卖场整体布局

第37章　卖场整体布局

5.2.1　卖场形状选择

卖场形状的选择首先取决于卖场选址的地形。根据第3章的内容,在三角形、鳗鱼形细长土地、L形土地、R形土地上建造的卖场,会受到土地形状的严重制约,从而在卖场布局上不能够随心所欲。因此,一个视觉效果较好的卖场形状首先必须具有良好的地理形状。通常来讲,无论卖场经营内容是什么,卖场的形状达到1：1：8的黄金分割比例是最好的，如图5.1所示。也就是说,接近于香烟盒比例大小的卖场形状最有利于卖场内部通道、货架、商品的布局,卖场人员能够随心所欲地摆设商品,直到满意为止。

如果超出这个比例,那么卖场的布局就要受到限制,例如出现一些死角、浪费空间等,进而影响卖场的经营。在目前国内的卖场中,纵深和宽度的比例超过1：3的并不少见,这是因为很多卖场是由其他用途的建筑大厦改装而成,在设计卖场格局时显然要受到原来建筑规划的影响。于是,不管卖场布局如何设计,都无法充分利用空间资源,或者商品摆放不尽合理。

之所以选用规则形状的卖场或符合1：1：8比例的卖场形状,是因为这样的卖场布局有利于把顾客引向卖场深处,让顾客毫无顾虑地花更长时间在卖场内游逛,增加达成销售的机会是从卖场左侧开设入口,而、(C)是从卖场右侧开设入口。从图中可以看到,这种格局的卖场形状大大延长了顾客的线路。

在正规卖场的诱导设计中,要尽量避免在卖场门面处出现顾客与卖场人员视线相对的情况,否则,容易使顾客产生某种抵抗感而不愿进入卖场。同时,应该把沿墙一面的货架、货柜前的通道设计为主要通道(宽度通常在90厘米以上),这是因为人们有沿着墙壁一面在室内行走的习惯。除此之外,还应该在卖场外以及卖场内各部分放置具有吸引力的主力商品或畅销品,以激发顾客的购买心理和欲望,使顾客把在卖场内的游逛行动变成购买行动。

在实际生活中,卖场的形状通常有以下六种：U形、N形、C形、A形、T形和H形。U形卖场因其像英文字母U,所以被称为U形卖场；N形卖场属于瘦长形；C形卖场是比U形卖场浅,又比N形卖场宽的卖场；形状比较奇特,面积不规则的卖场则是A形卖场,这种卖场的门头很大,但越往里越小；另外,还有T形卖场和H形卖场,也属于形状不规则的卖场。

相对来说,U形卖场的格局更加有利于卖场的布局和设计。这是因为,C形卖场虽然门头宽,容易引起客人的注意,但是很不利于内部的布局；N形卖场则太深,往往会出现客人不容易往里走的问题；A形卖场不好布置,需要花费一番心思才行；T形卖场的角落处不宜摆放货架、商品,容易形成死角,造成空间的浪费；H形卖场两头都临街,这种类型的卖场更不留人,亦不留财,在选择卖场时也要尽量避免。另外,卖场内尽量不要出现有台阶的情况,因为台阶的设置容易让里面的区位成为一个死角,同时还会造成顾客在心理上的阻断。由此可见,卖场形状的选择应是越规则越好。