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胃下垂症的中医食疗

时间:2022-03-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:⑴羊骨粥:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。适用于体虚、胃下垂、食欲缺乏者。⑶兔肉炖山药:取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,再加入山药粉30克,入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。适于胃下垂体虚乏力者。日服1次,空腹服。用治胃下垂、脱肛等。⑼龟肉汤:取乌龟肉250克,炒枳壳20克,共煨汤。

中医食疗有利于胃下垂的康复,兹介绍几则如下。

⑴羊骨粥:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲缺乏者。

⑵羊肉馅馄饨瘦:取嫩肥羊肉和黄母鸡肉各200克,细切如泥,加入生姜末15克,食盐、黄酒各适量搅匀为馅,取面粉适量按常法包为馄饨,每晨空腹服食。内热盛者禁用。

⑶兔肉炖山药:取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,再加入山药粉30克,入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。

⑷核桃炖蚕肾(蛹):取核桃仁100~150克和略炒过的蚕肾50克,共置碗内,入屉隔水炖熟服。健胃收敛有良效。

⑸甘薯加番茄酱:取红色甘薯200克,洗净切片,入屉蒸熟后装盘,另取一锅,放入少许清水烧沸,后加入白糖和番茄酱各适量。再沸后浇在甘薯片上即成。分顿服食。适于胃下垂体虚乏力者。胃酸多者不宜。

人参炖猪蹄:取猪后蹄1只,刮洗干净,与人参15克,葱、姜各适量,清水1000毫升共置沙锅中,中火煨至烂熟后,调味服食。

⑺鸡肝粥:取雄乌鸡肝1具,生姜末少许,粳米50克,按常法共煮为稠粥。日服1次,空腹服。可补脾养肝、益筋增气。

鲫鱼黄芪汤:取鲫鱼1尾,洗净去杂,与黄芪40克、炒枳壳15克,加水共煨汤。日服2次,食肉饮汤。可补中益气。用治胃下垂、脱肛等。

⑼龟肉汤:取乌龟肉250克,炒枳壳20克,共煨汤。汤成后去药,食肉饮汤,可酌加食盐调服。用治胃下垂、子宫脱垂等症。

⑽山楂炒肉丁:取鲜山楂12克,陈皮、枳壳各9克,生姜6克,与猪瘦肉丁60克入锅中共炒,熟后食肉。可疏肝理气健脾和中。

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