反馈
【摘要】:进货是指出版物卖场为销售而向供货商购进消费者所需出版物货源的活动,也称为货源组织活动。下面我们从进货渠道、进货方式以及进货手段三个方面对中外出版物卖场的进货业务进行比较。就卖场的进货而言,我国的情况同美国比较接近,绝大多数卖场同时与批发商和出版社发生业务往来。日本、美国、英国等出版业发达国家的出版物卖场毫无例外地将添货作为其进货的主要方式。

进货是指出版物卖场为销售而向供货商购进消费者所需出版物货源的活动,也称为货源组织活动。它是出版物卖场营销业务活动的基础与前提,对于销售数量与质量的保障都有着非常重要的意义。由于各国出版物流通体制、流通企业的经营观念及运作方式等的不同,各国出版物卖场在货源组织上也存在着一定的差异。下面我们从进货渠道、进货方式以及进货手段三个方面对中外出版物卖场的进货业务进行比较。

1.进货渠道比较

出版物卖场的供货商主要是各类出版物生产商(出版社、期刊社、音像公司等)与批发商。所谓进货渠道,就是选择哪一类或哪一家供货商购进卖场所需的出版物。究竟是向出版社进货,还是向批发商进货,或者同时向出版社和批发商进货呢?如果是向批发商进货,是与同一家固定的批发商打交道,还是同时与多家批发商发生业务往来呢?

从各国的具体情况看,大致可分为两类,日本和美国分别是这两种情况的典型代表。日本的图书批发业以大型图书批发商为龙头,因此,零售书店的进货渠道也主要是大型图书批发商,很少有零售书店直接向出版社进货。日本的出版物卖场,尤其是众多的中小型零售书店,通常只同一家固定的批发商挂钩。在日本的2万多家零售书店中,有占总数75%以上的零售书店只同一家固定的批发商发生业务往来。当然,大型零售书店的情况就不同了,尤其是大型连锁店,他们往往同时在“东贩”和“日贩”及其他批发公司立有户头。美国的情况则与日本完全不同。在美国,绝大多数出版物卖场同时与出版社和批发商发生业务往来,出版物卖场只同一家固定的批发商联系的情况非常少见。美国的出版物卖场往往看谁发货快、折扣优惠、服务好,就向谁进货,不管他是批发商还是出版商。一般来说,批量较大的,能获得优惠折扣的,就向出版社进货;批量小、品种多,便就近向批发商进货。

就卖场的进货而言,我国的情况同美国比较接近,绝大多数卖场同时与批发商和出版社发生业务往来。一般来说,若购进批量大,卖场就会直接向出版社进货,以期获得更为优惠的折扣。当购进批量小时,通常会就近向当地的批发商进货,这样会更为方便、快捷。但从总体上讲,由于基层书店每一种书的购进册数不会太大,要想从出版社获得较大的优惠折扣通常不太现实,加之,我国出版社大多不像发达国家那样,选派有大量推销员到全国各地零售书店巡回推销,这又在一定程度上影响到了卖场与出版社之间的沟通与了解。因此,我国出版物卖场从出版社直接购进图书的数量是较为有限的。据了解,出版物卖场特别是大多数的中小型零售书店,其绝大部分货源是从当地批发商那里购进的,只有很少的一部分图书是从出版社购进的。

2.进货方式比较

进货方式是指出版物卖场从批发公司或出版社购进货源的方式。出版物的进货方式多种多样,主要有订货、分配和添货等几种。不同的国家或地区,卖场的进货方式也不相同。

订货是卖场根据出版社和批发公司所提供的征订目录、订单、样书等购进出版物的一种进货方式。这种方式在世界各国都得到广泛应用。出版业发达国家的卖场在购进新书时虽然大多采用这种方式,但以这种方式购进的图书主要用做试销。因此,一般每个品种的复本都不会太多,对一些没有把握的品种甚至只购进1册或2册。如果订进的图书销路好,再以添货的方式购进。对于再版图书,出版业发达国家较少采用这种方式进货。相比之下,我国的出版物卖场进货,较多地依赖于这种方式。可以说,订货是我国卖场进货的最主要方式。在新华书店系统,长期以来一直坚持订货为主、添货为辅的进货原则。现阶段,我国出版物卖场的绝大部分货源都是通过订货方式购进的。由此可见,中外出版界在对订货这一进货方式的运用上存在着明显的区别。国外通常将其作为一种辅助性的进货方式来看待,而我国的出版物卖场则将订货作为主要的进货方式。

分配是出版社或批发商根据出版物的特征及各卖场以往的经营情况,主动向卖场分配货源的一种出版物进货方式。这种方式在普遍实行寄销制的国家,如日本等国,应用得比较广泛。日本的出版社每出版一种新书,其初版书都会拨出绝大部分主动分配给各零售书店。可以说,分配是日本零售书店获得新版图书的一种重要的进货方式。在法国,很多零售书店也与出版社订有基数发货合同,每遇新书出版,由出版社按分类的基数向零售书店主动发货。无论在哪个国家,主动分配的数量都较为有限,一般每种书只发1册或2册,多的也不过3~5册。书店如果还需要进货,则必须以添货的方式购进。可见,分配实际上只是起宣传作用的一种辅助进货方式,其应用虽然比较普遍,但零售书店依靠这种方式得到的图书占其经营的比例并不大。分配方式在我国的运用越来越少,现在只偶然见于因紧急出版而来不及征订的图书的进货。最近几年,我国有少数出版社,如金盾出版社等,也采用了“基数主发”式分配方式向一些较大型的出版物卖场供货。

添货则是卖场根据出版物销售的市场反映,用添单补充购进所需出版物的一种进货方式。出版业发达国家出版物卖场所经营的图书绝大部分是添货方式获得的。日本、美国、英国等出版业发达国家的出版物卖场毫无例外地将添货作为其进货的主要方式。订货实际上只是一种获得“试销”图书的手段,它所订进的图书数量非常有限。如果所订的图书通过销售读者反映不错,书店就立即向出版社或批发商添货。上面谈到的出版社或批发公司采取主动分配方式,实际上也是卖场获得货源的一种补充手段。如果主动发来的图书销售得不错,零售书店也会以添货的方式购进这种图书。这就是说,在出版业发达国家,无论是订货,还是主动分配,都是出版物卖场获得货源的辅助方式,添货才是其获得货源的主要方式。我国的情况则不尽相同,新华书店的卖场历来将添货作为一种辅助手段,卖场所经营的图书中只有极少一部分以添货方式获得。产生这种差异的原因是多方面的,最重要的一点是出版社和批发店备货有限,添货的满足率低,从而影响了添货这一方式在我国的广泛应用。

3.进货手段比较

进货手段是指实现进货的技术手段。出版物卖场要实现进货,必须了解出版社和批发商可供购进的货源信息,然后及时将自己所选购的品种及数量的信息传递给出版社和批发商。传统的进货手段主要是书目与订单,现代化的手段则是电子计算机和通信技术相结合的电子订货系统。

出版业发达国家绝大多数采用了现代化的进货手段。早在1985年,英国和前德意志联邦共和国就已推广“电传订书法”,以简化书店与出版社、批发商之间订购图书的复杂手续。目前,欧洲使用的这种“电传订书系统”是由英国软件科学公司专门设计开发的,它具有高度的灵活性,能适应各种不同经营规模的书店使用。加入该系统后,书店只需添置一台计算机,通过通讯线路与中央系统连接,就可以实现电传订书。书店购进图书时,只需通过本店的终端设备转入所购进图书的有关信息,如书名、国际标准书号、册数及书店的代码、账号、订单号等,便完成全部手续。批发商或出版社收到购书信息后,第二天便可发货,既简化了订购手续,又缩短了订购时间。再如,美国著名的批发商贝克·泰勒公司也开发出了“贝塔”订书系统,零售书店入网后,通过本店的计算机便可订书。又如,日本的“日贩”和“东贩”也有专门的电子订书系统,入网书店都可以通过计算机实现进货。

同出版业发达国家相比,我国零售书店的进货手段还较为落后。虽然新华书店总店已开发出了可供零售书店利用的现代化的订货系统,但由于资金等方面的原因,目前利用情况不是十分理想。至今为止,我国零售书店的进货手段主要是订单进货,添货时偶尔使用电话、电传等手段。可见,同出版业发达国家相比,我国的进货手段还比较落后。

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