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打好情感服务牌,提高顾客满意度

时间:2022-08-26 百科知识 版权反馈
【摘要】:随着情感消费时代的到来,消费行为已从理性走向感性,顾客购买商品所看重的已不仅仅是商品质量好坏及价格的高低,而是为了一种情感上的满足、一种心理上的认同。因此,对顾客实行情感服务是门店发展的必由之路。正是这多出来的1%的情感服务,为这家餐饮店赢得了大量的忠诚顾客。情感化的语言,主要体现在对顾客的称呼和语气上。

随着情感消费时代的到来,消费行为已从理性走向感性,顾客购买商品所看重的已不仅仅是商品质量好坏及价格的高低,而是为了一种情感上的满足、一种心理上的认同。由此便产生了一种新的营销模式——情感营销。它是指门店通过心理的沟通和情感的交流,赢得顾客的信赖和偏爱,进而扩大市场份额,取得竞争优势的一种营销方式。这种营销方式不仅重视门店和顾客之间买卖关系的建立,更强调彼此之间的情感交流,这对门店树立良好的形象和口碑是非常重要的。

门店要想提高顾客的满意度和忠诚度,就必须在为顾客提供标准、优质、高效服务的基础上,打好情感服务牌,从顾客的情感需要出发,唤起顾客的情感需求,赢得顾客心灵上的共鸣,让有情的营销赢得无情的竞争。具体来说,门店可以从以下几个方面着手:

一、情感服务

长期以来,很多门店一直都在提倡全心全意为顾客服务,但效果却并不理想。症结在哪里?关键是缺乏一个“情”字。美国哈佛商业杂志发表的一项研究报告指出:“再次光临的顾客比初次登门的顾客,可为门店多带来25%~85%的利润,而吸引顾客再来的因素中,首先是服务质量的好坏,其次是商品本身,最后才是价格。”因此,对顾客实行情感服务是门店发展的必由之路。

门店要实行情感服务,首先要使全体店员真正树立“顾客是上帝”的思想,从内心里认同有顾客才有门店的生存和发展,进而以“一团火”的热情对待顾客;其次更要通过一个个具体的行动,去传递对顾客的爱心,让每个顾客都切实感受到门店的真情。

北京某家餐饮店在全国率先提出了一个响亮的口号:“让顾客101%地满意。”让顾客100%地满意,大家都能理解,那么,多的这1%是什么呢?说白了就是用情感服务去感动顾客。比如雨雪天气,该店服务员会给每位没带雨具的顾客提供一把雨伞,请他们在方便时顺路带回。正是这多出来的1%的情感服务,为这家餐饮店赢得了大量的忠诚顾客。

二、情感语言

门店在与顾客沟通时,不妨多说一些情感化的语言,用情感化的话语来感动顾客。情感化的语言,主要体现在对顾客的称呼和语气上。由于顾客对情感的需求因个人的性格、经历等不同而有所差别,因此,在使用情感化的语言时,一定要注意因人而异、因时而宜。比如对年龄较大的顾客,可以称呼其伯伯、婶婶、大爷,对于年龄稍长一些的顾客可以称呼其大哥、大姐等。此外,要注意根据当时的情境,学会使用“好吗”、“行吗”、“好呀”等情感语气词,让顾客感受到你的真诚。

三、情感环境

环境对顾客购物的影响从来没有像现在这样大、这样显著。营造一个温馨、舒适、优雅的购物环境,能使顾客在购物过程中得到更多的精神享受,给顾客带来愉悦的心情,让顾客产生一种无形的亲切感。

全国知名的郑州亚细亚商场,在寸土寸金的营业大厅摆放了上千盆鲜花,使店中充满了沁人心脾的花香,顾客步入其中,犹如置身于花园中一般。不仅如此,他们还在商场二楼设立了琴台,每隔半小时便有两个专修民乐的表演者轮流登台演奏,时而“高山流水”,时而“渔舟唱晚”。这种良好的感受,大大刺激了顾客的购买欲望。此外,像麦当劳的儿童生日区、肯德基的儿童游乐区、铜锣湾Mall的室内攀岩、“老公寄存处”等,皆是运用了这种原理。

需要指出的是,营造良好的情感购物环境绝不意味着非营造豪华的购物环境不可。现在一些门店不惜重金对店面进行装潢,结果导致费用大幅度增加,商品售价也随之水涨船高,对此,顾客不仅不会买账,还会产生反感。

四、情感包装

情感包装除了需要满足保护商品、便于携带、美化商品、促进销售的作用外,还要求赋予商品不同的风格和丰富的内涵,以引起顾客不同的情感感受,博得其好感和心理认同。比如,对于食品、服装等商品,可采用充气包装,在容器内充进有益气体,既有利于保护商品质量,又便于携带;对于香烟或糖果盒,可用附有连环图画、彩色人物照片的包装,一来具有一定的收藏欣赏价值,二来增加顾客对门店的印象和好感。

五、情感广告

现在顾客对门店“老王卖瓜,自卖自夸”式的广告早已心生反感甚至深恶痛绝。而人情味浓郁的广告,却可以使商品形象上升到一个全新的高度,在一定程度上削弱顾客对广告的本能抵触。这种广告的优势在于首先引起顾客的感动和情感共鸣,继而引发顾客现实的或潜在的消费需求,即门店在顾客的情感体验和满足中达到销售的目的。比如某家婴幼儿护肤品门店的广告词是:“十个妈妈九个爱”,给顾客的感觉是他们卖的不是护肤品,而是奉献了爱心。试问:这样的广告哪个年轻的妈妈看了会无动于衷呢?

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