大力发展养蜂生产培育山区新的经济增长点

十四、大力发展养蜂生产培育山区新的经济增长点

（刊登于《蜜蜂杂志》2001年第2期）

1.西吉县蜂业生产现状

1.1规模及效益

宁夏回族自治区西吉县大力提倡并发展养蜂始于20世纪70年代初，是在原国家农林部委托江西省养蜂研究所派出的科技服务队科技人员的支持和帮助下，逐步发展起来的。同其他行业一样，我县养蜂业经历了发展、徘徊、稳定三个阶段。党的十一届三中全会以来，为了更好地适应养蜂生产新形势，县养蜂主管部门先后开展了蜜蜂良种引进、病虫害综合防治、中蜂活框饲养技术推广等工作，并积极拓宽蜂产品流通渠道，为切实保障我县养蜂业健康、稳定发展做了大量工作。到目前为止，全县共饲养蜜蜂6125群，其中西方蜜蜂1025群、中蜂5000群。近十年来，所饲养的西方蜜蜂累计生产蜂蜜28.2万kg、蜂王浆759.5kg、花粉4395kg、蜂蜡1972kg，总产值在100万元以上，使一部分农户通过养蜂走上了致富之路。同时，也涌现出了一批善经营、懂管理、技术过硬、效益明显的行业带头人。如火石寨乡沙岗村养蜂员张世勤，从1986年开始饲养蜜蜂20群，现已发展到108群，2000年共生产蜂蜜1800kg、蜂王浆10kg、蜂蜡30kg、花粉210kg，总产值1.1万元，除去各种生产费用，年纯收入6500元。还有火石寨乡大庄村农民赵新举，1996年开始新法饲养中华蜜蜂，目前已发展到36群，4年共产蜂蜜1700kg，总产值1.02万元，除去生产费用外，年均纯收入2000元。

1.2养蜂优势与条件

西吉县以农村人口为主，劳动力资源较为丰富，而养蜂又是家家能干，户户受益的短、平、快生产经营项目，如果能充分挖掘和利用资源优势（蜂种资源、蜜源资源），对于拓宽就业渠道，增加农民收入，多门路致富奔小康有着重要意义。

1.2.1优越的地理环境和气候条件。我县有山有川，沟壑纵横，地形多样，光、热、水资源总量适中，光照时间长，年平均有效积温达1959.3℃，有利于植物生长、糖分的积累和开花泌蜜。309国道、中静公路及乡级公路网络，构成极为方便的交通条件，对蜂群转运和产品流通提供了根本保障。

1.2.2蜜粉源植物资源相当丰富。我县每年4～9月都有蜜粉源植物开花泌蜜，花期长达5个月，可供蜜蜂采集利用的有20余种。尤其是6～8月份，相继有栽培蜜源如芸芥、向日葵、白芸豆、香豆子、荞麦、紫花苜蓿、草木樨及野生蜜源如百里香（俗名地椒）、密花香薷（及野藿香）等主要蜜源开花泌蜜，其面积近6.6万hm²（100万亩），可载蜂20多万群，吸引着全国各地的养蜂者频繁光临，每年有近万群蜜蜂投入采集活动。尽管如此，蜜源利用率仍然很低，外地与本地投入采集的蜂群总数仅占全县蜜源载蜂量的1／10。随着国家对西部生态环境建设工作的加强，退耕还林草工程的全面实施，蜜源植物的种类将不断增多，主要是水土保持树种，如毛条、柠条、沙棘、山毛桃、刺槐、山杏及经济果林树种如仁用杏、肉用杏、梨、苹果等，还有优良牧草紫花苜蓿、红豆草、沙打旺等，面积和分布区域逐步扩大。我县计划用10年左右的时间，完成退耕还林草近8.6万hm²（130万亩），其中紫花苜蓿面积占45%左右，这将为养蜂业创造更加优越的物质条件。

1.2.3蜂种资源较为充足。除本县转地饲养的1000多群西方蜜蜂外，我县有5000余群土法饲养的中蜂，分布于全县各乡镇，饲养最多的每户达40群（窝）。若将现存中蜂进行改良饲养，不仅可以改变毁巢取蜜、灭绝蜂种的落后饲养方式，还可以大大提高其生产能力和经济效益。按火石寨大庄村赵新举新法饲养的中蜂年群产蜜15kg计算，全县中蜂过箱后年可增加产值45万元。

1.2.4有较稳固的养蜂基础。一是回汉群众素有饲养中蜂的传统和喜食蜂蜜的风俗习惯；二是经过20世纪70年代村村办蜂场和近几年养蜂专业户的出现，造就了一批懂技术、善经营的养蜂大户；三是蜂业管理机构健全，有较雄厚的技术力量，我县蜂业管理部门现有初、中级职称专业技术人员7人，能够承担和开展科研及养蜂技术推广工作。

1.2.5蜂产品市场需求日趋旺盛，发展养蜂业前景广阔。蜂产品所具有的丰富的营养价值和药用价值，是其他天然食品无法比拟和替代的，因此，随着国内外消费市场的空前活跃与扩大，蜂产品市场前景将充满希望和生机，发展养蜂业是明智之举。

1.2.6发展养蜂业具有良好的生态效益和社会效益。由于蜜蜂形态构造上具有专门采集花粉的特性，其周身携带的花粉之多，是任何昆虫所不能比拟的。因此，充分利用蜜蜂为农作物、牧草、瓜果、蔬菜等授粉，可以大幅度提高其品质和产量，所带来的社会效益更是远远超过养蜂生产本身的价值。西吉县蜜蜂授粉业尚未起步，但近年来利用塑料大棚种植瓜果、蔬菜的越来越多，经济果园也有较快发展，这将是一个有较大潜力的新兴市场，有待于进一步开拓。另外，蜜蜂授粉虽然在人们思想上没有引起足够的重视，但据笔者调查分析，本县葫芦河川道区的荞麦多年来只开花而不结实或结实率低，不能不说与养蜂者很少光顾有关。当然，其他因素尚待进一步分析研究。再则，随着农牧业的发展，以及农牧业生产中杀虫剂、除草剂和化学肥料的广泛应用，破坏了昆虫的生态环境，消灭了大量的野生授粉昆虫。因此，人工饲养的蜜蜂，在大面积虫媒作物以及果树等的授粉上将具有不可替代的作用。

2.发展对策

养蜂业与其他养殖业和种植业相比，具有明显的特点，这就是既不与养殖业争草料，又不与种植业争水肥，投资少而见效快，周期短但收益高，同时无污染，无公害。蜜蜂授粉又是一项既不必扩大耕地面积，也不需要增加生产投资的增产措施。但由于文化水平、宣传引导、认识滞后等客观因素限制，目前在西吉县乃至西北地区尚未得到很好的推广应用。为了进一步发展我县养蜂业，应在以下几方面加强工作。

2.1借国家实施西部大开发的良好机遇，建立一定规模的蜜源基地，为今后养蜂业的发展奠定坚实的基础。养蜂主管部门应从发展的角度来认识和重视养蜂，应在加强生态环境建设的同时，结合退耕还林草工程的实施，有意识地选择培育既可防风固沙和保持水土，又能扩大蜜源种类和面积，利于养蜂业发展的树、草品种，在改善生态环境的同时建立起具有一定规模和发展潜力的蜜源基地，提高退耕还林草工程的“含金量”。

2.2加大宣传力度，提高对养蜂业在农牧业生产中地位的再认识。事实胜于雄辩。养蜂工作者可以通过大量的对比实验，或借鉴国内外权威机构在蜜蜂授粉增产方面的实验研究结果，引导人们正确认识蜜蜂授粉在农牧业生产中的作用，充分利用新闻媒体如报刊、杂志等，大张旗鼓地宣传、倡导，争取社会各界的积极配合与支持。

2.3适度扶持发展一批养蜂致富示范户，通过树典型、做示范，带动全县养蜂业向规模化、效益化方向发展。养蜂主管部门（单位）要在积极争取上级组织和其他部门配合、支持的基础上，多方筹集资金，可采取银行贷款与养蜂户自筹相结合的方式，扶持、发展一批具有一定饲养规模的养蜂示范户，并对他们加强科技培训，提高饲养水平和经济效益。通过宣传引导，资金扶持，典型引路，把养蜂业培育成为本县又一支柱产业和山区新的经济增长点。