1．勤于学习和了解一定的有关专业知识 如肾的生理、病理，透析理论、操作及相关设备用品知识；营养学基础及心理学、教育学等。
2．掌握科学的宣教方法和教育能力 对患者采取集体教育与个体教育相结合；对患者进行个别指导，对家属进行专业知识的启蒙教育的能力。
3．掌握收集信息资料的方法 了解透析患者的病情、化验、心理状况及家庭环境等相关信息，并能科学的加以分析总结，找出规律性及特殊性的东西。
4．加强评估与监督力度，善于总结 针对透析患者的具体情况制定相应的计划，然后实施、评估、修正计划、再实施、再评价，总结提高。
5．能够运用灵活的工作手段与技巧、沟通能力 运用心理学等知识对透析患者饮食管理的主要内容根据患者的个体特点因人而易地进行指导，使患者能够很好地接受饮食管理。
6．具有再学习能力和良好的协作精神 努力学习营养相关知识、教育方法、医学统计及计算机方面的相关知识，不断充实自己，减少工作的盲目性。
对透析患者饮食管理工作上普遍存在着一些问题，首先是工作归属问题，分工与职责不明确，医护技各级都认为这项工作重要，但有人做就好。至于谁做会做到更好更适合，没人去牵头管理，缺乏营养师的参与指导，缺乏权威方面的指南或认定，缺乏领导机构对此工作的重视。在这种现状下，护理人员与病人接触较为密切，便于观察和掌握信息，并且承担着保持人民健康，预防疾病，减少病痛的责任。在护理人员被动的担负起饮食管理责任与义务的现状下，就应尽力把这项工作做好。透析患者饮食管理工作的发展，有待于医疗机构的调整和改变。
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