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《企业经营沙盘模拟实训》课程标准

时间:2022-11-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:《企业经营沙盘模拟实训》课程是高等职业技术学院市场营销专业的专业实践课程,也是其他专业了解企业经营管理的选修课程。本课程以《管理学基础》《会计学基础》《企业管理》等课程的学习为基础。即,使用ERP企业经营沙盘模拟企业的经营管理过程,在实战演练剧本的情景环境中,按照企业业务流程完成企业经营管理的全过程,让学生体会各岗位角色的业务工作内容以及岗位之间、部门之间的协作关系。

1.课程性质

《企业经营沙盘模拟实训》课程是高等职业技术学院市场营销专业的专业实践课程,也是其他专业了解企业经营管理的选修课程。本课程目的是让学生在沙盘模拟企业经营的过程中全方位认知企业,了解企业的组织机构设置、各管理机构的职责和工作任务,对未来的职业方向建立基本认知。通过企业经营了解企业管理体系和业务流程,理解物流、资金流、信息流的协同过程,并在实践训练中提升学生的职业素养,使学生成为专业理论、岗位技能、职业素养兼备的合格人才。本课程以《管理学基础》《会计学基础》《企业管理》等课程的学习为基础。

2.设计思路

本课程的展开是针对一个模拟企业,把该模拟企业运营的关键环节:战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等几部分设计为沙盘模拟课程的主体内容,把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规则,由学生组成八个相互竞争的模拟企业,通过模拟企业六年的经营,使学生在分析市场、制订战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,参悟科学的管理规律,全面提升管理能力。

该门课程建议采用实训专用周,学分为1分。

3.课程目标

通过对本课程的教学,使学生经历一个从理论到实践再到理论的上升过程,要求学生能够借助沙盘推演自己的企业经营管理思路,每一次基于现场的案例分析及基于数据分析的企业诊断,都会使学生恍然大悟,从而达到磨炼其商业决策敏感度,提升决策能力及长期规划能力的目的。

知识目标:

•掌握企业战略管理相关知识;

•掌握营销管理相关知识;

•掌握生产管理相关知识;

•掌握财务管理相关知识。

职业能力目标:

•产品战略、市场战略、竞争战略及资金运用战略制订能力;

市场分析能力以及营销管理能力;

•新产品研发、物资采购、生产运作管理、品牌建设决策能力;

•财务管理能力;

•团队管理能力。

4.课程内容设计和任务分析

5.教材编选建议

(1)依据本课程标准编写教材,教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想。

(2)教材应将本专业职业活动,分解成若干典型的工作项目,按完成工作项目的需要和岗位操作规程,结合企业推销岗位和谈判岗位实际需求组织教材内容。要通过各种案例和实践操作引入必需的理论知识,增加实践实际操作内容,强调理论在实践过程中的应用。

(3)教材应图文并茂,提高学生的学习兴趣,加深学生对推销与谈判的认识和理解。教材表达必须精练、准确、科学。

(4)教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要将本专业发展新趋势、近期经典案例及时地纳入教材,使教材更贴近本专业的发展和实际需要。

(5)教材中的活动设计的内容要具体,并具有可操作性。

6.教学方法建议

本课程运用体验式教学方法,采取实战演练的方式进行。即,使用ERP企业经营沙盘模拟企业的经营管理过程,在实战演练剧本的情景环境中,按照企业业务流程完成企业经营管理的全过程,让学生体会各岗位角色的业务工作内容以及岗位之间、部门之间的协作关系。其中,剧本的编写和短剧的排演均由学生自己完成,充分鼓励、调动和发挥学生们的主动性和创造性,锻炼他们的组织能力和协作能力。

本课程要求已有会计学、管理学、企业管理等前置课程。在模拟实验阶段,通过案例综合运用了这些知识,并对学生进行全方位的综合训练,更好地了解与掌握在真实企业环境下企业经营管理知识的具体应用方法。

7.教学评价建议

本课程是一门实践性很强的课程,重点在于训练学生的综合分析解决问题的能力,课程成绩属综合评定,以启发学生思考、锻炼学生动手与分析能力为主。对每一单元教学的学生通用能力培养、基本技能训练和综合课业训练都进行评估考核。具体要求如下:

(1)课堂综合表现,占20分,包括课堂中是否认真填写各类练习以及是否积极参与讨论、积极发表意见、回答讲师提问等方面。

(2)课后实验报告,占20分,要求800字左右,每位同学根据案例要求完成实验报告。

(3)实验结果绩效,占60分,根据每位同学操作每家公司账套数据的准确性。

8.课程资源的开发和应用建议

(1)注重实验实训指导书和实验实训教材的开发和应用。

(2)注重课程资源和现代化教学资源的开发和利用,这些资源有利于创设形象生动的工作情景,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和掌握。同时,建议加强课程资源的开发,建立多媒体课程资源的数据库,努力实现跨学院多媒体资源的共享,以提高课程资源利用效率。

(3)产学合作开发实验实训课程资源,充分利用本行业典型的生产企业的资源,进行产学合作,建立实习实训基地,实践“做中学、学中做、边做边学”的育人理念,满足学生的实习实训,同时为学生的就业创造机会。

(4)建立本专业开放实训中心,使之具备现场教学、实验实训、职业技能证书考证的功能,实现教学与实训合一、教学与培训合一、教学与考证合一,满足学生综合职业能力培养的要求。

9.其他说明

(1)本课程标准主要适用于西安航空职业技术学院。

(2)本标准适用于2012—2014年。

(3)本标准允许按照不同专业具体要求做内容的选择和课时调整(浮动范围小于10%)。

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