材料：豆腐1块，高汤100毫升，葱100克，柴鱼酱油50毫升，海带30片，柴鱼、姜末、萝卜泥各适量。
做法：
1 海带洗净，豆腐切小块，氽烫，捞出放凉。
2 将海带平铺在沙锅内，加入豆腐，再倒入高汤、葱、姜及柴鱼煮15分钟，食用时可蘸萝卜泥及柴鱼酱油。
营养功效
本品富含钙、碘、蛋白质。豆腐及营养丰富，能补充人体需要的优质蛋白质、维生素等。因此，将豆腐与海带一起炖着吃，是个十分合理的膳食搭配。
材料：鸡腿350克，马铃薯100克，青红椒、洋葱各25克，椰丝20克，淀粉、咖喱粉、白糖、盐、鸡粉、奶油各适量。
做法：
1 将鸡腿斩成件，马铃薯去皮切成大块，青红椒、洋葱分别切片待用。
2 将斩好的鸡件拌上淀粉，放入锅中煎香，然后再放入青红椒、洋葱及马铃薯炒匀，倒入滚开的水及调料，用中火煮至水快干时盛出，上面撒上椰丝便成。
营养功效
本品含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1和B2、尼克酸以及多种矿物质、钙元素等，有补肾虚、益脾气、厚肠胃的功效。
材料：黄豆、山药各100克，红枣10个，大米100克，冰糖适量。
做法：
1 将红枣洗干净去掉核，把山药洗干净去掉皮，切成小块备用。
2 将黄豆浸泡发胀后和大米分别洗干净放入锅内，加清水，烧开后转用文火熬煮至大米和黄豆将要熟时，加入山药和红枣继续熬煮，不时搅动锅底以防糊锅。
3 等粥熬好后加入冰糖调好味道即可食用。
营养功效
黄豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷以及多种维生素，适合脾胃虚弱、食欲不振、体质差的孕妈妈。
材料：大米100克，牛奶500毫升，盐或白糖适量。
做法：
1 大米拣去杂物，淘洗干净。
2 锅置火上，放入大米和水，煮至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用文火熬煮10～20分钟，至米粒黏稠，溢出奶香味时即可。
3 既可以直接食用，也可以根据个人喜好加白糖或盐，成为不同口味的奶粥。
营养功效
本品含有丰富的钙，是孕妈妈补充钙质的良好来源。本品色泽乳白，黏稠软糯，奶香浓郁。
材料：鲜鱿鱼120克，鲜虾、带子、洋葱、青红椒各50克，鸡蛋1个，酒、味精、盐、胡椒粉适量。
做法：
1 洋葱、青红椒洗净后切成丝状将鲜鱿鱼剖洗干净，切十字花，鲜虾去壳；带子洗净，抹干水分，其他材料腌好拌匀。
2 顺同一方向搅拌成糊状，再慢慢倒入油锅中，用猛火炸硬，放入洋葱、青红椒爆香，再加入三鲜及调料，炒匀上碟便成。
营养功效
这里将鲜鱿鱼、鲜虾仁、带子合称为三鲜。三鲜含有大量的蛋白质及丰富的钙、磷、铁等。本品能增加孕妈妈的食欲，防止营养的缺乏，有利于胎儿正常发育。
材料：鲜菇、草菇、金针菇各85克，甜豆100克，XO酱20克，蒜蓉10克，料酒、蚝油、白糖各适量。
做法：
1 把甜豆、鲜菇、草菇、金针菇一起放入滚水中，用猛火焯熟，过冷水，滤干水分。
2 将甜豆去掉头、尾，洗净滤干水；草菇洗净后在根部切十字花纹；鲜菇、金针菇洗净待用。
3 将蒜蓉爆香，加入调料，淋入料酒，然后放入其余材料，炒匀上碟即可。
营养功效
本品富含优质钙、磷、蛋白质、铁、锌及多种维生素，可增强孕妈妈抗感染、抗病的能力。
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