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食用油脂生产许可证有哪些规定

时间:2022-09-13 百科知识 版权反馈
【摘要】:实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类,经过加工制成的食用动物油脂。以上三类食品生产许可证的有效期均为3年,产品类别编号“0201、0202、0203”,应当标示在食用油产品销售包装标签的“生产许可”标志下方的食品生产许可证编号中,例如下图。生产许可证有效期为5年。2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。

(1) 食用植物油发证产品范围

实施食品生产许可证管理的食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实(仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料(如核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油(含食用调和油),其产品类别编号为0201。

(2) 食用油脂制品发证产品范围

实施食品生产许可证管理的食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或混合物,添加(或不添加)水及其他辅料,经乳化急冷捏合(或不经过)乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。包括食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等食用油脂制品,其产品类别编号为0202。

(3) 食用动物油脂发证产品范围

实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类,经过加工制成的食用动物油脂。包括食用猪油、食用牛油、食用羊油等,其产品类别编号为0203。

以上三类食品生产许可证的有效期均为3年,产品类别编号“0201、0202、0203”,应当标示在食用油产品销售包装标签的“生产许可”标志下方的食品生产许可证编号中,例如下图。

根据国家食品药品监督管理局第16号令规定,《食品生产许可管理办法》自2015年10月1日起实施,县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。生产许可证有效期为5年。2018年10月1日起,食品生产者生产的食品(包括食用油脂产品)不得再使用原包装、标签和“QS”标志。

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