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甘州人经营经营分工

时间:2022-03-15 理论教育 版权反馈
【摘要】:经营分工甘州人经商,往往根据自己的实力和市场的需要,选择一定的形式和范围,形成了自然的分工。从资料反映的民国时期商业状况看,开铺经营或前铺后坊经营,多是地方产品。到民国时期,也逐渐形成了相对专业的市场,如骡马市、草市、杂货市、菜市、小吃街、磨坊街等。甘州俗语“七尺柜台八方客,十全货品九流人”就反映了这种店铺的经营风格和店铺内的布局。旧时走街串巷的小货郎在超市购物已经成为当代人生活的一部分
经营分工_悦读甘州·民俗

经营分工

甘州人经商,往往根据自己的实力和市场的需要,选择一定的形式和范围,形成了自然的分工。从资料反映的民国时期商业状况看,开铺经营或前铺后坊经营,多是地方产品(主要为农具、生活用品、日杂和人生礼仪用品)。

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为了保护商人的利益,唐朝官方还派了仪卫护送他们。

经营 长途贩运或肩挑(货担)畜驮(货品)经营,多是相对大宗的货物批发、民族用品和外地产品经营,此种经营往往是几户联营,资金共筹,风险共担;自产自销的集市贸易,多为农村生产的农副土特产品、瓜果品销入城区,而城区的布料和其他生活用品销出城区;至于一些店铺、摊贩则主要是经营饮食业。到民国时期,也逐渐形成了相对专业的市场,如骡马市、草市、杂货市、菜市、小吃街、磨坊街等。在开铺或后坊前铺里,一进铺面便是一字形的七尺柜台或少数曲尺形柜台,柜台通体红漆,也有个别的台面为黑漆、黄漆,柜台迎门的外侧绘有彩图,而里侧则是柜门,内装零散货物;靠里墙的货柜一般是木制长横架式,类似书架,其上整齐叠放货品。甘州俗语“七尺柜台八方客,十全货品九流人”就反映了这种店铺的经营风格和店铺内的布局。

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旧时走街串巷的小货郎

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在超市购物已经成为当代人生活的一部分

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