【摘要】：词根tour与后缀-ism和-ist连在一起，指按照圆形轨迹的移动，所以旅游是指一种往复的行程，即离开后再回到起点的活动；完成这个行程的人就被称为旅游者。技术定义用来为统计和立法提供旅游信息。技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。
二、旅游的定义
旅游（tour）来源于拉丁语的tornare和希腊语的tornos，其含义是：“车床或圆圈；围绕一个中心点或轴的运动。”这个含义在现代英语中演变为“顺序”。后缀-ism被定义为“一个行动或过程；以及特定行为或特性”，而后缀-ist则意指“从事特定活动的人”。词根tour与后缀-ism和-ist连在一起，指按照圆形轨迹的移动，所以旅游是指一种往复的行程，即离开后再回到起点的活动；完成这个行程的人就被称为旅游者（tourist）。
综合目前各个学派，“旅游”主要有以下几种定义。
（一）概念定义
概念定义旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但又与不同的活动相区别。国际上普遍接受的是艾斯特定义，它于1942年由瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。
（二）技术定义
技术定义用来为统计和立法提供旅游信息。各种旅游技术定义所提供的含义或限定在国内和国际范畴上都得到了广泛的应用。技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。普遍使用的是世界旅游组织和联合国统计委员会推荐的技术性的统计定义：旅游是指为了休闲、商务或其他目的离开他（她）们的惯常环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一年的活动。
其他相关定义还包括交往定义、目的定义、时间定义、相互关系定义、生活方式定义等。
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