对回族招徕市声的评价

六、对回族招徕市声的评价

回族民间商业的招徕市声，是在商品生产和商品交换过程中产生的，反过来又促进了我国商业经济的进步和发展。在中国古代社会不同时代的统治政权长期采取重农抑商政策的情况下，作为农业经济的重要补充，回族民间的商业经济在特殊的环境下生存，并在其努力下，逐步完成从局部到地区，从乡镇到城市的扩散与发展。在这一过程中，对于那一声声渐渐远去的招徕市声，我们又该如何评价呢？

（一）回族民间商业的招徕市声，包含了很强的艺术性和技巧

回族的招徕市声是回族民间商业文化艺术性与技巧的结合。就其艺术性主要是说吆喝既让顾客听得懂，又要有艺术感染力，使顾客从吆喝中得到美的享受，音乐的欣赏。吆喝中所讲的与经营的商品要相一致，防止言过其实，文过饰非。讲的话能经得起科学考证和逻辑上的推敲，不能自相矛盾。回族招徕市声的技巧是说招徕市声具有时间性、间断性和灵活性。时间性从饮食业来说，早、午、晚是销售的高峰期。从商铺来说，下午至晚上或年节是其黄金时间，这时均是吆喝的好时机。间断性，是不能扯着嗓门一个劲喊叫，每吆喝一二句，应视顾客多少，能否听到为限。如果一个劲喊叫，会产生噪声。灵活性，吆喝的目的是推销商品，要把吆喝与展示商品，让顾客品尝食品等结合起来。这样做使顾客既能听得到，又能看得见，同时还能摸得到、尝得着。

（二）回族的招徕市声促进了民族经济的繁荣，丰富了城乡民众的生活

回族民间商业的招徕市声，在回族社会经济领域内所发挥的作用是巨大的。具体表现在沟通商品信息，促进交换和促进市场繁荣等诸多方面。回族的民间商业主要从事的是调剂不同地区的商品流向，满足不同地区商品缺失的需要，促进各地商品的流通和互通有无的发生。虽然回族民间商业的发展时有消长，但回族民间商业文化一直在走向成熟。

现代社会随着专业分工更加明显，区域交易也进一步扩展，手工业、商业的发展，使人们对不同类别物质产品的需求愿望更加迫切。日益丰富的物质产品从生产者手中顺利地流通到消费者手中，招徕市声在其中发挥的作用是巨大的。

【注释】

(1)嘉靖.宁夏新志·街坊市集：卷一.银川：宁夏人民出版社，1982：24.

(2)乾隆.银川小志.银川：宁夏人民出版社，2000：214.

(3)乾隆.宁夏府志·建置·坊市.银川宁夏人民出版社，1992：201～202.

(4)嘉庆.灵州志迹·市集.银川：宁夏人民出版社，1996：38.