甘州人的居住习俗，你知道多少？

住用习俗

建　房

甘州是多民族地区，自古以来不同的民族有着不同的居住形式和传统，民居的建造不但有着时代的差别，也有着民族的风格。

秦汉以前，甘州人主要是穴居，既有沿崖、沿沟挖凿横洞的窑洞式居住，也有在地势较高、黄土较厚的地方下挖的地穴式居住。《太平御览》认为上“古皆穴处……今南方人巢居，北方人穴处，古之遗俗也”大体反映了当时的居住特点。但是，随着民族差别的出现和农牧业经济的分工，农业民族与游牧民族的居住形式差别越来越大。

古民居门楼

游牧民族出现了可移动、便拆迁的毡帐式民居，并且日益普遍，逐渐成为传统的居住形式。农业民族则出现了随地理环境、生活水平、社会地位的不同而建造的各种固定不移的民居，地穴式建筑逐渐向地面建筑发展。秦汉以后，绿洲地带的民居普遍成为地面建筑，低洼潮湿地带则出现类似南方的干栏式建筑。

两汉特别是魏晋以后，随着屯田而出现的人口增加、农业发展、中原先进技术传入，民居也发生了很大变化。板筑土墙开始有了砖墙的替代；为防偷盗抢掠而出现院墙；一字形的民居建筑格局开始被门字形、口字形建筑取代；房屋的功能分工也更加明确。至隋唐以后，甘州民居的主体形式基本固定下来。

明清时期甘州城内民居

明清两代长时间统一以及经济和社会的相对稳定，也使甘州民居在已有形式下向着复杂、富丽和多样化的方向发展。砖雕、木雕、屋脊兽、长廊等建筑装饰，为民居增添了新的内容。与此同时，富裕人家和贫困人家的住宅，官宦人家和普通百姓的住宅，在建筑规模、装饰程度、建筑用材、建筑式样等方面，都有着越来越大的差异。但四合一进、四合两进的院落形式，各个房屋的布局和功能以及选址要求，建房前后的礼仪俗信则是基本一致的，从而构成了甘州人的居住习俗，这种习俗保持到了民国时期。

新中国成立后，甘州民居的传统在农村有较多保留，主要表现在建房礼仪俗信、房屋布局形式、住宅选址等方面，但建筑用材的同一性逐渐明显。而在城区，相连的平房，低矮的两层楼房，两到六层的公共福利型楼房，套型楼房渐次替代，除了有个别乔迁祝贺等习俗，已无古老传统可言，只有装修程度上的差别。与居住相联系的卧具、其他家具有着相应的变化，表现出鲜明的地方特色。

甘州农家民宅旧时为独立的土庄子。外围方形，夹板土筑，大都可占地数亩。庄内盖有堂屋和左右厢房，若有倒座，则是四合院。房间一般为奇数，可造3间、5间等。民间传统认为奇数代表阳，住宅也以奇数为专利。通常为正房三间，两侧的厦房也各为三间，有的留两间作大屋，隔出一间小屋，这样可以夏天住大屋，宽敞凉快。冬天住小屋，紧凑温暖。20世纪80年代多为“工”字形、半“工”字形，现今已被居民点所代替。

房屋朝向一般是坐北向南，光线充足、冬暖夏凉。因有“有钱修个面朝南”之说。房屋最早只是土木结构，土坯砌成，草泥覆盖。现今大都是砖木结构，有砖做墙基、墙柱，墙面用白灰抹光，清爽干净。门窗梁柱保留本色，富有乡土气息和质朴感。有条件的涂上油漆，略显豪华。

街门楼子一般都有精心镶嵌的彩色花纹和额题，从额题的内容可知主人的理想、希望和家传特征。有不慕仕途者，以农耕为乐，额题为“耕读传家”。若盼家业昌盛，则书“五世其昌”。还有大家望族以铜环、兽面环、锡环作门饰的。这些民间院内的装饰，既质朴和谐，又保留着劳动人民亲土、爱土的本质。

当代农村居民定居点

别墅

当代居民家庭陈设

打庄上梁　旧时农家打庄子、修房子都要事先请“阴阳”择进口、看“宅色”，选避风顺水的地方，确定位置、朝向，然后立一根“红杆”，谓之“太岁”，方可动土。民间有不立“太岁”不可动土之说。以“太岁”作为中心点，向大门正中取中线，确定庄子的四角。

甘州农村普通农户家使用的风匣、炕桌、旋头等生活家具

打庄子要先立门，叫“开财门”，亲朋邻里前来鸣炮祝贺，挂彩，还要帮工数日。立门时，门楣上要压书、笔及装有五谷、金属硬币的三角形红布袋，喻“耕读传家”，“财源茂盛”。还要置供桌于门外上香焚表祭祀，叫“祭门”。建房时，先在地基撒上五谷杂粮和十二样中药，用犁铧耖翻几下，然后平整、夯打、下墙基。盖上房更讲究，要正对大门，不偏不倚，高低、前后都要精确测量。

立柱上梁也要择吉时，亲友、邻居会送礼、鸣炮祝贺。在梁上贴喜联、挂红，如：“青龙扶玉柱，白虎架金梁”、“吉星高照”、“太公在此”等。还要犒赏工匠。在梁上也要放装有五谷钱币的红布袋。做门、做梁的材料多为松木、杨木。

新房竣工后，也要择吉日“谢土”。“谢土”时请道士焚纸诵经，亲朋邻里来贺，主人设筵酬谢。还要贴上“补谢五土而复生”“位镇中央保平安”、“补土谢恩”的门联。

现在绝大部分城市居民都居住在这样的小区里

屋脊兽　明清时期，大户人家的宅第屋脊上都装饰以鱼、鹤、狮、龙、麒麟等造型精美的动物。这些脊兽，造型古朴，给高大的住宅笼上了一层神秘色彩。

脊兽是居民身份和地位的象征。有功名的官宦人家伟屋高阁，脊兽大，而且讲究多。屋脊兽置于屋顶，外形威武，怒目圆睁，守护着主人的宅第。在民众心中，屋脊兽有镇宅、避邪作用。

家　用

甘州的传统家具不少具有明代风格，其种类很多。在平常人家，最普遍的是案、桌、椅、长凳、炕柜、炕桌、小圆凳、小方凳、箱等。而在富裕人家还有屏风、衣架、几、曲足案、鼓凳、曲足盆架、镜台等。这些家具均为木制，雕花纹、绘彩画、涂油漆，今天看来，具有笨重、结实、古色古香的感觉。炕柜、炕桌在今天的乡村仍较多见。

炕柜　长约六尺，与炕宽相当，高约三尺，置于炕上对窗靠墙，由大柜、小柜、小屉相连构成。内装衣物及妇女用品，在柜顶被褥层层叠放，可谓一柜多用。各扇柜门、抽屉面都有雕纹或彩绘，整个柜用大红或橘红色油漆。有的炕柜顶部四角有竖杆，长横杆相连其上，可挂上绣花或白色布制的帘子，将柜顶被褥等物挡住，更显得整洁美观。

炕桌子

炕桌　一般是二尺五见方，高约五六寸。桌腿与桌腿间横杆均用刻纹和雕花。桌面或彩绘花鸟，或描出纹线，整体用朱红油漆。平时置于炕中央，有客人即劝其脱鞋上炕，围坐炕桌一周，品茶、用饭、饮酒。无客人时，妇女做针线活和小手工艺品，小孩伏桌写字。夏天晴朗时，炕桌又可摆放庭院里，一家坐小凳围一周吃饭，聊天。

案桌　案与桌有着明确的用途分工。案置于堂屋里对门靠墙，墙上正中置中堂画，案上摆放各种装饰品，祭祖时烧香、摆供品。案面为长方形，无屉柜，四条粗腿用横杆相连，案腿、横杆都有木雕装饰，多为吉祥云纹。案一般高于桌。桌有琴桌、帐桌、方桌，大多是桌面为三尺五见方，略低于案，常置于堂屋或客厅，用于会客、设家筵和招待贵客的方桌。平时由成人读书或写字。旧时的穷苦人家也有以土台为桌的。

椅、凳椅一般为两个，分置于案或桌的两侧，多为家中长者或为官之客坐用，长凳则置于案或桌的左侧靠墙，多为家人或一般客人、女客人坐用。椅为直角式靠背，低矮直角式扶手，椅面略呈长方形，并略高于现代的椅子。长凳有六七寸宽，长五尺，面高与椅相同。

火盆　火盆是甘州民间传统的取暖工具。火盆用生铁浇铸，圆形。直径约50厘米左右，沿厚约2厘米，中间有直径约20厘米向下凹下，盆壁外圈突出成鼓起的圆形，里面实际是半圆形的坑。铸上三条豹腿状的铁脚，便于支撑、移动。用火盆取暖时，在凹下的坑中放一些细小易燃的柴火，上边架上干硬、耐烧的木柴。先点燃小柴火，引燃木柴，将火盆放置院中待浓烟散尽，端进屋里，放在炕上。盆中炭火正旺，屋中顿觉温暖。男人们借盆火抽烟，女人借盆火做针线活儿，孩子们将炕桌靠近火盆读书。若有客来，主客围坐在火盆前，老人在火盆里炖上桂圆红枣茶，拉家常，谈农事。给孩子们在炭火里烧几个洋芋或爆一捧大豆。女主人借火盆热量饧面搓鸡肠子。现今已被火炉或土暖气替代。

农村冬天取暖用的火盆

炕　炕是甘州民间用土坯或石板、木板砌成的睡觉用的长方台，下面有孔道跟烟囱相通，可以烧火取暖。传统的炕在房中三壁依墙，占去大半个屋子，上面铺苇席、毛毡等，炕围再饰以花色艳丽的围布和围花。

甘州人的炕有土炕和板炕两种。一般的人家多是土炕，殷实的人家，将土炕面用木板代替是板炕，干净，舒适。沿山一带也有用石板盖面的。炕的燃火洞多留在屋外墙后，叫“炕洞门”，有的人家在炕前盘上火炉，取暖做饭两不误。烧炕的燃料多是麦秸、高粱秸、葵花秆，也有用木柴或煤炭的，沿山一带有烧畜类干粪的。炕的储热量大，傍晚在炕洞内点燃，余热可到第二天傍晚才散尽。寒冷的冬天，烧上热炕，既是农人的卧具，又是一个大的散热器。在“山高一丈，地凉八尺”的沿山区，热炕又是一年四季不可缺少的。

农村常用的土炕

梳妆用的插屏镜子

寻常百姓冬季宴客喜欢在炕上进行，热炕上放一小炕桌，温一壶热酒，摆几个小菜，一边小酌，一边聊天，其乐融融。农村妇女的剪纸、刺绣、做衣、做鞋，大多是在炕上完成的。

风匣　风匣是甘州民间传统鼓风用具。风匣为长方形木制箱，长约四尺，宽一尺，高约二尺，箱体内木制推风板，用木条与箱外把手相连。箱体紧靠炉灶，两头各有小木窗，一推一拉，两头的小木窗则一开一闭，如此反复吸入风，从箱下风嘴吹入炉灶助燃。至今偏远农村仍有使用。甘州使用这种风匣始自何时，史无确载。但据明宋应星《天工开物》的记载，明初就已广泛使用在冶炼等手工业生产上。