让员工成为不断升值的资产

案例3　凯宾斯基:让员工成为不断升值的资产

员工是饭店最宝贵的资产，员工忠诚度的提高不仅仅依靠培训与高薪，凯宾斯基培养员工忠诚度的秘诀其实很简单，就是从员工的角度出发，从公平的角度出发，让他们在未来的职业规划中有发展;尽最大限度尊重他们，人尽其用;即便有一天他们离开公司，也能绰绰有余地应对一切变化的环境。有着德国严谨“血统”的凯宾斯基在培训方面同样有其独到之处:从员工需求出发，将固定培训与个性化培训相结合。

一、培训护照

凯宾斯基的培训课程五花八门，有怎么处理纠纷的培训，有系列的英语培训，有化妆培训，有服装搭配等数十种培训，而且一段时间后还会有交叉培训。做前厅服务员的也要去接受销售、财务或者餐厅等部门的培训，这是员工系统学习的好机会。在凯宾斯基，每一天、每一个时段几乎都有培训在进行。而这些培训都会在“培训护照”中累计积分，记录在员工的个人档案里，一旦哪个部门有用人需求，首先就会考虑受过系统培训的员工。

二、吃喝玩乐培训

凯宾斯基的礼宾部是专门为客人“答疑解惑”的部门，如果客人有想听歌剧，想看电影，想游览景点等各种需求，礼宾部的员工都有能力去满足。而这就得益于凯宾斯基的“吃喝玩乐”培训。

三、以人为本的绩效考核与薪酬管理

以人为本的绩效考核能让员工感受到尊重，合理的绩效考核会提升员工的忠诚度，帮助企业提升效益。在凯宾斯基，员工的常规绩效分为两种:一种是每年都有固定增加的工资;一种是工资加绩效。

对于40多岁的员工，饭店也会为他们考虑一下前途和未来的职业规划，但如果被拒绝，凯宾斯基就更多地在福利待遇上为他们考虑。加薪只是一部分，更多的是为他们提供一些出国和培训的机会。

凯宾斯基能有如此多的老员工与其自由择岗的制度有关。在员工入职手册中有一条规定:员工工作满6个月可以申请去其他部门。入职6个月后在本职工作做好的基础上可以去申请其他职位，这是对员工的尊重，让他们有选择的余地。

案例评析:

如果企业能做到让每个员工都能找到合适的岗位，成为岗位专家，那这个企业一定能得到长足的发展。要让每一个员工都能在最适合自己的岗位上工作，发挥他们的专长。只有这样，员工才能最大限度地为饭店服务，这也是饭店对员工的一种尊重。

毋庸置疑，绝大多数员工都渴望在现有的基础上得到更好的发展，提升自己的工作水平和技能，更好地实现自己的价值。如果企业能提供有效培训和设计良好的晋升通道，会让员工感觉自己在企业有发展空间，那选择留下来自然是水到渠成的事情。同时考虑不同员工的不同需求，尽可能地满足之，这是饭店留住人才的一种有效策略。