【摘要】：碱性的土壤环境有利于硒向可被吸收利用的形态转化，易产出富硒农产品。某些富硒区土壤中重金属含量较高，按照现行的国家土壤环境质量标准多在二级标准以上。但在有利的土壤理化条件下生产出来的农产品符合农业部粮食卫生限量标准。据此，政府有关部门在制定无公害和绿色农产品产地土壤环境质量标准时，必须开展相关研究，不应简单套用国家土壤环境质量标准。所以，天然富硒农产品相比较人工富硒农产品具有更好的品质。
1．土壤整改与农产品质量
碱性的土壤环境有利于硒向可被吸收利用的形态转化，易产出富硒农产品。若采用碱石灰对土壤进行改性，在提升作物对硒吸收利用的同时，会在以下两个方面对农产品造成影响。
（1）农作物的生物特征，如花生、水稻、茶叶均适合在微酸性条件下生长，若将土壤改性为碱性，将直接影响作物品质。
（2）农作物对营养元素的吸收利用，多项营养元素在pH值较低时有效度较高，在碱性环境下不利于被作物吸收。
2．选择的标准
某些富硒区土壤中重金属含量较高，按照现行的国家土壤环境质量标准多在二级标准以上。但在有利的土壤理化条件下生产出来的农产品符合农业部粮食卫生限量标准。据此，政府有关部门在制定无公害和绿色农产品产地土壤环境质量标准时，必须开展相关研究，不应简单套用国家土壤环境质量标准。
3．天然富硒农产品和人工富硒农产品的比较
相比自然形成的富硒土壤，人工施加硒肥的富硒土壤可能会导致土壤碱性增强，氧化还原电位升高，土壤中有毒有害元素的有效形态含量增加。以龙门县特色农产品水稻为例，同时人为施加有效硒会增强水稻的生理活性，加速其新陈代谢，使其加快成熟，使水稻的灌浆期和成熟期大大缩短。
人工施加硒肥缩短了对水稻营养品质形成最为关键的灌浆期和成熟期，使得水稻的品质可能有较大幅度的降低。所以，天然富硒农产品相比较人工富硒农产品具有更好的品质。
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