【摘要】：另外，对于采购旅游住宿服务产品的旅行社经营者而言，通过对旅游者的投诉，亦可从一个侧面了解某个饭店的实际服务水平，从而在旅游服务采购中选择那些口碑较好的饭店作为旅游者的下榻之所，尽量避免安排那些经常被旅游者投诉的饭店，以维护旅游者和旅行社的合法权益。
第4章 关于旅游饭店的投诉案例
以饭店业为主要构成成分的旅游住宿业与旅行社、旅游交通业一起并称为旅游业的三大支柱产业，它们对于旅游活动的顺利进行具有重要影响。因此，饭店应本着“游客至上”的原则，全心全意地为旅游者提供优质服务，为旅游者提供舒适、安全的住宿环境，以保证旅游者在游览参观等活动中能够保持旺盛的精力，充分享受旅游活动带来的乐趣，并使旅游活动得以顺利进行。
然而，少数饭店经营者或服务人员由于责任心不强或服务技能欠缺，导致饭店提供的服务产品达不到国家或行业的相关标准，不能很好地满足旅游者的需求，导致旅游者对饭店的服务产生失望情绪，从而引发旅游者针对饭店及其服务产品的投诉。如果处理不当，这些投诉可能会给饭店的声誉造成一定的负面影响，甚至可能影响饭店保持和扩大客源的努力，从而给饭店的经营效益造成难以估量的损失。因此，作为饭店的管理者，必须高度重视旅游者的投诉，并加以妥善处理，消弭旅游者与饭店之间的误会和矛盾，获得旅游者对饭店的谅解。
另外，对于采购旅游住宿服务产品的旅行社经营者而言，通过对旅游者的投诉，亦可从一个侧面了解某个饭店的实际服务水平，从而在旅游服务采购中选择那些口碑较好的饭店作为旅游者的下榻之所，尽量避免安排那些经常被旅游者投诉的饭店，以维护旅游者和旅行社的合法权益。
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