书店卖场布局的原则和作用

任务1　书店卖场布局的原则和作用

书店卖场布局的规划相当重要，它不但能够为读者创造出舒适与便利的购书环境，还能让读者对书店卖场留下强烈的感受与深刻的印象，进而激发读者的购买欲望。所以，书店应该重视门店卖场布局的设计。

【导入资料一】

西西弗花溪连锁店　一个不同寻常的商业空间

西西弗花溪连锁店怪异的空间布置犹如中国兵器中的双节棍，两头空中间呈狭长的长方形。该卖场由临街的铺面和与其后墙相连的民用住房改造而成。连接两个空间的通道就开在铺面后墙两根承重柱子之间的仅70厘米的缝隙里。由于民房的地基高出街面店铺，通道的入口和出口又相互垂直。从外面的店堂看去，那个通道口就像是后墙上一个狭窄的黑洞，让人很难想象里边还有另外一个有意思的空间。铺面是整栋楼房的强弱电系统、上下水管道和建筑承重结构所在，采光很不好。看到这个新选的店铺，直觉上这不是现成的好卖场。

然而在之前的基础上加以创新，西西弗花溪连锁店，设计出了一个不同寻常的商业空间。西西弗花溪连锁店把连接两个空间的通道做得十分吸引视线并让人充满好奇。强烈的色彩和灯光、醒目的标志牌，吸引着读者“更上一层楼”，去看个究竟。由于二层装修得更像温馨的书房，踏着木板铺就的台阶进入到这间阁楼就显得顺理成章，使得原本有些尴尬的门洞和台阶也变得合乎情理。

——选自《百度百科》

4.1.1　书店卖场布局的原则

书店卖场的环境布局与商品摆放将直接影响到读者的购买行为，影响到销售的业绩。优秀的卖场设计与商品摆放不仅表现了一种艺术美，也反映出了书店独特的风格与经营理念。它们均属于书店形象塑造中的视觉形象范围，不仅需要为读者的购物提供方便，而且需要新颖独特，从竞争者中“脱颖而出”，给读者留下深刻的印象，让他们产生重复的购买行为。

1）书店卖场布局要坚持艺术性与科学性相结合

无论何种类型的卖场布局都应该充分体现艺术与科学的有机结合，全面考虑管理理念、商品数理、种类、读者的购买习惯、消费心理，以及卖场自身的形状大小等因素。例如依据读者的格调品位、购物习惯和消费心理来对货位进行安排；依据物流人流的大小和方向、人体力学等来设计通道的宽度和走向；依据经营商品的关联性、品种，以及磁石理论来布局区域等。因此，书店卖场的布局必须进行深入、认真的研究实施。

2）书店卖场布局要坚持有机统一

充分体现CIS理论在卖场中的运用，坚持做到有机统一。也就是说形式内外统一，经营理念与行为识别统一，内在的服务质量上与外在的服务形式统一，等等。

企业的形象识别系统CIS（CorporateIdentitySystem）由理念识别、行为识别和视觉识别3部分构成。其中视觉识别是企业形象系统中的静态识别方式，包括色彩、标志、营业员服装、环境装修等可显现部分，是企业形象的直接展现。

在整个图书业的产业链中，卖场是直接面对读者的。VI——视觉形象识别系统的重要性自然是不言而喻的。它不仅能综合立体地进行直觉展示，还能对书店卖场的效益和经营起到独立的推进作用。目前无论何种形式的新华书店，对VI的重视都处于刚刚启蒙的时期，它们分别进行着由文化识别、社会识别到商业识别的转变，这反映出书店的整体企业意识正在加强。

3）要让书店卖场布局成为“一种促销工具”

色彩斑斓的内部装修、柔和舒适的灯光、款式新颖的陈列装备、简单明了的标志、合适的室内温度和整洁干净的环境，都是卖场气氛的重要组成因素。书店卖场布局的主要目的是提高书店对读者的吸引力，为读者的购书创造气氛和提供方便，并合理利用空间，以求商品得到最大程度地展示，获得喜人的销售业绩。

这主要体现在：①读者能够自由地逛遍整个书店卖场；②能够进行条理清晰的购买；③创造强烈的书店印象和能够吸引读者的环境；④合理利用空间，只有以读者为中心进行布局设计，才能收获高额净利和均衡销售。

4）书店的卖场规划要能够满足空间的需求

在进行书店卖场设计之前，应该对所需要的面积，所包括的部门、商品、组区、数量、种类等认真核算，做到心中有数。同时，也应计算出服务性设备所需要的面积，如收货区、后勤区、走道、办公室、收银台等。这样，才能留有充足的需求面积。

【开拓视野一】

哈尔滨市中央书店　细致划分方便选购

中央书店一层经营其他类别，图书陈列是从二楼开始的。文学部和社科部都在书店的二层。其中文学部大概有500平方米左右，目前有古典文学、现代文学、当代文学和外国文学等大类。目前分有二级类目。例如，在一级类目（当代文学）下又分出了军事小说、职场小说、婚恋小说和获奖作品等二级类目。这样做是为了方便读者找书，也给工作人员带来更高的工作效率。

春节旺季过后，书店把图书按内容或作者作了更细的划分，这样做是为了方便读者选购。例如，有的读者喜欢军事题材的小说，我们便将军事题材的小说集中在几个陈列架上，这样读者就不必大费周折地在整个小说类去寻找。而余秋雨、刘墉等知名作家的作品设专架集中摆放，历届获奖作品、教育部推荐的名著导读也集中摆放。因为通过对顾客购买习惯的观察，我们发现图书分类对销售有着重要的支撑作用，清楚、准确的分类能引导顾客的消费。

尤其是文学类图书更新更快，畅销书也比较多，第一时间将重点图书重点摆放和展示很重要。而且中央书店地处中央大街，客流量大，读者对新书反应快。所以书店对重点新书格外关注，要求业务员与营业不能脱节，负担起指导的责任，新书到店后第一时间上架并重点陈列。专人负责重点畅销书并随时盯紧备货和库存变化，做到既不过度囤积，也不断档缺货。备货周期多为一周左右。

对于畅销的文学图书的陈列，既要讲究时效性，同时还要根据卖场的定位，推荐品位、质量上乘的品种。书店在选书上要有主心骨，如果不合适的品种，再畅销也不卖。内容平平的畅销书可以卖，但不一定陈列在显著位置，也不一定摆堆头。

至于调架的频率，3～6个月调整一次比较合适。因为文学书的出书量比较大，品种比较繁多，所以可以适时地对店内的图书品种作一个调整，对畅销书、常销书、动销书、滞销书作出区分，及时进行库存调整。

——选自开卷文摘《文学图书如何陈列》

4.1.2　书店卖场布局的作用

书店卖场布局是否形成了自己的特色、是否做到了科学合理，这不仅与卖场内商品的销售有直接联系，同时也反映了店面和卖场内部空间中所体现出来的书店的品牌形象。通过巧妙的卖场设计，能够增强对读者的吸引力和竞争力。卖场布局合理的作用到底有哪些呢？

1）现场进行广告宣传

商品就是广告，是卖场布局广告的一种。通过丰富的商品招揽读者、吸引读者、刺激读者的购买欲。这也就是“货卖堆山”这句经商谚语的精髓所在。在实施布局的过程中，要把布局当成卖场对外宣传的一种手段，有步骤、有计划地进行。

2）培养读者的忠诚度

读者的忠诚是需要靠卖场培养的，并不是一开张就拥有的。读者的忠诚就是一种资源，能够为读者所接受并偏好的、人文的、特色的卖场布局能够有效地帮助书店培养读者的忠诚度。

3）帮助提高卖场的效率

卖场设计得科学合理，不仅能够作用于读者，同时也能给员工带来一种享受和便利。杂乱无章的通道设计和商品陈列，只能延缓员工在卖场的工作效率。

4）有效促进商品的销售

卖场的最终目标就是销售，卖场布局也是为销售提供服务。卖场布局，除了打造书店卖场的欢乐气氛以外，最重要的就是形成销售力。

【开拓视野二】

世界上最美的书店　Merkx＋Girodarchitects

图4.1　Merkx＋Girod书店

在历史悠久的荷兰马斯特里赫特市旧城区，矗立着一座雄伟古老的大教堂。大约在公元1360年，这座教堂就已经建成并为当时欧洲两大修会之一的多明尼肯修会（Dominican）用做宗教活动的场所。1794年，法国大革命爆发，多明尼肯教堂所在区域被法军占领。此后，一直到1814年，大量宗教财产被法军没收充公，教堂的宗教功能也被封禁，多明尼肯修会成员纷纷逃亡出境。于是，这座教堂就被用来充当军事建筑（用来防御或是当作仓库），而后又先后变为工厂和其他一些早期工业用途。法军占领时期结束后，多明尼肯教堂也没有收归马斯特里赫特政府。此后，它一直都没有被当作一个宗教建筑来利用，也没有任何一个宗教组织将它重新变为教堂。之后近一个世纪之久，多明尼肯大教堂一直默默地存在于马斯特里赫特市，几乎被人们遗忘。

进入当代，从1910年开始，这座大教堂陆续有了很多功能，也被用来举办各种活动。有很长一段时间，它一直是马斯特里赫特城市档案馆，还被用来办汽车展示，鲜花展览，自行车存放处，甚至还举行过拳击赛。2004年，马斯特里赫特市政府及荷兰书商集团BGN（Selexyz）合作，首次将这座大教堂开发成一个大型书店（图4.1）。2005年，BGN联系到Merkx＋Girod设计事务所，开始着手设计这个书店。

在此之前，Merkx＋Girod设计事务所已经为BGN成功设计了两个书店，一个在海牙，另一个在阿尔梅勒。而这个位于马斯特里赫特市的教堂书店分为上下两层，底层面积750平方米，总面积1200平方米。设计师充分利用了教堂庄重深邃的建筑特点，使人置身书架之中，有一种宁静致远、远离尘嚣的感觉，非常适于冥想和沉思。在书店的后部，还有休息区，提供咖啡和点心。

在设计之初，Selexyz提出，希望将教堂二层整个改建为书店。M＋G没有采纳这个建议，他们认为那样做不仅破坏了大教堂整体空间的建筑特色，也不会达到一个高品质书店的效果。取而代之的是，M＋G将书店设计成一种不对称陈列方式，并提出了“图书公寓”的理念。在教堂的中央建起一个垂直的多层书架，然后将剩余空间让给其他额外所需的商业项目。这样的结构，使得整个教堂，一边是“空”的，另一边是“满”的。从空旷的一侧拾级而上，就到达垂直大书架的每一层。这个被称作“图书公寓”的大书架是个漆成黑色的钢结构。与整个石材教堂那种浅灰及浅褐色基调相互映衬，营造出一种庄重雄伟的气势。透过金属薄板上的圆孔以及其他一些没有被遮挡的部分，从大书架上完全可以将远近景观尽收眼底。顾客们会不由自主被吸引着一层一层往上爬，逐层领略教堂的建筑风貌，甚至可以更近距离地欣赏原本高不可及的天花板上的油画。对他们来说，这不仅是购物的过程，也是一种愉悦的体验。其他的图书展示台、书架、收银台以及信息咨询处等地方，并没有采用黑或灰的颜色。这些家具都是用不同的木板材料设计并组装的，虽然遵循相同的标准，但因木料材质的不同，呈现出不同的颜色、纹理及外表。有大量不同深浅的棕褐色，也有明亮的蓝色，板材上覆盖有大量薄厚不一的装饰性金属包装纸。这样的设计和组装风格，使所有的家具都呈现出不同的样子，但又明显能看出属于同一系列。

整个工程中，这个“图书公寓”是最复杂也是最困难的一部分。因为它的尺寸、结构、重量、精确度、细节、各种功能的复杂融汇（图书、储藏、楼梯、电梯、工作台、照明等），这一切都要求有安全性的控制，同时，更重要的是精美的灯光效果。灯光一直是M＋G非常重视的部分，在他们的设计中，灯光扮演着非常重要的角色。在这个教堂书店的室内设计项目中，既有自然采光也有人造灯光照明。在这里，采用人工照明是为了营造一种温馨舒适的整体氛围。他们在教堂各处都安装了精密的照明器材，包括巨大的“图书公寓”。顾客在这样的照明下，对整个书架从上到下一览无余。所有的照明设备，包括圣坛前阅读桌上方的灯，都是经过M＋G特别设计的。有关灯光设计方面的建议，是由来自阿姆斯特丹的HansWolff及其合作伙伴提供的。“图书公寓”实际上并未真正与教堂自身建筑相接触。它独立存在于教堂之中，与这个古老的建筑进行着一种视觉上的对话，一种相互尊敬的对话。此外，这个教堂中的“图书公寓”，在整体空间上是个不对称布局，同时又是垂直上下。这样，在实际功能上，就为大量图书提供了充足的空间。更重要的是，它在兼具垂直结构与不对称布局的同时，保留了教堂原本的高大和空旷。M＋G就是用这样的方式既彰显了教堂本身的建筑特色，又让每一位来访者感受到它的“可读性”。

——选自《百度百科》