如何搞好猕猴桃园的管理

（1）生草。即在果园地表种草，可以保水保湿，提高土壤有机质含量和土壤肥力，改善果园温、湿度等微环境。生草时要选择浅根系、低秆的禾本科、豆科植物或其他绿肥。

（2）间作。定植后的1～3年可以在行间间作，能起到覆盖土壤，增加前期收入的目的。间作应选择有利于养地肥地的浅根性矮秆作物或豆科作物等，间作作物与幼树主干距离应在1米以外，随树冠扩大，逐年缩小间作范围，到第4年树冠已基本覆盖全园，不宜再间作。

（3）树盘覆草保墒。夏季高温干旱季节猕猴桃根际土壤水分蒸发速度加快，常造成上层土壤水分亏缺。这时土壤毛细管上升水和毛细管悬着水向上运动的速度往往跟不上水分蒸发的速度，而使毛细管断裂或毛细管水的上限截面不下降，使土壤表层干燥。土壤膜状水由于运行速度极慢，其作用微乎其微，故根际土壤水分的补充主要依靠土壤深层的气态水。在武汉地区，夏季气温常常高达35～40℃。据在田间测定，未采用覆盖的猕猴桃园地表温度竟高达63.5℃，在0～15厘米深的土层中温度亦高达34.8℃。如此高温可使分布在0～25厘米土层中的猕猴桃根系受到灼伤甚至死亡（此土层范围内3年生树的根系占总根量的1/3～1/2）。覆草保墒是防暑降温、使猕猴桃安全度过酷暑的一项重要农业措施。覆盖后能保持60%以上来自深层土壤的气态水在地面冷凝成可给态水，供根系吸收利用，并能降低土温（覆盖后在0～15厘米深土层中的温度为26.9℃），延缓根系的老化，增强根系的吸水、吸肥功能，减少灌水次数，利于植株安全越夏和正常生长结实。湖北省农科院果茶所于1982年在武汉市江夏区金水闸作了地面秸秆覆盖保墒效应与猕猴桃越夏关系的试验，结果表明：覆盖具有明显的保墒效果，在25厘米厚的秸秆覆盖下，土壤绝对含水量为15.7%，不覆盖的为11.4%。

覆盖时间在武汉地区以6月初进行为好，如遇梅雨天气可适当延迟至梅雨后覆盖。覆盖厚度以30厘米为宜。覆盖材料有麦秸、稻草、油菜秆、松针、锯末、糠壳、绿肥及杂草等，最好是因地制宜就地取材。这些覆盖物腐烂之后，又是很好的肥料，可供给猕猴桃根系吸收利用。覆盖方式有树盘覆盖、行带覆盖和全园覆盖。考虑到有行间套种和间作等情况，多采用行带覆盖。覆盖时注意覆盖物应与猕猴桃干有一定的距离，防止蛀食主干的害虫对猕猴桃的为害。

（4）灌水。猕猴桃需水有四个重要时期：发芽至开花期、新梢生长和幼果膨大期、果实迅速膨大和混合芽形成期及落叶期。在这些时期要根据土壤的墒情及时灌水，特别是在果实迅速膨大和混合芽形成期正值盛夏高温季节，要保证土壤中有充足的水分，一般35℃以上高温干旱5天左右就要灌水一次。

（5）施肥。成年果园一般每年施肥3次：萌芽前的催梢肥，以速效氮肥为主；谢花后一个月内施壮果肥，以速效磷、钾肥为主；10～12月施基肥，采果后即可进行，以有机肥为主，配施速效氮、磷、钾肥，施肥量占到全年的70%左右。