藏族牧民白帐篷

第六节　风物特产

一、雪莲花

雪莲花为菊科凤毛菊雪莲亚属草木药用植物，生长于海拔4800米～6000米永久性积雪区岩缝间。有除寒、壮阳、暖宫等功能，主治风湿性关节炎、腰酸背痛、肾虚阳痿、妇女崩带、月经不调、子宫寒冷及外伤出血等症，为雪域高原名贵药材之一。

二、冬虫夏草

冬虫夏草是麦角菌科真菌，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。自古以来，冬虫夏草一直作为中国中药宝库中的一宝，得到重视与应用，并与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品。中国传统医学认为冬虫夏草性味甘平，入肺肾经，功能益肺、肾，止咳嗽，补肾损，益精气。但是由于生长地理特殊要求以及严格的寄生性，造成冬虫夏草稀少，加之采收的不易更使得野生冬虫夏草资源十分缺乏。

三、藏族酥酪糕

酥酪糕是将提取过奶油的乳白色淀粉晾干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有长寿图的模型，嵌以红丝绿丝以示吉祥，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。

四、藏刀

藏刀分长剑和腰刀两种。长剑，藏语称“巴当末”，长约1米；腰刀，藏语叫“结刺”，长度在10厘米~40厘米之间。藏刀的刀鞘，有木质、铜质的，也有铁质或银皮镶包的。刀鞘上常刻有龙、凤、虎、狮和花卉等图案。有的图案上还点缀着宝石、玛瑙等贵重物品。藏刀的正式名字叫“折刀”，传说是为了纪念英雄折勒干布。据说在遥远的年代，西藏草原上的牧民大都拥有藏刀。可是牧主和头人为了保持自己的权威，威逼牧民交刀。许多牧民因拒交藏刀而被抓走。消息传到英雄折勒干布耳中，他为了搭救自己的同胞，就跃马提刀杀向牧主、头人。折勒干布最终因寡不敌众，流尽了最后一滴血。牧民们为了纪念他，就将藏刀改名为“折勒干布刀”，简称“折刀”。藏刀有生产、生活、自卫、装饰4种用途，已有1600多年的生产历史，做工讲究，刀身用钢锻，刀柄用牛角或硬质木料加工而成。精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由于锻打精致，镌刻细腻，色彩夺目，并附有藏文，系有五颜六色柄穗，形成别具一格的藏族工艺品。特别是朋友结婚或喜生婴儿时，送上把藏刀会使主人感到格外高兴。

五、唐卡

唐卡也叫唐嘎、唐喀，系藏文音译，指用彩缎装裱后悬挂供奉的宗教卷轴画。唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术，题材内容涉及藏族的历史、政治、文化和社会生活等诸多领域，堪称藏族的百科全书。传世的唐卡大都是藏传佛教和苯教作品。它类似于汉族地区的卷轴画，多画于布或纸上，然后用绸缎缝制装裱，上端横轴有细绳便于悬挂，下轴两端饰有精美轴头。画面上覆有薄丝绢及双条彩带。涉及佛教的唐卡画成装裱后，一般还要请喇嘛念经加持，并在背面盖上喇嘛的金汁或朱砂手印。也有极少量的缂丝、刺绣和珍珠唐卡。唐卡的绘制极为复杂，用料极其考究，颜料全为天然矿植物，色泽艳丽，经久不退，具有浓郁的雪域风格。唐卡凝聚着藏族人民的信仰和智慧，记载着西藏的文明、历史和发展，寄托着藏族人民对佛祖的无可比拟的情感和对雪域家乡的无限热爱。

六、地毯

藏族地毯织法独特，色泽鲜艳，构图古朴吉祥，民族风格浓郁，毯面柔软，工艺精湛，美观大方，极具欣赏和收藏价值，洗涤不掉毛褪色，经久耐用，尤其以江孜地毯最为著名。

七、藏被

藏被，又称藏毛呢，以山南扎囊、后藏江孜、藏东芒康等地所产最为有名，氆氇细密平整，质软光滑，是加工藏装、藏靴、金花帽的主要材料。

八、毛织口袋

毛织口袋是藏、回、门巴、珞巴等族人民生活的必需品。有多摆、扎布杰、肯德等几种，一般用绵羊毛织成，小巧美观，外出时盛食品、用具等。

九、帐篷

帐篷是牧民的住用具，一般分为三种，牦牛毛帐篷，结实，不漏雨，是牧民的必需品；帆布帐篷，顶部绘以花卉、人物、禽兽、吉祥图案和雍仲等，外出劳动用；平布小帐篷，是逛林卡或过民俗节日时的用品。