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利水渗湿保健饮品

时间:2022-02-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:利水渗湿饮品主要用于水湿停蓄体内,或水湿与热相并,或水湿与寒相结合所产生的多种病症,如小便不利、淋浊、湿痺、黄疸、痰饮、水肿上、疮疹等。水肿表现多为眼睑、面部、四肢或全身浮肿。下面主要以水肿为例,介绍一组利水渗湿保健饮品,供参考选用。也可用茅根与茶同用沸水冲泡15分钟后饮用。白木耳水发摘除根蒂、洗净。鲤鱼忌与甘草同食,以免发生毒性反应。

利水渗湿饮品主要用于水湿停蓄体内,或水湿与热相并,或水湿与寒相结合所产生的多种病症,如小便不利、淋浊、湿痺、黄疸、痰饮、水肿上、疮疹等。水肿表现多为眼睑、面部、四肢或全身浮肿。其病因多与水湿之邪泛滥有关,即肾脏病变,肾功能减退,致使体内水液代谢发生障碍,出现水液潴留肌肤而成水肿,对于水肿的防治,多采用补脾益肾、清热化湿、利尿消肿等方法。下面主要以水肿为例,介绍一组利水渗湿保健饮品,供参考选用。

1.瓜皮小豆消肿饮

【原料】 西瓜皮、赤小豆各50克,玉米须、蛋白糖适量。

【制法】

①洗料。将西瓜皮洗净、除去红瓤,切成小块。赤小豆去杂洗净。玉米须用清水冲洗1次。

②煎汁。玉米须、西瓜皮和赤小豆同放入沙锅中,加水适量,煎煮取汁。可放少许蛋白糖调味。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有利尿、消肿,清凉祛热之功效。

【适用】 适宜肾炎水肿,急、慢性肾炎湿热患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、泄泻、小便清长者均忌饮用。

2.防风薏米饮

【原料】 防风10克,生薏米30克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将防风和薏米去除杂质,清洗干净。

②煎汤。洗净的防风和薏米入锅,加适量水,用大火煮沸,改小火煎汤,至薏米熟烂。

③调味。煎液中加适量白糖,再稍煮片刻,待糖溶即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有健脾利湿,祛风除湿,解表止痛、利尿消肿之功效。

【适用】 适宜小便不利、水肿脚气,脾虚泄泻、风湿痺痛、外感风寒、关节疼痛、急性肾炎或慢性肾炎急性发作等患者饮用。

【注意】 阴虚火旺、小便短少、脾虚无湿者不宜饮用。

3.茅根茶

【原料】 白茅根15克,绿茶叶3克。

【制法】

①洗料。将白茅根洗净,去根须切段。绿茶叶用温开水洗1次。

②煎液。白茅根放入小锅,加适量水煎沸15分钟,去渣取煎液。

③冲茶。煎液沸液,冲入装有绿茶的杯中盖好盖,闷10分钟即可饮用。也可用茅根与茶同用沸水冲泡15分钟后饮用。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有消炎解毒、清热泻火、利尿、凉血、止血、生津止渴之功效。

【适用】 适宜急、慢性肾炎、水肿热病烦躁口渴、吐血、鼻血、尿血等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、大便溏泄者不宜饮用。

4.西瓜皮茅根饮

【原料】 西瓜皮60克,白茅根(鲜品)90克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将西瓜皮削净红瓤,刨去表皮腊质层,洗净,切小块。茅根泡在水中,洗去泥沙,除去根须,洗净,切段。

②煎液。西瓜皮和茅根放入锅中,加足量,煎沸约20分钟,去渣留液。

③调味。煎液中加入适量白糖,煮沸片刻,待糖溶,即可晾凉饮用。

每日1剂,随意饮用。

【功效】 本品具有清热泻火,凉血、止血、利尿消肿之功效。

【适用】 适宜慢性肾炎、血尿、蛋白尿、管型尿、浮肿及高血压等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、大便溏泄者不宜饮用。

5.冬瓜皮茅根饮

【原料】 冬瓜皮、鲜茅根各60克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将冬瓜皮和茅根洗净,切碎。

②煎液。切碎的冬瓜皮和茅根放入锅中,加适量水,用大火煮沸,改小火煎煮15分钟,用洁净纱布滤去渣,留煎液,加适量白糖调味,煮沸即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有清热解毒,利尿消肿之功效。

【适用】 适宜急性肾炎引起的面部及全身浮肿患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、大便溏泄、小便清长者均忌饮用。

6.艾尾茅蜜饮

【原料】 五月艾(根茎)45克,凤尾草、白茅根(干)各15克,蜂蜜适量。

【制法】

①洗料。将三味药料洗净,去除杂质,切段晒干。

②捣末。药料捣碎,研成粗末,混合均匀。

③煎液。药末入锅,加适量水煎沸15分钟。

④过滤、调味。煮好的药液经洁净纱布过滤,去渣留汁,调入适量蜂蜜,搅匀即可。

每日1剂,饭前分2次饮用。

【功效】 本品具有清热利湿,利尿消肿,凉血解毒之功效。

【适用】 适宜肾盂肾炎、水肿、尿路感染、膀胱炎等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、泄泻、小便清长者不宜饮用。

7.双草金蝉茅根饮

【原料】 益母草30克,夏枯草15克,金银花12克,蝉衣6克,鲜茅根60克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将鲜茅根泡水,洗去泥沙、去掉根须,洗净,切段。益母草、夏枯草用清水洗净。金银花、蝉衣过1次水,去除尘杂。

②煎液。诸药料入锅,加适量水,用大火煮沸,改小火煎15~20分钟,连煎2次,去渣留汁,两次煎液合并,约500毫升。

③调味。加入适量白糖调味,煮沸即可。

每日1剂,分3次于饭前饮用。

【功效】 本品具有清热解毒,疏风渗湿,活血利尿、消肿、降压之功效。

【适用】 适宜急、慢性肾炎所致的水肿、尿少、尿血、高血压等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、泄泻、小便清长者不宜饮用。

8.三白饮

【原料】 白茅根(鲜)100克,白扁豆20克,白木耳15克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将白茅根泡水,洗去泥沙,除去根质,洗净,切成大段,用刀面砸松。白扁豆淘洗干净。白木耳水发摘除根蒂、洗净。

②煎汤、调味。将白茅根、白扁豆和白木耳同放入沙锅里,加适量水,用大火煮沸,改小火煎煮约25分钟,至扁豆熟烂,拣出白茅根,加入白糖调味,稍煮沸,搅溶糖即可。

每日1剂,随意频饮。

【功效】 本品具有滋阴养胃、益气生津、清热解毒、利尿消肿、补髓强心等功效。

【适用】 适宜虚热烦渴、小便不利,水肿,黄疸,心悸失眠便秘下血等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒腹泻者当慎饮用。

9.车前草甜饮

【原料】 车前草(干)20克,白糖适量。

【制法】

①洗料、捣末。将车前草去除杂质,用清水洗净,切碎,晾干,晒研成粗末。

②冲泡。车前草粗末放入干净大杯中,冲入沸水,盖好盖,闷10分钟后,加适量白糖调味,即可饮用。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有清热渗湿,利水消肿之功效。

【适用】 适宜慢性肾炎、慢性肾盂肾炎,水肿、膀胱炎,高血压等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻、小便清长者均忌饮用。

10.玉米须饮

【原料】 玉米须50克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将玉米须去除杂质,用清水洗净,剪短。

②煎水。玉米须入锅,加600毫升水,加热煮沸后,用小火煎25~30分钟,熬成300毫升。

③过滤、调味。用洁净纱布过滤,去渣留煎液,加入适量白糖,稍煮,搅溶即可。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有清热解毒,生津止渴,利尿消肿之功效。

【适用】 适宜慢性肾炎、小便不利、双足及双眼浮肿烦热口渴等患者饮用。

【注意】 小便清长者不宜饮用。

11.玉米须茶

【原料】 玉米须50克,绿茶4克。

【制法】

①洗料。将玉米须去除杂质,和绿茶入大杯,先用温开水洗茶。

②冲泡。用沸水冲入大杯中,盖好盖,泡15分钟即可。

每日1剂,随意频饮。

【功效】 本品具有健脾益肾,生津止渴、利尿消肿之功效。

【适用】 适宜慢性肾炎、小便不利、两目及两足浮肿、烦热口渴等患者饮用。

【注意】 小便清长、脾胃虚寒者不宜饮用。

12.玉米芯饮

【原料】 玉米芯50克(或玉米根100克)。

【制法】

①洗料。将玉米芯用清水洗净,切成段。

②煎水。玉米芯放入锅里,加适量水,煎煮20分钟,去渣即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有清热解毒、利胆利尿,消炎消肿之功效。

【适用】 适宜肾炎水肿,糖尿病、高血压、尿路结石等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒、泄泻、小便清长者不宜饮用。

13.三皮芪枣饮

【原料】 冬瓜皮、茯苓皮、黄芪各30克,生姜皮10克,大枣5枚,白糖适量。

【制法】

①洗料。将前五味药料去除杂质,洗净,大枣去核。

②煎液。诸药料置于沙锅内,加入500毫升清水,煮沸后,改文火煎20分钟,去渣留汁。

③调味。煎液中加入适量白糖,稍煮,待糖溶,调匀即可。

每日1剂,分上、下午2次饮完。

【功效】 本品具有益气健脾,利水消肿,祛风除湿、宁心安神之功效。

【适用】 适宜脾虚不适、水肿消长,慢性肾炎、营养不良性水肿,心脏性水肿、心悸失眠等患者饮用。

【注意】 大便溏泄、小便清长者不宜饮用。

14.五皮饮

【原料】 大腹皮4克,茯苓皮10克,陈皮4克,桑白皮7克,生姜皮4克。红糖适量。

【制法】

①洗料。将诸药料洗净,去除杂质。

②煎液。洗净的药料放入锅中,加适量水用大火煮沸,改小火煎15~20分钟。

③过滤、调味。用洁净双层纱布过滤,去渣留液,加入适量红糖调味,稍煮沸搅溶即成。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有祛寒除湿,下气宽中,利水消肿之功效。

【适用】 适宜慢性肾炎急性发作,急性肾炎出现畏寒、发热、痰多、水肿、腰痛、体痛、小便不利、脚气肿满、尿少便秘及胸腹胀满等患者饮用。

【注意】 肾虚滑精、小便失禁、清长者不宜饮用。

15.车前绿豆

【原料】 绿豆100克,车前子50克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将绿豆淘洗干净。车前子去除杂质,洗净后,用洁净纱布袋装好,扎紧口,浸泡20分钟。

②煎汤。绿豆和车前子包同入锅内,加水煎煮,直至豆烂时,取出药袋。

③调味。加入适量白糖,稍煮,搅溶即可。

每日1剂,分2或3次饮汤食豆。

【功效】 本品具有清热解毒,利水消肿,生津止渴之功效。

【适用】 适宜急性肾盂肾炎、小便不利、水肿以及咽干口渴、痈肿疮疖、高血压、食物中毒等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻者均忌饮用。

16.双草饮

【原料】 金钱草(连钱草)20克,车前草15克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将金钱草和车前草,去除杂质,清洗干净。

②煎液。金钱草和车前草放入沙锅中,加适量水,煎沸15分钟,去渣取液,调入适量白糖,搅溶即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有利水渗湿,清热解毒、祛痰之功效。

【适用】 适宜肾炎水肿,湿热、小便不利、黄疸、尿路结石、疮痈肿痛、咳嗽痰多等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻、小便失禁、清长者不宜饮用。

17.荸荠甜饮

【原料】 荸荠200克、荸荠茎50克,白糖适量。

【制法】

①洗料。荸荠和荸荠茎用水浸泡,洗净泥沙,荸荠去皮、去蒂,切开,荸荠茎洗净切成长段。

②煎汤。荸荠和荸荠茎置于锅中,加适量水用大火煮沸,改小火煎煮至荸荠熟烂,拿出荸荠茎。

③调味。加入适量白糖调味、稍煮、待糖溶即可。

每日1剂,随意饮汤食荸荠。

【功效】 本品具有清热生津、化痰明目、开胃消食、利尿消肿等功效。

【适用】 适宜肾炎水肿、热病伤津烦渴、咽喉肿痛、消化不良、小便不利、湿热黄疸、肺热咳嗽、痔疮出血等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻、小便清长、失禁者均忌饮用。

18.淮山消肿茶

【原料】 淮山50克,炙黄芪、茯苓、熟地黄各15克,党参12克,红枣10枚,陈皮9克,冰糖适量。

【制法】

①洗料。将诸药料去除杂质,用清水洗净,红枣去核,冰糖砸碎。

②煎液。药料放入沙锅,加适量水煎液,共煎2次,去渣,两次煎液合并。

③调味。冰糖加入煎液中,再煮沸待糖溶化即可。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有补中益气、利水消肿、益肾固精、生津、健脾等功效。

【适用】 适宜以浮肿为主的慢性肾炎、中气下陷、气短乏力、便溏泄泻、尿少水肿、表虚自汗等患者饮用。

【注意】 大便燥结、表实邪盛、气滞湿阻、食积内滞、阴虚阳亢等患者均不宜饮用。

19.芪淮固本茶

【原料】 淮山药20克,黄芪、党参、白术、茯苓各10克,炙甘草3克。

【制法】

①洗料。将诸药料去除杂质,用清水洗净。

②煎液。洗净药料放入沙锅,加适量水煎煮,反复煎2次,去渣留煎液,两次煎液合并即成。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有补脾益肾,益气固表,扶正固本,渗湿利水、利尿消肿等功效。

【适用】 适宜肾小球肾炎和肾盂肾炎反复发作,尿中出现大量蛋白,胸腹胀满,小便不利,水肿、自汗等患者饮用。

【注意】 湿盛而胸腹胀满者不宜饮用。

20.鲫鱼利水茶

【原料】 鲫鱼1条(重约400克),绿茶5克,独头蒜10个,香油、精盐各适量。

【制法】

①洗料。将鱼剖开,去内脏、去鳞、洗净。独头蒜去外皮,切去蒂,瓣开。绿茶用清水洗1次。

②煮汤。绿茶和独蒜头放入鱼腹腔内,用棉线扎紧,放入沙锅中,加适量水煮熟。

③调味。加入适量香油和精盐即可。

每日1或2剂,连吃3天,饮汤食鱼。

【功效】 本品具有益肾健脾、利水消肿之功效。

【适用】 适宜肾炎水肿、脾胃虚弱、食欲不佳、痔疮出血、慢性痢疾等患者饮用。

【注意】 外感病发热期间少食为宜。

21.赤豆鲤鱼汤

【原料】 赤小豆50克,鲜鲤鱼1条(重约400克),生姜皮少许。

【制法】

①洗料。将赤小豆淘洗干净,却除杂质。鲜鲤鱼去鳞、去内脏和腮,剁去鱼头、尾及骨,然后冲洗干净。

②煮汤。赤小豆放入锅中,加适量清水,用大火烧开后,改小火慢炖,煮豆至半熟时,加入鲤鱼肉和姜皮,继续煮至熟烂即成。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有开胃健脾、利小便、消水肿、清热退黄、解毒、行血水肿之功效。

【适用】 适宜各种水肿病、营养不良、妇女胎动不安、产后乳汁缺少、神经衰弱、慢性肾炎、黄疸、贫血、冠心病、糖尿病、高脂血症等患者食用。

【注意】 鲤鱼为发物,痈疽、疔疮、疖肿、恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、荨麻疹及皮肤等患者均忌饮用。鲤鱼忌与甘草同食,以免发生毒性反应。

22.赤豆鲫鱼汤

【原料】 赤小豆120克,生姜3片,鲫鱼1条(重约400克)。

【制法】

①洗料。将赤小豆和生姜洗净。鲫鱼剖开、去鳞、去内脏和腮,洗净。

②煮汤。赤小豆入锅,加适量水,用大火煮沸,改小火炖至豆半熟时,加入鲫鱼和生姜片,继续煮至鱼烂熟成浓汤即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有健脾利湿、清热解毒、行水消肿之功效。

【适用】 适宜脾胃虚弱、痢疾、便血、淋病、痈肿、溃疡、痔疮出血及各种水肿、产后少乳等患者饮用。

【注意】 外感病发热期间少食为宜。

23.圆肉豆枣汤

【原料】 蚕豆、大枣各50克,桂圆肉15克。

【制法】

①洗料。将蚕豆、大枣、桂圆肉去除杂质,洗净,大枣去核。

②煮汤。蚕豆入锅,加适量水煮至半熟,加入大枣和桂圆肉。继续煎煮至豆烂熟。煎液约250毫升,再加糖调味。

每日1剂,分早、晚2次饮汤食渣。

【功效】 本品具有健脾补肾、补心益气、滋阴养血、宁心安神之功效。

【适用】 适宜脾虚足肿、心悸失眠、贫血、心血管疾病、肝病、血小板减少、营养不良、水肿等患者饮用。

【注意】 痰湿偏盛、湿热内盛、腹部胀满者均忌饮用。

24.半边莲饮

【原料】 半边莲全草(鲜)60克,(干草15克)。

【制法】

①洗料。半边莲去除杂质,洗净,晒干,切段,再捣成粗末。

②煎液。药末入锅,加适量清水,小火煎煮20分钟,或用沸水冲泡,盖好盖,20分钟即可。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有清热解毒、利水消肿之功效。

【适用】 适宜急、慢性肾小球肾炎、小便不通、腹水肿胀、面目浮肿等患者饮用。

【注意】 虚证水肿忌饮用。

25.小豆大枣祛湿汤

【原料】 赤小豆30克,大枣12枚,桑白皮10克,连翘、甜杏仁各9克,麻黄、生姜、甘草各6克,冰糖适量。

【制法】

①洗料。将诸药料去除杂质,洗净,大枣去核。桑白皮、连翘、甜杏仁、麻黄、生姜和甘草用洁净的纱布袋装好,扎紧口。冰糖砸碎。

②煎汤。药袋、赤小豆、大枣放入锅里,加适量水,用大火煮沸,改小火煎煮至赤小豆烂熟,取出药袋不要,加入冰糖,继续煮沸片刻,待糖溶化即可。

每日1剂,早、晚各1次,饮汤食豆枣。

【功效】 本品具有清热解毒、疏风、渗湿、利尿消肿之功效。

【适用】 适宜各类水肿病,尤其适宜湿热蕴结所致之水肿以及热病烦躁口渴、斑疹、痈疮肿毒等患者饮用。

【注意】 表虚自汗、阴虚盗汗、高血压、心功能不全等患者忌饮用。

26.鲜冬瓜瓤汤

【原料】 鲜冬瓜瓤250克,冬瓜皮50克。

【制法】

①洗料。将冬瓜瓤和冬瓜皮用清水冲洗后瓜瓤切块。

②煎汤。冬瓜皮和瓤放入锅中,加适量水用大火煮沸,改小火煎15分钟,去渣留液即可。

每日1剂,随意频饮。

【功效】 本品具有利水消肿之功效。

【适用】 适宜水肿、小便不利、烦渴等患者饮用。

【注意】 小便频多者忌饮用。

27.稻根黄芪饮

【原料】 糯稻根须(干品)50克,黄芪15克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将糯稻根须洗净,晒干。黄芪洗净。

②煎汤。糯稻根须和黄芪一起放入锅中,加400毫升水,煎汤至200毫升,滤出汁液后,进行第2次煎煮,加200毫升水,煎至100毫升2次煎液合并,加适量白糖调味即可。

每日1剂,分2次饮用,每次100毫升,也可代茶饮服。

【功效】 本品具有补气升阳,益气固表,利水消肿之功效。

【适用】 适宜脾肺气虚、中气下陷、气短乏力、慢性肾炎、水肿等患者饮用。

【注意】 表实邪盛、气滞湿阻、食积内滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者均不宜饮用。

28.棉根山豆汤

【原料】 棉花根、山药、赤小豆各100克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将棉花根泡在水中,洗去泥沙,切片晒干。山药、赤小豆用清水洗去杂质。

②煎液。棉花根、山药、赤小豆一并放入锅中,加适量水煎煮至赤小豆熟烂,拣出棉花根,加入适量白糖,稍煮沸,待糖溶即可。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有清热解毒,退黄、消肿,利湿排脓等功效。

【适用】 适宜各类水肿,尤其适宜慢性肾炎,消肿以及疮疖、肥胖病、小便不利等患者饮用。

【注意】 阴虚内热及尿多者忌饮用。

29.大桃桂芒甘草饮

【原料】 大黄12克,桃仁9克,桂枝、芒硝、甘草各6克。

【制法】

①洗料。将诸药料拣去杂质,洗净。

②煎液。药料(除芒硝外)放入锅中,加适量水,用大火煮沸,改火煎煮,待汤沸15分钟时,加入芒硝,再煎数分钟,去渣留液,即可饮用。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有活血化瘀、清热泻火、解毒软结、润燥通便等功效。

【适用】 适宜大便秘结、腹痛胀满、慢性肾盂、肾炎、肝炎黄疸、尿急、尿痛、腰酸背痛、尿频便溏、目赤口疮等患者饮用。

【注意】 妇女怀孕、月经期、哺乳期时忌饮用。

30.茯泽渗湿消肿汤

【原料】 茯苓连皮、泽泻各10克,枳壳、陈皮各7克,厚朴、大腹皮各5克,白芥子、莱菔子各4克,冰糖适量。

【制法】

①洗料。将诸药料去除杂质,洗净。

②煎液。洗净的药料放入沙锅,加400毫升水,煎至150毫升,药渣再加200毫升水,煎至100毫升,滤去药渣,2次煎液合并,可加适量冰糖调味即可。

每日1剂,早、晚各服1次。

【功效】 本品具有理气宽中,消食导滞、祛痰安神、利水渗湿、消肿止痛等功效。

【适用】 适宜通身肿胀、小便不利、淋沥水肿、咳嗽多痰、胸胁疼痛、外疡痈肿等患者饮用。

【注意】 小便频多及孕妇慎用。

31.双仁饮

【原料】 郁李仁50克,薏苡仁60克。白糖适量。

【制法】

①洗料。将薏苡仁去除杂质,淘洗干净。郁李仁洗净去表皮。

②煎汤。郁李仁入锅,加400毫升水煎液至200毫升,去渣,郁李仁液和薏苡仁一并入锅,煮至薏苡仁熟烂成粥汤、加入适当白糖调味即可。

每日1剂,早、晚各饮1碗。

【功效】 本品具有润肠通便,健脾渗湿、利尿消肿、除痺排脓等功效。

【适用】 适宜全身浮肿、小便不利、脚气水肿、脾虚泄泻、风湿痺痛、筋脉挛急等患者饮用。

【注意】 孕妇及脾虚无湿者不宜饮用。

32.双皮术猪泽汤

【原料】 茶苓皮50克,大腹皮20克,泽泻、白术、苍术各12克,猪苓16克,白糖适量。

【制法】

①洗料。将六种药料拣去杂质,洗净备用。

②煎液。药料一并入沙锅,加适量水,进行煎液,反复煎煮2次,去渣,两次煎液合并。

③调味。加适量白糖调味,稍煮沸,待糖溶即可。

每日1剂,分2次饮用。

【功效】 本品具有健脾利水、渗湿消肿之功效。

【适用】 适宜全身水肿、肿部光泽、小便不利、淋沥带下、脚气水肿、发热口渴及各种癌症患者饮用。

【注意】 虚寒滑精或小便失禁者忌饮用。

33.双苓多味消肿汤

【原料】 连皮茯苓20克,六一散12克,猪苓、白术、泽泻、车前子、陈皮、厚朴、大腹皮、苏叶、杏仁各10克。

【制法】

①洗料。将诸药料(除六一散)精心拣去杂质,用清水洗净。

②煎液。药料入沙锅,加适量水煎液,共煎2次,每次煎沸15分钟至100毫升,两次煎液合并,可调入适量糖调味。

每日1剂,6小时饮用1次。

【功效】 本品具有健脾利湿、疏肺导水、利尿消肿、开胃止呕之功效。

【适用】 适宜发热恶寒、咳嗽喘气、尿少便溏、疮疡、腹水及全身、阴囊水肿等患者饮用。

【注意】 脾虚气弱者,加人参或太子参、薏苡仁、炙甘草,去六一散,并发高血压者,加防己;心力衰竭者,可倍用茯苓,加朱砂拌柏子仁;喘气者,加苏子、葶苈子、炒莱菔子;腹水者,加葫芦瓤;扁桃体肿大者,加板蓝根等。

34.豆壳瓜茶饮

【原料】 蚕豆壳20克,冬瓜皮50克,红茶3克。

【制法】

①洗料。将蚕豆壳和冬瓜皮去除杂质,洗净。红茶叶用清水洗1次。

②煎茶。药料一并入锅,加400毫升水,用大火煮沸,改小火煎至200毫升去渣,留液即成。

每日1剂,代茶饮用。

【功效】 本品具有健脾除湿,利尿消肿之功效。

【适用】 适宜肾炎水肿及心脏性水肿者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻者不宜饮用。

35.莲子红糖饮

【原料】 莲子(去心白莲)50克,红茶3克,红糖适量。

【制法】

①净料。将莲子洗净,用温水浸泡5小时。红茶用温开水洗1次,加沸水适量,盖好盖,泡茶备用。

②煎莲汤。莲子放入沙锅中,加红糖和适量水,用大火煮沸,改小火煎煮至莲子熟烂。

③调配。红茶水去渣留液,加入莲汤中搅匀,即可饮用。

每日1剂,随意饮用。

【功效】 本品具有养心健脾、益肾固精、止泻安神之功效。

【适用】 适宜食欲不振、心悸失眠、遗精、带下、久痢及肾炎水肿、肾虚瘀血等患者饮用。

【注意】 大便燥结者不宜饮用。

36.乌鱼药茶

【原料】 鲜乌鱼1尾(重约400克),白茅根、冬瓜皮、冰糖各100克,生姜10克,红枣60克,葱白3根。

【制法】

①洗料。将茅根浸泡水中,洗去泥沙,摘去根须,切段。乌鱼剖肚,去鳃、去肠。生姜洗净切片。红枣洗净去核。葱洗净切段。冬瓜皮洗净。

②煎液。茅根、冬瓜皮、生姜、红枣加水约1 500毫升,用大火煮沸,改小火煎汤约20分钟,将渣除去,汤液浓缩至1 000毫升左右。

③煮鱼。鲜乌鱼放进汤液中,大火煮至鱼熟烂,加入冰糖、葱白稍煮片刻即可。

每日3次,分次饮汤食鱼。

【功效】 本品具有健脾补肾、利尿消肿、凉血止血之功效。

【适用】 适宜小便不利;身体虚弱、麻疹不透、高血压、高脂血症及各种水肿等患者饮用。

【注意】 脾胃虚寒泄泻者不宜饮用。

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