1．菊花粥 菊花末（秋季霜降前，将菊花摘采去蒂，烘干或蒸后晒干，磨粉备用）10～15g，粳米50～100g。将米煮粥，待粥熟时，调入菊花末，再稍煮1～2沸即可。供早晚餐温热服，夏季食用尤好。有散风热，清肝火，降血压作用。适用于高血压病、冠心病及风热目赤等病症。平素脾虚便溏者忌服。
2．茺蔚子粥 茺蔚子10g，枸杞子15g，粳米100g。先煎茺蔚子、枸杞子，去渣取汁，与洗净的粳米同煮成粥。每日2次，温热服。有平肝潜阳，清火熄风作用，主治高血压，肝阳上亢之眩晕、耳鸣、头涨、心烦口苦、面潮红、失眠、烦躁易怒等症。
3．芹菜粥 新鲜芹菜60g，粳米50～100g。将芹菜冼净切碎，与洗净的粳米同入沙锅内，加水600ml左右，同煮为粥。每日早晚餐食，温热服。有清热平肝，固肾利尿作用，适用于高血压、糖尿病、便秘等病症。
4．发菜蚝豉粥 发菜3g，蚝豉（即牡蛎肉）、瘦猪肉各60g，大米适量。先将发菜、蚝豉肉洗净，瘦肉洗净剁烂，团成肉丸备用。将沙锅加水适量烧沸，再将发菜、蚝豉和淘净的大米放入锅内，烧至大米开花为度，放入肉丸，待肉熟即成。服用时加盐、味精调味。每日2次，早晚温热服，吃肉喝粥。有滋阴养血，降压通便作用，适用于高血压、动脉硬化、老年性便秘等症。
5．山楂粥 山楂30～40g，粳米100g，砂糖10g。先将山楂入沙锅煮水取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。可在两餐之间当点心服食，以7～10天为1疗程。有健脾胃，消食积，散淤血作用，适用于冠心病、高脂血症、高血压等症。
6．决明子粥 决明子（炒）10～15g，粳米50g，冰糖适量。先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣取汁备用。将煎好的汁与粳米煮粥，粥将熟时加入冰糖，再煮一二沸即可。适合春夏季食。每日1次，5～7天为1疗程。有清肝、明目、通便作用，适合于高血压、高脂血症以及习惯性便秘等。大便泄泻者忌服。
7．葛根粉粥 葛根粉30g，粳米50g。粳米浸泡1宿，与葛根粉同入沙锅内，加水500ml，用文火煮至米开粥稠即可。当半流质饮食，稍温食。有发表解饥，清热除烦，生津止渴，降低血压作用，适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病等症。
8．降压决明粥 炒决明子25g，白菊花20g，粳米200g，白糖适量。将决明子和白菊花加适量水煎煮2次，首次1小时，第2次半小时，滤取药液；将粳米洗净，加水和药液文火煮成粥即可。白糖调味，早晚服用。有清肝，明目，通便作用，适用于高血压、高血脂、习惯性便秘等症。
9．菊苗粥 甘菊新鲜芽或幼苗50g，粳米50g，冰糖适量。将菊苗洗净切细，煎水取汁，约100ml，入粳米、冰糖，再加水400ml，煮成稀薄粥。每日2次，稍温食。有清肝明目，降低血压作用，适用于高血压、高脂血症。脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜服。
10．松花淡菜粥 皮蛋1个，淡菜50g，大米、盐、味精各适量。将皮蛋去壳，与淡菜、大米加水共煮粥，粥熟时加盐、味精调味。每日早晚温热服。有补益肝肾，益精血，除烦、降火，降血压作用。
11．荷叶粥 新鲜荷叶1张，粳米100g，冰糖适量。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶同粳米、冰糖煮粥。可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热服食。有清暑利湿、升发清阳、止血、降血压、降血脂作用，适用于高血压、高脂血症、肥胖者，以及夏天感受暑热致头晕脑涨、胸闷烦渴、小便短赤者。
12．绿豆粥 绿豆适量，粳米100g。绿豆适量洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入沙锅内，加水1 000ml，煮至豆烂、米开、汤稠。有清热解毒、消肿、降脂，预防动脉硬化作用，适用于冠心病、中暑等。脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
13．大蒜粥 紫皮蒜30g，粳米（或糯米）100g。将大蒜去皮，切块，沸水煮1分钟，捞出备用。洗净的粳米放入煮蒜水内熬粥，待粥将熟时，再把蒜重新放入粥内，煮至蒜熟。早晚温热服，可降血压。适用于高血压、动脉硬化患者。
14．胡萝卜粥 新鲜胡萝卜120g，粳米100g。将胡萝卜洗净，切碎，粳米淘净，二者同放锅内，用文火煮成稀粥。每日2次，早晚餐食用。有健脾化滞，壮阳暖下作用，常服此粥对高血压有预防和治疗作用。
15．海蜇荸荠汤 海蜇皮50g，荸荠100g。海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。有清热化痰，滋阴润肺作用，适用于阴虚阳亢的高血压患者。
16．银耳山楂羹 白木耳20g，山楂糕或山楂片40g，白糖1匙。将白木耳冲洗后，冷水浸泡1天，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入木耳浸液；山楂糕切小方块，与白糖同加入木耳锅内，炖半小时，至木耳烂，汁糊成羹离火。当点心吃，或临睡前食。每次1小碗，每日1～2次，2天食完。有滋阴养胃、强心补血、润肺降压、降血脂作用，为心血管病和高血压患者辅助食疗食品。
17．枸杞桑菊茶 桑叶5g，干菊花5g，枸杞子6g，决明子3g。将决明子炒香，桑叶晒干、搓碎，然后与菊花、枸杞子一同放入茶杯内，用沸水冲泡15分钟即可。每日2～3次，随意代茶饮用。以8天左右为1疗程，亦可常服。有清肝明目作用，适用于高血压病、高脂血症、眩晕病、头昏脑涨、肝火便秘等症。
18．罗布麻茶 取罗布麻叶10g，放入茶壶内，用沸水冲泡8分钟左右，即可饮用。每日2次，随意饮用，连用15天左右。有清火、降压、强心、利尿作用，适用于高血压、心脏病等症。
19．三宝茶 普洱茶、菊花、罗汉果各等份。共研粗末，用纱布袋分装，每袋20g，沸水冲泡。代茶频饮，每次1袋。有降压、降血脂作用，适用于防治高血压、高血脂及肝阳上亢之头眩、头痛等症。
20．冰糖酸醋饮 食醋100ml，冰糖50g。将冰糖放入食醋中溶化。每次服10ml，每日3次，饭后服用。有去瘀生新，消食健胃，补中益气，清热去火作用，适用于高血压患者。溃疡病胃酸过多者不宜饮用。
21．灵芝粥 取灵芝15g，水煎取浓汁，去渣后加入粳米50g和适量清水共煨粥。适用于高血压、冠心病、心律失常、精气虚衰等症。
22．炖海参 取水发海参30～40g，加水煨炖至烂熟，稍加冰糖炖化即成。每日1次。适用于高血压、肾虚、精血亏损、小便频数、大便艰难者。脾虚、便溏、泄泻、遗精者忌食。
23．海蜇荸荠汤 取海蜇、荸荠各200g，洗净切碎，加水共煮熟。每日1次。适用于高血压伴阴虚阳亢、痰热内盛、大便燥结者。
24．百合粥 百合20g，煮粥食。本方具润肺上咳，清心安神的功效，适用于高血压兼心烦失寐者。
25．双仁粥 枣仁9g，薏苡仁250g，加水煮烂后加大米煮粥食用。本方具有健脾补肺，养肝宁心，安神利湿功效，适用于高血压虚烦失寐者。
26．生芦根粥 鲜芦根30g，煎汤去渣，加粳米适量煮粥吃。芦根性味甘寒，清热生津，对高血压有一定的辅助治疗作用。
27．荠菜旱莲草汤 荠菜30g，旱莲草15g，水煎服。旱莲草味甘、酸，性寒，其性寒而不烈，能凉血止血，其鲜品的清热止血力更佳。荠菜味甘、淡，性微寒，能清肝、凉血、止血，适用于高血压患者。
28．竹心枯草汤 鲜竹叶卷芯10g，槐花20g，夏枯草20g。水煎服。槐花味苦性微寒，入肝经，能清肝凉血。据研究，槐花生用能降压及改善毛细血管的脆性，可防止高血压病及卒中发生。夏枯草味苦、辛，性寒，专入肝经，能清心火、安心神、利小便。与夏枯草相配，清热安神，能改善高血压病之心烦、失眠。
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