日光温室西葫芦高效栽培技术

日光温室西葫芦高效栽培技术

一、品种选择

品种一般选用植株较小、株形紧凑、抗逆性强、丰产优质、抗逆性强、瓜条整齐、商品性好的品种。目前日光温室生产上应用较多的品种有冬玉、冬旺、冬秀、法拉丽、南奥等品种。

二、茬口安排

西葫芦种植可选择秋冬茬和早春茬。秋冬茬一般在8月上中旬育苗或催芽直播，9月下旬到10月初始收，翌年1月下旬拉秧；冬春茬一般在12月初育苗，翌年1月初在前茬株间空隙处定植，挂果后将前茬拉秧，2月初上市，5月拉秧。

三、育苗

(一)苗床准备

用3年内未种过瓜类作物的肥沃田园土和充分腐熟的有机圈肥破碎过筛后，按7∶3的比例混合均匀，同时每立方米营养土中均匀加入0．5kg磷酸二铵和100g，50％的多菌灵。将配制好的营养土做成宽1．2m的苗床，长度根据用苗多少确定(每平方米可育苗100株)，并留少许营养土待播种后盖种。

除苗床育苗外，也可用营养钵、育苗盘或者育苗砣(营养块)育苗，为便于育苗、苗期管理、利于培育壮苗、幼苗移栽、提高移栽成活率，建议一般采用营养钵、育苗盘或者育苗砣育苗。用营养钵、育苗盘育苗时，营养土的配制和苗床育苗相同，育苗砣是根据幼苗的需肥特点而专门生产的，可以直接播种育苗。

(二)浸种催芽

为消灭种皮表面附着的病原菌，在催芽前先将种子在日光下曝晒1～2d，用10％磷酸三钠溶液浸泡20min，用清水冲洗干净后加入55℃～60℃热水，边加边用木棍搅拌，直到水温降至30℃，保持水温30℃浸泡种子6～8h，同时剔除浮在水面上的秕籽，捞出后用纱布包起来置于25℃～28℃的环境中催芽。催芽期间经常翻动，保持空气通透，常用清水冲洗，保持种子湿润。30h后当芽长至0．1cm时(注意芽长最长不能大于0．3，否则导致芽尖发黄，影响根系发育)，即可播种。

(三)播种

选晴朗天气上午，先将苗床浇透水，待水渗下稍干后将苗床切成10cm×10cm的小方块，切痕深度10cm。在土方中央用细棍扎孔深度0．6～0．8cm，将已催出芽的种子平放，然后覆盖2cm营养土。

(四)苗期管理

出苗前温度保持在25℃～28℃，以促进出苗。出苗后白天温度保持20℃～25℃，夜温15℃～10℃，超过25℃要及时放风排湿，防止徒长。育苗后期白天保持16℃～22℃，前半夜13℃，天亮前8℃～6℃。定植前3～4d，再将温度降低1℃～2℃，以锻炼秧苗，提高秧苗抗寒能力，增强定植后的适应性。

西葫芦秧苗长到3叶1心至4叶1心，株高8～13cm，苗龄20～25d时即可定植。定植前封棚杀菌。提前半月盖好棚膜，保持棚内温度在70℃以上，对棚内病菌和虫卵能起到很好的杀灭作用。

四、定植前的准备

结合精细整地，每亩施腐熟的农家肥料5000～10000kg(有机肥要充分腐熟，以免生粪烧苗)，过磷酸钙150kg，硫酸钾30kg，尿素10kg，翻地25～30cm，做成南北向高垄，垄面宽100cm，垄沟宽60cm，垄高20～25cm，垄中间开暗沟，宽30cm，深15cm，垄面要内高外低，便于拉紧地膜和膜外流水。

五、定植

选晴天上午定植，定植时，大苗壮苗栽在温室四周或出口处，小苗栽在温室中间。每垄定植2行，行距70cm，株距平均80cm，“丁”字形错开定植，南边光照较好可密一些，一般株距70cm，北边因光照较弱可稀一些，一般株距为85cm，亩保苗1000～1100株。定植时将苗子带土砣挖起或者带土砣从育苗盘、营养钵中取出，在定植穴中摆放好后浇稳苗水，待苗坨散开，水下渗后，填土封穴。当幼苗长到第4片真叶时，若发现徒长，可用西葫芦生长控制素进行控制，每亩用1袋西葫芦控制素，加水15kg，均匀喷于叶片反面。当幼苗长到第8片叶时，进行第二次控制生长，每亩用2袋西葫芦控制素，加水30kg，均匀喷于叶片正面。通过2次调节长势，能明显增加叶片厚度和颜色，增加花芽分化，提早10～15d上市，提高产量20％以上。

六、定植后的管理

(一)温度管理

定植后3～5d内保持高温高湿，促进缓苗，白天25℃～30℃，不超过30℃不放风，下午室温降到20℃时盖帘保温，夜间20℃～16℃。缓苗后，大温差培育壮苗，白天保持20℃～25℃，室温达到25℃就要及时放风降温，下午温度降到15℃后再盖草帘，前半夜保持15℃以上，后半夜13℃～10℃，早晨揭草帘前棚温保持10℃～8℃。

开花坐果期白天保持22℃～25℃，超过25℃及时放风降温，下午温度降到20℃时盖帘保温，前半夜保持20℃～14℃，后半夜14℃～12℃，早晨揭草帘前棚温保持10℃～8℃。当早晨温度低于8℃时，就要增加草帘厚度以利保温。

(二)肥水管理

定植到开花，若无明显缺水现象一般不浇水，根瓜采收后浇头水，头水一般不追肥。以后每隔10～15d浇水一次，浇水时每亩每次随水追施尿素10～15kg、复合型磷酸二氢钾铵5～6kg。水一般从暗沟浇灌，浇水应选在晴天上午10∶00进行，浇水后要加大通风量，以降低棚内湿度，减少病害发生。深冬季节追肥浇水应注意的问题:一是尽量多追施生物肥，能起到疏松土壤，提高地温的作用。二是看天气浇水施肥，一般选择晴天上午进行，阴雪天禁止浇水施肥。三是提倡隔行浇水，即先浇1、3、5……行，过5～10d后浇2、4、6……行。这样可避免浇水后温室内温度过低、湿度过大，影响生长。三是用事先预热的水浇灌温室(水温一般要达到15℃以上)，防止浇水后地温过低，影响根系生长发育。

从结瓜盛期开始，每隔7～10d叶面追施一次复合型磷酸二氢钾200倍液或植物生命素、植物动力2003、利果美、高镁施、芸苔素等溶液。或尿素100～150g加复合型磷酸二氢钾100g，兑水15kg叶面喷雾。

(三)光照管理

西葫芦属强光照植物，温室内种植的西葫芦光照强度均达不到要求的强度，特别在12月至翌年1月份，西葫芦一直处于光饥饿状态。因此在温度许可的范围内，尽量将草帘早揭晚盖，延长光照时间，同时要经常清扫膜面，保持棚膜清洁，提高棚膜透光度是温室西葫芦栽培的有效增产措施。

(四)人工授粉

西葫芦为异花同株作物，温室内几乎没有为西葫芦传粉的昆虫，且未经授粉受精的雌花化瓜率极高，即使结成单性果实，也量少质劣。因此应进行人工授粉，人工授粉在上午9∶00至10∶00雄花花粉成熟散开时进行，摘取已开的雄花在雌花柱头上轻轻涂花粉。授粉时如果天阴要推迟授粉时间，待雄花花粉成熟散开后再进行授粉。

(五)激素蘸花

深秋、冬季和早春一般雄花开放很少，为保花保果，要用2．4－D等生长激素蘸花，深秋、早春2．4－D的浓度为60～80mg/kg，冬季为100～150mg/kg，番茄灵浓度为30～50mg/kg，在上午9∶00至10∶00雌花开放时，用中楷毛笔在雌蕊柱头基部均匀涂抹一圈，药量要适当，防止重涂。同时在蘸花液中加入0．1％的速克灵或0．3％的施佳乐，可有效防治灰霉病。

(六)整枝吊蔓

当秧苗甩蔓(约7～10片叶)时开始吊蔓，瓜蔓过高时落蔓，使生长点保持适当的高度，并及时除去基部侧芽，以减少养分消耗，一般瓜下留6～7片功能叶，其他病叶、黄叶、底部老叶及时清除，带到棚外集中深埋。

(七)适时采收

西葫芦果实间养分争夺十分激烈，早期的果实若不及时采收，越大需养分越多，争夺养分的能力也越强，导致后期结的瓜得不到充足的养分，极易化瓜。因此，为避免化瓜和防止早衰，根瓜长到200～300g时应及时采收，前、中期结的瓜亦应适期早收，以促进植株生长，后期结瓜数量减少，为提高产量可适当长大晚收。

七、病虫害防治

(一)农业防治

轮作倒茬，降低菌源基数，可减轻病害的发生；选择抗病品种，培育无病、虫种苗；及时摘去老叶、病叶，并将老、病叶带出田外集中销毁，减少再浸染的概率；合理施肥，防止重施氮轻磷，增施钾肥；采用高垄栽培，合理灌溉，控制棚内湿度，减轻病害的发生。

(二)物理防治

上茬作物收获后，及时于高温季节深耕后灌水密闭棚室，暴晒15～20d，灭杀前茬收获后残留的有害生物；温室风口覆盖防虫网、室内品字形张挂黄板和银灰色塑料条，预防斑潜蝇、白粉虱、蚜虫等害虫的传播为害。

(三)化学防治

1．白粉病:发病初期，用45％硫悬浮剂300～400倍液、或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、或50％扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液交潜喷雾防治，7d，1次，连喷2～3次。也可用45％百菌清烟剂熏棚10h预防，每亩每次用量200～250g，连熏3～4次。个别植株刚发病时也可用小苏打500倍液喷雾防治，7d，1次，连喷2～3次。

2．灰霉病:始发期，亩用3％灰霉净烟剂150g或10％腐霉利烟剂250g密闭熏棚10h防治，7～8d后再熏1次。发病初期用50％腐霉利可湿性粉剂1500倍液、或50％福异菌(灭菌灵)可湿性粉剂900倍液、或41％灰霉菌核净1200倍液、或50％异菌脲可湿性粉剂1000倍液田间喷雾防治，10d，1次，连防3～4次。始花期用激素蘸花时加上0．1％的速克灵或0．3％的施佳乐可有效防治果实发病。

3．蚜虫:用10％吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治。

4．白粉虱:用10％吡虫啉可湿性粉剂或25％阿克泰水分散粒剂喷雾防治。

5．斑潜蝇:用75％灭蝇胺可湿性粉剂喷雾防治。