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沉香的品赏

时间:2022-09-05 百科知识 版权反馈
【摘要】:沉香被喻为植物中的钻石,自古被列为众香之首。沉香有此十德,故香中冠冕的美誉名副其实。今世生为沉香树,有不幸,也有荣幸。就算要遭受闪电、大风、刀斧、虫害、真菌等的侵袭损伤,导致自身病变腐烂,沉香树依然默默承受着,因为它知道只有这样才能结出举世难求的沉香。而品香最上等的熏香香料均属海南沉香(原料),也即瑞香科沉香属的白木香单品沉香(土沉香)为上等沉香。

(1)香中有德

沉香被喻为植物中的钻石,自古被列为众香之首。其香气高雅,矜贵难得,集天地阴阳五行之灵气,铸炼成纯阳之身,被誉为唯一能“通三界”之香品,其香气至今无法人工合成,更显珍贵、奇妙。

沉香素为五大宗教所供奉,被视为稀世珍宝,表诚敬,献供养,解秽流芳,功莫大焉。

《相望》——虫漏

沉香乃自然界中天然物化的植物,它具有极为旺盛的生命力,偶遭雷击、强风吹折、兽虫啃咬或人为破坏伤害后,其“本质生命体”自会吸收日月之精华,吞星矅之光,服五方之气,采大地之灵,借以自疗,历经百年岁月煎熬,凝聚修炼结合了宇宙能量,累积灵气,并促使“物质有形体”分泌油脂结成沉香,此所谓“服天顺地合藏精,非劫造化聚成形”。它蕴藏着丰沛的能量团,形成波动强烈的磁场,显现肉眼无法看到的光环,置身其中会感受超微粒子的波动。它能激发生理变化,影响心理反应,产生安定悠远、祥和宁静、身心舒畅、温馨美妙的感觉。

沉香产地的黎族居民坚信有神灵居住于其中,科学讲究求实证,信仰则靠信心。两者分属不同领域,而宇宙万象孕育着无量大数之众生,唯其能量物质各分子却是雷同,而且质能在不断地变化并互相转移。

那一缕香气,令多少文人墨客魂牵梦绕!

千年前的宋代是香文化的鼎盛时期,当时大书法家黄庭坚留下了日后广为人知的“沉香十德”,即感格鬼神、清净心身、能除污秽、能觉睡眠、静中成友、尘里偷闲、多而不厌、寡而为足、久藏不朽、常用无障。

在古人眼中,沉香“聚天地纯阳之气而生”,以纯阳之性,上感于天,故而感格鬼神;扶正祛邪,通经开窍,故而清净心身;纯阳清正,邪气不侵,故而能除污秽;平衡阴阳,培本安眠,故而能觉睡眠;愉悦心境,如友相伴,故而静中成友;炉烟袅袅,安然悠哉,故而尘里偷闲;气味宜人,不偏不倚,故而多而不厌;燃点一炉,暗香盈室,故而寡而为足;香结经年,性质稳固,故而久藏不朽;四时常备,无碍健康,故而常用无障。沉香有此十德,故香中冠冕的美誉名副其实。无怪乎明代香学大家周嘉胄感叹:“霜里佩黄金者,不贵于枕上黑甜;马首拥红尘者,不乐于炉中碧篆。”

有人说,十德之外更有一德,那就是:以香报恶。孟子曰:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。”这里说的是人,其实沉香的形成同样要经过一番痛苦的磨难。

鹧鸪斑

今世生为沉香树,有不幸,也有荣幸。就算要遭受闪电、大风、刀斧、虫害、真菌等的侵袭损伤,导致自身病变腐烂,沉香树依然默默承受着,因为它知道只有这样才能结出举世难求的沉香。“艰难困苦,玉汝于成”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”类似的诗文恒河沙数,这种将磨难化为成功、以香报恶的高尚品格正是沉香始终高出同为“四大名香”的檀香、龙涎香和麝香一头的地方。

可以想象,当一位香友熏烧沉香,恬静悠闲地看着那一缕轻烟从雕工精细的香炉里面袅袅升起,品着它静静散发出来的宜人香气时,他一定会感谢大自然赋予我们这份珍贵异常的馈赠,也会想起沉香这十一种美好的品德。

《幽香曲妙》——一木五香

(2)品香的常识

香文化是一个古老而又全新的课题。中国的香历史久远到与中华文明同源,它是中华文化无形的根脉和力量。以道论香,以香品道,才可以真正触及中华文化之内涵,领悟中华文化的实质。

香,物虽微而位贵,对于如何品香有着极高的要求和讲究。不同的香品,烧的方法也不同:有的要在密室中烧,有的要在通风的地方烧;火功有的要文,有的要武;有的衬银叶子,有的衬云母片;有的以无烟为佳,有的要一线烟线直上不散。有的香烟会结成状,香性燥,焚香时如何避免烟燥很关键,一般选取深房曲宅,香炉放置与膝平,香与炭火之间隔一片银衬叶或云母片,使“香不及水”,香气缓缓散发。

当香发出香味时,先由香元试闻,之后将香物逆时针方向转两次,正面朝向主客,出香给客人。客人端起香炉,顺时针方向转两次,正面朝向对面,闻香。闻毕,头微朝右下吐气。传香一巡后,再传回给香元,然后等下一巡。

闻香礼节颇多,当大家围坐香桌开始焚香、奉香、赏香时,应该遵守礼节,就不会失礼了。先要识得尊重别人。入席后,不要随便行走,影响别人。坐姿要雅,正襟危坐,入座时不应谈论与闻香无关的话题,要全心全意投入。不能东闻西——闻香时不可朝着香炉吐气,闻香吸气时应要把头向右下转,避开香炉。闻香时不吃零食,捧着香炉闻一至二下后就应放下,让给别人。总拿着香炉独占香气或是加以评价,那是极不礼貌的。尊重香元,不要随便问话,更不能命令、要求,不能使用扇子,说话行动要轻,不能有粗鲁举动。当香元向客人行礼表示结束时,客人要谢香,由主客代表向香元招待表示感谢。总之,通过选择香味和闻香的过程,可以看出一个人对品位的理解和对场合是否尊重,也体现一个人的德性和修养。

沉香饰品

沉香饰品

沉香饰品

·资料匣·香品的制作·

各式香品即以香料为主配制而成,香料主要分为天然香料和合成香料。天然香料又分为植物性天然香料和动物性天然香料。

动物性香料多为动物体内的分泌物或排泄物,约有几十种,常用的有麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香和麝香鼠香五种。植物性香料约有400多种。植物的根、茎、叶、花、果实、树脂等皆可成香。配制而成的香品主要有粉末香、熏香、线香、饼香、丸香等。而品香最上等的熏香香料均属海南沉香(原料),也即瑞香科沉香属的白木香单品沉香(土沉香)为上等沉香。

古人很早就意识到“香气养性”这一养生观念,并将其广泛应用,故香料亦称“香药”。从中医的角度来说,焚香当属外治法中的“气味疗法”。制香所用的原料,绝大部分是木本或草本类的芳香药物,利用燃烧发出的气味,可以免疫辟邪、杀菌消毒、醒神益智、养生保健。由于所用原料药物四气五味的不同,制出的香便有品性各异的功能,或解毒杀虫,或润肺止咳,或防腐除霉,或健脾镇痛,或通灵开窍,或化病疗疾。

据《陈氏香谱》记载,宋代“香道”主要包括香料的品鉴、凝和制作、使用等几个方面的内容。最常见的、使用最多的、最珍贵的是沉香、檀香、龙涎香和麝香。香的凝和制作最为讲究,工艺大致有捣、锉、炮、炙、炒、煨、蒸、飞、合等环节,其中捣香、合香最为关键。捣香要注意香捣得既不能太粗,又不能太细,太细则烟不永,太粗则气不和。大多数的凝和香方中都包含了两种以上的香料。这就要求合香时既要使性状、质地不同的香料中和在一起,又要注意使气味互不相掩,制出的香氛层次清晰。“合香之法,贵于例众香咸为一体”。

《帆樯林立》——吊口

《海棠花开》——老顶

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