癌瘤的致病因素比较复杂，有很大一部分癌瘤病是由生活的外界环境中存在的致癌物质引起的。中医归纳为外围邪气、邪毒;内因五脏六腑的蓄毒、气血运行失常、七情刺激和正气虚弱引起的。其实也就是免疫力出了问题引起的疾病。
人的生活习惯、水土、长期的慢性刺激等，对癌瘤的发生有诱发作用。因致病因素使机体的阴阳失调，脏腑、经络、气血功能发生障碍引起气滞、血瘀、痰凝、热毒、湿聚等相互交结造成癌瘤的发生。然而，并不是每一个受致癌物质侵袭的人都一定会发生癌瘤病。只是人先有了内虚，以后才发病的。当某个人对外界致癌物质的抵抗力下降到一定程度的时候，就是说致癌物质与人体本身的致病因素相结合，乘虚而入，最终才演变成癌瘤。
中老年人正气下降或不足，抵抗力差，得癌瘤的机会就要多些。所以说，对癌瘤的预防，应当做到以中老年人为主，积极注意中老年人的身心卫生，为中老年人定期进行体格检查，认真治疗各种疾病，促使人的精气充沛，防止癌魔袭击是十分必要的。
中老年人怎样才能做到精气充沛，免疫能力不仅不下降还会增强呢?首先，要情绪安定，适当劳动、锻炼体质，养成良好的卫生习惯，节制饮食，不要偏食，防止风寒、防止感染、防止三废侵袭，无病不服药，有病时不乱服药，等等。
近年来，对预防癌瘤工作，有了很大的进展。但是，很多人由于对癌瘤的常识或者病因不了解，或者不大清楚，因此众说纷纭，弄得草术皆兵，把个癌瘤病说得神乎其神，好像人类无法逃脱癌瘤的厄运。恐惧心理，对癌瘤的预防是很不利的。同时有了这种心理，还会使一部分人认为癌瘤既然无法预防，干脆就不注意预防了。谈癌色变，或者对于癌瘤掉以轻心，不击积极地预防，这才是最可怕的!
根据贾堃教授多年来的临床体会，认为癌瘤病是可以预防的，也是可以征服的。贾老常用的中医保健处方如下：
(一)四仁膏
将4味药各捣成泥状合在一起，加入红糖调匀即成。每次服1调羹。一日2～3次，开水冲服或夹在馍中或放入牛奶、羊奶、豆浆、稀饭中吃。
此方为防治阴阳两亏，气血不足或气血运行不畅所引起的动脉硬化症而设计组方的。肺阴不足，则咳喘、津液缺乏、大便困难，肝肾两亏，阳气不足，则腰膝冷痛;气血不足，则心神不安，血瘀不通，则胸闷气短等。方中核桃仁滋养强壮，补气养血，化痰定喘，补肝肾，润肌肤，乌须发，用柏子仁，养血安神，滋养阴血，润燥通便;用桃仁，祛瘀活血;用松子仁，润燥镇咳，祛风除痹。
松子仁改为黑芝麻，能改善血液循环，促进毛细血管增生、促进新陈代谢，并有除去胆固醇，防止动脉硬化，使人保持青春的活力等作用。方中用红糖，有和平缓肝、润心益脾等功效。红糖改为蜂蜜这一甘平无毒的糖类，有补中益气，润燥杀菌，促进组织的再生，对溃疡性疾病，传染病、心脏病、肝脏病及身体虚弱、营养不良等均有良好的作用。蜂蜜能杀虫，治烫火伤、疗肿恶毒、止赤白痢疾、牙齿疳、口疮、湿疮等。总之，蜂蜜既富营养还能杀菌。
以上几味综合一起，有活血化瘀、补气养血、滋阴强壮、润肺化痰、补肾定喘、润肌肤、乌须发、安心神、通大便之效。治疗心脏肌肉的障碍，心血管冠状动脉硬化及肝脏等病，对青年性动脉硬化、癌瘤病有预防之效。临床证明，如果常服则有延年益寿之功。
(二)花豆粉
蛋白类食物能强化黏膜，增强肝脏的解毒作用，并可抑制因黄曲霉素诱发的肝癌。蛋白类食物与蔬菜同时吃还可防止动脉硬化并强化血管。
“花豆粉”用于一些食道癌或胃癌病人或其他类型的癌瘤病人在吞咽困难时作为膳食吃，既补充营养，而且还能代替蔬菜、果肉、粮食等膳食，起到预防癌瘤，还能够预防衰老等。
花豆粉：
以上4味各炒熟，磨成细粉。根据个人情况，酌量用开水冲服。亦可酌加糖或盐服用。
花生饼是一种高蛋白的营养增补剂和增量剂。每百克花生饼粉中含有蛋白质42.5g，脂肪6g，碳水化合物25g。它可直接服用和加工成食品，或提取花生蛋白粉。因此，食花豆粉可健身补虚、养血止血、悦脾利胃、润肺化痰。因它含水溶性维生素及适合人体必需的多种氨基酸(花生粉的蛋白质含量亦十分高)。用大麦，调中益气、除热解渴，凉血化积、养血壮力。用小麦麸皮(含粗蛋白13%～19%，粗脂4%～6%，粗纤维6%～12%，占麦麸14%左右)又有建中止汗、镇痛散血、降低胆固醇的作用。用黄大豆，和缓滋养、消水肿、利大肠。4味相合配伍，有健脾强胃、加强营养、补中充饥、养血化力、强化黏膜、增强免疫功能之力。
(三)麻茶膏
合在一起调匀为膏。每服1调羹，一日3次，温开水服下。
黑芝麻、核桃仁，补肾助阳，敛肺定喘，润肠通便，改善血液循环，促进新陈代谢，调节胆固醇，紫阳茶生津止渴，提神益思，消炎杀菌;冰糖、蜂蜜，补肺益脾，润燥镇咳，补中益气，缓肝和中，益心强志。综合配伍，有补中益气，提神益思，缓肝健脾，补肾强心，润肺止咳，改善血液循环，促进新陈代谢，增强免疫功能，防癌抗衰老等效。
(四)保健茶
虽然癌瘤不完全属于老年病的范畴，但是，有不少老年人都死于癌瘤病。其原因多是平时吃的食物在贮藏、加工、烹调等方面有不当之处，使含有某些致癌物质钻了空子造成的。因此要十分重视食物的科学贮藏、加工、烹调。然而由于种种原因，在现实生活中对于应做的而并未尽美的事仍普遍存在着。所以，自1960年以来，贾老常常用增加饮食中的微量元素的办法来提高病人的抵抗功能从而达到防癌治癌的目的。贾老配制的“姜明茶”“姜柿茶”当时称为“保健茶”就是其中一例。大部分老年人及患者饮用后，收到了较为满意的效果。
1.姜明茶。
先将洗净的料姜石3000g放入水中浸24h，再煎20min去料姜石，用料姜石水煮炒草决明至似咖啡色(面酱色)时，待凉捣为粗末。每日10～30g当茶饮，或放入咖啡壶内熬开加白糖与咖啡饮。料姜石可以补充人体必需的微量元素，防治各种疾病。例如，铜有助于骨骼和脑的发育，并能防止白血病的发生。给身体补充铬、锌、锰，可防止发生冠状动脉硬化，钼能抑制硝酸铵，防止食道癌和胃癌的发生;硒可使酶的活性升高、抗衰老并可分解癌细胞，料姜石不但能防癌抗癌，而且食后可以提神醒脑，促进体内氧和二氧化碳交换，增强免疫功能，用草决明清肝明目，疏风散热，润肠降压，抑菌降醇，增强免疫功能等。两种药合在一起，作为饮料，长期服用，能醒脑提神，平衡血压，降低胆固醇，抑制亚硝胺，清心明目，防止血管硬化，预防癌瘤等。
2.姜柿茶。
制作和服用方法先将料姜石放水中浸24h后，煎20min左右，去料姜石，待水约85℃左右，将柿叶投入此热水锅中浸15s左右，随即投入凉水缸内浸冷提出、放通风处风干后捣为茶叶状，装入密封容器内。
每日取15～30g，分数次放茶壶内或茶缸中泡水当茶饮。
能补充人体必需的微量元素，抑制亚硝酸胺，提神醒脑，并能软化血管，清血利尿，消炎解毒，增强新陈代谢，促使机体组成细胞复生，畅利大便，并防癌抗老。方中的料姜石、柿树叶均为无毒的药物，为健身清香饮料。柿树叶中含有类似茶叶的成分，并含有蛋白质、芦丁、胆碱、矿物质，黄铜苷及维生素C等，这些物质能促进机体新陈代谢，通大便，利小便，促使机体组成细胞复生，软化血管，降低血压，稳定血压，消炎解毒，净化血液，增强机体免疫功髓，补血养血等。料姜石、含有人休必需的微量元素十几种，如锌、钼、镁、硒等此类微量元素可增强免疫功能，净化饮水及分解癌瘤细胞的成分。两种药物相伍并用，对增强免疫功能、防癌、防止血管硬化、稳定血压等均有一定疗效。
3.绿茶
茶叶，可入药，茶叶又名“茗”。我国产茶叶的地方很多且品种质量很好，如陕西的紫阳产的“紫阳茶”也叫“陕青”就是一例。
性味：甘、苦、微寒、无毒。
功效：清头目，强心兴奋，利小便、解毒收敛、祛痰热解渴下气、增强血管柔韧性、弹性及渗透性，又能杀菌、消炎止血，调和碱性中毒，助消化，抑制结核杆菌，增加白细胞等。
用量与服法：每日用3～15g，分次泡水温饮或配药服。
实验证实：茶叶含有儿茶酸、鞣酸、硅酸、茶碱、叶绿素及两种维生素等。儿茶酸能增强血管柔韧性，弹性和渗透能力。所能预防血管硬化，避免血管发生溢血。鞣酸，能防治放射性物质锶对人体的损害，能防治癌瘤。茶里还含有凝结细菌的蛋白质而杀灭细菌，还能消炎、止血，调和碱性药物中毒的作用，又能解渴消炎，帮助消化。硅酸，促使结核病灶形成疤痕，从而制止结核杆菌扩散，还有使白细胞增多，以抗传染病的作用;茶碱，能刺激中枢神经和大脑皮层使人兴奋，加强心脏机能和骨骼肌肉活动，促使血液循环。茶还有解腻利尿作用，还有抗辐射作用。硒为谷胱甘肽过氧化物酶(体内一种重要代谢酶)的主要成分，这种酶能保护细胞生物膜不被氧化损害。人的衰老正是与细胞成分的这种氧化酶损害有关。硒则可刺激机体的免疫反应，因而对癌的预防和治疗均具有重要价值，茶还是抗氧化剂，能消除体内产生的各种自由基，保护细胞膜的完整，不受自由基破坏;保护蛋白质和DNA大分子的结构和功能，能抑制致癌物的活力并加速解毒;茶具有抗毒作用，如抗汞、镉、砷等环境污染物的毒性;茶，刺激cAMP(环腺苷酸)的积累，抑制癌细胞中DNA的合成，阻止癌细胞的分裂与生长，甚至使恶性细胞发生递转，保护染色体少受损害。
(因贾老生前有多部著作专门论述肿瘤证治，所以本部分主要根据贾老生前发表的部分文章整理而成。)
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