环境预防管理的绿色设计

四、环境预防管理的绿色设计

绿色设计是环境预防管理的重要方法，是从产品生命周期的孕育源头实现绿色管理。《议程》为可持续性而设计所要实现的目标是：保证新技术和产品是按污染小、效能高、社会文化适宜、世界各地共享的原则而设计的。广义的绿色设计包括旅游企业的建筑绿色设计、绿色旅游产品及其生产工艺流程的开发设计、管理流程的绿色设计。所谓建筑绿色设计，是指将旅游企业的房舍、道路场地、接待设施等方面的建设施工规划融入可持续发展理念，满足环境保护与美化、生态与景观安全、人员健康安全舒适方面的要求。旅游产品及其生产工艺流程的绿色开发设计是指研究设计绿色旅游产品，并使其生产工艺流程节能降耗，废弃物和污染排放物少、安全卫生。管理流程的设计，则是将企业的管理流程设计或改造为满足绿色运行管理的要求。这里主要了解一下旅游企业的建筑绿色设计。

1．因地设计

充分考量地形、气象气候、生物、水、土壤、人文风情等地理因素，在设计上趋利避害。充分将这些要素的有效价值纳入到企业未来的生产经营中。建筑体的选址、体量、高度、布局结构，建筑格调、装饰风格、基调色彩，尽量符合当地建筑文化，采用当地建筑材料。通过建材选用和布局手法等因素使建筑体尽量自然采光、采暖，将周边优美的环境借景到室内，达到通风保暖、舒适宜人的效果。这样的设计有利于企业的能源节约，把优美的环境作为产品质量的有机组成部分。饭店客房内部陈设完全一致、但具有景观效应的客房价格高于其他客房。峨眉山红珠山宾馆的餐厅通过落地玻璃墙达到了良好的自然采光效果，更将周边自然景色尽收眼底，真可谓满目青翠、秀色可餐。以多样性为基础，将本地文化理念体现在建筑中，就能使旅游企业的文化品位通过有形建筑展示出来，也符合旅游的文化性质。在欧洲、南美和南亚等地兴起的“地方主义”酒店设计正是体现了这一点。所谓“地方主义”的酒店设计，是指酒店设计吸收了本地的、民族的风格，使酒店体现出一种独特的文化性。

峨眉山红珠山宾馆

2．环境设计

（1）评估环境质量，保护景观资源。在设计时评价当地的空气、水、噪声等环境因素质量以及评估建设项目开发将产生的环境负面影响，例如是否具有或排放大量空气污染物、水体污染物、产生巨大的噪音和光污染的可能。假如可能产生这样的现象，那么设计中就应该采取措施力求避免。在许多建筑施工中，不可避免地会与原有林地、名木古树、文物古迹的保护出现矛盾，那么建筑设计中应有相应的对策，以简单的技术诸如道路改向、缩小路面宽度等方法避开。

（2）铺地的设计与材料。铺地设计应尽可能小，并依据其功能和需要承载的要求，分别采用材料，确定建设等级。设计选用透水性材料、在可能的地方设计无路缘石或功能兼顾的铺地。

(3)环境绿化设计和建设。通过环境绿化设计和建设，能提高旅游企业的环境舒适度，提高企业的吸引力和员工的工作效率。美国神经心理学家斯伯利博士认为：从大脑生理学角度看，鲜艳的自然景色和绿色办公室环境能有效地刺激右脑，产生创造性思维，能使大脑得到充分休息。绿色生态环境还能使人体皮肤温度降低1℃～2.2℃，脉搏每分钟减少4～8次；血液流动变缓，呼吸均匀。研究资料表明，夏日晴天，666.67平方米的草地每天可蒸发1500立方米的水分，相当于吸收1407百万焦耳的热量，这是10间普通房间的空调机每天开动20小时所产生的冷却能量。环境绿化还能起到提高空气质量，降低噪声等效果。如果说一个旅游企业的绿色形象以绿色标志为有形标志的话，那么优美的绿色环境就是它既无形又有形的绿色标志。旅游企业的绿化设计与建设包括室内和室外，室内主要是绿色客房、餐厅、办公用房楼道、大堂等处。室外绿色设计与建设应首先考虑四周自然林地的利用，同时精心设计和人工建设内部绿地园林、屋顶绿化、绿墙建设。环境绿化设计和建设的另一个重要内容是选用本地花卉树木，这项工作还应与名树古木的保护联系在一起。

3．兼顾游客和当地居民消费需要的设计

屋顶绿化

外地游客自然是旅游企业争取吸引和提供服务的第一对象。企业的建筑设计和产品设计都应首先充分考虑游客的需求，以便提供的产品和服务令他们满意。随着我国社会经济的发展，人民生活水平的提高，人们已不满足于在家中的一日三餐，健康休闲的需求日益旺盛，甚至春节除夕这样的传统文化消费也前往饭店。所以，旅游企业所在社区的居民日益成为它们重要的顾客，绿色设计不能忽略他们的需求。

4．绿色建筑设计的方法

(1)节约能源的设计

有关统计表明，全球能源的45%用于建筑的采暖、制冷和照明，5%用于建筑物的建造。节约能源的设计，一是根据企业的性质、规模设计人工空调系统，使之达到最优化。二是通过有效设计，充分利用自然光热能量照明保暖或利用自然天气条件降温。三是设计采用透明玻璃钢类材料建造天窗、墙体。四是设计改进建筑体系、建筑保温和气密性等相关的建筑热工问题。譬如建筑物内部的热量是通过维护结构散发出去的，其传热量与外表面传热面相关。在其他条件相同的情况下，建筑物的采暖耗热量随体形系统的增大而呈正比例上升。依据我国《民用建筑节能设计标准》(JGJ26-86)，建议建筑物的体形系数宜控制在0.3以下。因为当体形系数达到0.32时，耗电量指标将上升5%左右；当体形系数达到0.34时，耗热量指标将上升10%；当体形系数达到0.36时，耗热量指标迅升到20%左右。

(2)资源有效利用设计

建筑中的天然材料

主要设计重复使用和循环使用资源，设计使用内含能量低或减少的材料。重复使用在建筑上主要表现为对旧建筑的重复利用和对一些建筑材料、构件、配件与设备的重复使用。循环使用是根据使用功能的等级差异，有效使用资源，如中水的利用。内含能量是指建筑材料在开采、运输、制造、装配以及施工、运输过程中消耗的能量以及建筑体建筑时本身施工和场地处理的能量消耗。这要求在技术允许的范围内尽量采用低内含能量的建筑材料与施工技术方法。与钢、铝、混凝土等内含能量相比，尽量使用天然材料和地方材料，将从制造或运输角度降低整个建筑的内含能量。

(3)少污染或无污染及无害化设计

无害化设计主要是通过设计减少建筑废弃物或工艺生产的三废排放，避免光与噪音污染和热污染。建筑装饰材料中的辐射性物质、甲醛等有害性气体物质应控制在允许的指标内。