回族招徕市声的功能和特点

五、回族招徕市声的功能和特点

（一）简便性

运用语言来传播交流信息，一般无须其他附加设施，只要针对性地吆喝或说唱就可以了。既简便，成本又极低或无需成本。极少受制于其他客观条件，张口就来，这种简便性可谓是其功能的最大优点。

（二）音乐性

富有音乐，是吆喝叫卖和说唱叫卖的共同特点之一。口头招徕市声的音乐性，主要表现在它的韵律上。吆喝叫卖与韵语唱卖的音乐性并不相同。就形式而言，吆喝叫卖的节律比较简短，而韵语唱卖则相对较长并复杂一些。

（三）民俗性

吆喝叫卖和韵语唱卖这两种招徕市声是一种传统市商民俗，是一种民俗语言艺术。在其促销和招徕消费功能方面，亦表现出浓厚的民俗性特点。例如西北俗语“谁家过年不吃顿饺子”，比喻本身便说明了这种民俗特点。备置盛宴离不开调味品，卖调味品的回族小贩便用“看看人家瞧瞧咱，不包材料咋过年”之类的吆喝来迎合人们的民俗心理，刺激购买。

（四）语言性

招徕市声的确与其他寻常言语（说话）之间存在许多特异之处。在语言学家看来，言语必须合乎基本的语法规范，否则便容易发生逻辑混乱，难以准确地传达信息。然而，叫卖市声尤其是叫卖吆喝，却往往突破正常的语法规范。由于买卖交易双方的所指是不言自明的，因而吆喝中通常都不直接出现作为主语的人称代词。例如：“牛蹄筋儿烂乎”，意思是“谁卖烂乎的牛蹄筋儿啊？我这里卖。”再如甘肃临夏卖杏子的回族多吆喝“甜核（发胡的音）杏，里外吃。”意思是说：“我卖的杏子很甜，不但杏肉甜，就连核仁也是甜的。你可以吃完外面的吃里面的。”可见回族民间招徕市声语句，一般多无完整的主谓宾语法结构，大量的则是简约、明了，多系直接突出商品及商品优长特点的片段式语句。