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工作方法及流程

时间:2022-07-08 百科知识 版权反馈
【摘要】:物品、设施保管与保养是服务员的重要职责,要做到定期清点、清洗及保养,保持账物相符,功能完好,寿命延长,避免责任损坏和丢失。钥匙要有标志,勿与私用钥匙同置,工作时随身携带,外出时不可携带并妥善保管,出院时及时收回,若为磁卡钥匙,应注意防磁化。

一、房间准备

室内卫生依次为卧室、客厅、卫生间等,整理完室内卫生再整理室外卫生。疗养员休息、会客等特殊情况时例外。

(一)卧室整理

接通电源→检查设施、电器并维修→开窗通风→更换床上用品并整理床铺→清除杂物→沿一侧擦拭桌面、台面→消毒茶杯等物品→擦拭地面→物品归位→洗手→摆放用品→环视有无遗漏及死角→关窗锁门。

(二)卫生间整理

接通电源→检查设施、电器、水箱、下水并维修→开窗通风→沿一侧擦拭墙面、台面、洗手池、浴房(缸)→擦拭恭桶→清理垃圾→洗手→摆放洗刷用品、备开水→环视有无遗漏及死角→关门。

(三)客厅整理

同卧室。

(四)厨房整理

接通电源→检查设施、灶具、煤气等→开窗通风→洗刷、消毒餐具→沿一侧擦拭墙面、台面→擦拭地面→环视有无遗漏及死角→关窗锁门。

(五)室外环境整理

检查路灯、音箱、标识牌、垃圾箱等设施→清扫地面及拔除杂草→清理垃圾→调试、播放音乐。

(六)电水壶备水

1.流程 检查电源→祛除剩水→添新水→加热烧开→倒入杯中。

2.注意事项 首次备水后,向疗养员教授电水壶备水方法和注意事项,掌握后可自行备水;房间无人时应切断电源。

二、铺 床 法

(一)流程

检查床垫→铺棉褥→铺床单并包角→套被套→铺于床上→套枕套→枕头置于床头中央→酌情加毛毯、床罩。

(二)注意事项

床单要平整,被套四角要饱满,季节更替及污染时要及时更换。

三、入院接待

(一)流程

着装整齐,提前等候→问好→接行李→疗养员落座→递茶(必要时递香巾)→自我介绍→介绍房间设施及交代钥匙→告知就餐时间及地点→询问有无需帮办事宜→礼貌道别。

(二)注意事项

1.必须守时,不迟到。

2.态度热情,语言文明,遇有老年人语速宜慢。

3.注意观察疗养员需求和习惯等。

四、住院服务

(一)生活服务

1.日常流程 问好→整理卫生→协助备水→引领就餐或送餐→必要时收集送洗衣物→必要时协助购物。

2.就寝服务 敲门→打开台灯→关闭窗帘→做夜床→摆放拖鞋→清理桌面杂物→环视有无遗漏→锁门。

3.送餐 了解订餐情况→准备餐具→取餐→送餐→洗刷餐具。

4.洗衣 填写洗衣登记→检查衣物→送洗→取回→当面清点。

(二)递香巾

1.香巾制备 香巾洗净消毒→放于脸盆中→加入数滴香水→浸泡5min→取出置于托盘中→放入消毒柜。

2.递香巾 疗养员及客人落座后→取出香巾→用持物夹递送→用后及时收回。

3.注意事项 香巾温度、气味要适宜;递送遵循先宾后主,先高后低,先女后男的原则。

五、出院服务

(一)送站

1.流程 核准出院时间→协助整理行李→检查房间设施是否完好→在住房通知单签字→通知护士办公室→登车→送至车站→购站台票→送至车厢→礼貌道别→返回。

2.注意事项 把握送站时间;遇有物品丢失损坏时,询问宜委婉、和气,按章办理。

(二)卫生整理

同房间准备。

六、物品、设施保管与保养

物品、设施保管与保养是服务员的重要职责,要做到定期清点、清洗及保养,保持账物相符,功能完好,寿命延长,避免责任损坏和丢失。

(一)钥匙

钥匙要有标志,勿与私用钥匙同置,工作时随身携带,外出时不可携带并妥善保管,出院时及时收回,若为磁卡钥匙,应注意防磁化。

(二)布巾类

布巾类物品要保持洁净、干燥、平整,定期清洗(污染时要立即清洗),被服每客必换,做到定期清点,账物相符。

(三)家用电器

1.电视机 使用前要阅读说明书;为收视方便应制作频道说明;放置时避免阳光直射,不宜多搬动或未关闭时搬动;清洁时要使用柔软的布,不可使用有机清洁剂等;不看时应关闭电视机(不可暂停造成浪费),雷雨天气、有冒烟或长期不收看应立即切断电源。

液晶电视保养准则:①不要长时间静止画面;②使用推荐的分辨率;③避免划伤、撞击屏幕;④防止屏幕结露,发现雾气及时用软布轻擦,要定期开机通电,驱除机内湿气;⑤正确清洁,使用专业清洗剂。

2.电冰箱 放置时要避免阳光直射或有其他热源,与墙或其他物体要有10cm的距离,保证散热;搬动时倾斜勿超过60°;每月应断电、应用温水擦拭内部并整理。

3.空调机 使用时应关闭门窗,定期通风;夏季温度低于室外5℃为宜(为节能减排应保持26℃);进风口的过滤网每季度清洗1次,清洗时用软布和温水擦拭。

4.吸尘器 使用时避免过度拉扯电线,要轻拿轻放,避免放于潮湿处;内置污物袋及时清理,勿过满影响吸力。

(四)地板

1.实木地板 实木地板的清洁以干布拖把为宜,有污渍时用湿布轻擦;保养可涂木精油或地板蜡,每1~3个月涂1次;要严防家具拖拉和水浸变形等。

2.复合地板 只须用略湿的拖把擦拭,不必涂任何防护剂,但也要防水浸变形。

3.大理石地面 可用略湿的拖把擦拭,最好是打蜡做保养,防止污渍残留渗入,发生色泽改变;严禁使用任何清洁剂、腐蚀剂。

4.瓷砖地面 干湿清洁方法均可,清洁时应避开人流高峰期。

(五)地毯

纯毛地毯宜用吸尘器每日清洁1次,有污渍时用地毯清洗剂处理或用少量洗洁精擦拭,再用湿布擦净,晾干;有条件的请专业人员定期保洁;要防潮湿、防虫蛀和防霉变。

(六)墙面

定期吸尘防止出现蜘蛛网,避免蚊血迹、擦痕;轻度污渍用砂纸打磨,重者请做专业处理。

(七)保洁用品

1.抹布 分类使用,洁污分开,用后洗净并用含氯消毒剂进行消毒,晾干备用。

2.玻璃器 使用时避免碰撞损坏,用后将衬垫洗净;避免与电器、银行卡同放,以免消磁。

(八)基本设施

水电暖及家具要经常检查,始终保持功能完好,无漏水、下水道堵塞等情形发生。

七、清洁与消毒

(一)消毒范围

当疗养员出院时,应在护士指导下对室内空气、被褥、桌面、台面、门把手、浴房、浴凳、浴缸、恭桶、洗手盆等进行消毒;对疗养员使用的餐具、茶具、拖鞋(一次性除外)进行消毒,严防交叉感染。

(二)消毒方法

被褥一般采用暴晒法;空气可用通风法,必要时进行紫外线消毒;家具、物品采用含氯的消毒剂分别进行擦拭、浸泡,具体参照消毒剂使用说明书进行。

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