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《探究“锡纸”中的化学奥秘》教学设计课例展示/杜

时间:2022-03-10 理论教育 版权反馈
【摘要】:由中央2台的一段视频《是真的吗》中的“电池锡纸取火”引入本课。物理课代表最先抢着发言:锡纸具备了燃烧的三个条件,并利用物理知识解释了温度如何升高达到着火点的。纵观本节课,通过电池锡纸取火实验,延伸出两个探究实验,即探究锡纸中金属和铝充分燃烧实验,并对电池锡纸取火实验进行实际应用,很好地使学生在问题解决背景下复习了燃烧灭火和有关金属性质的知识,能够让学生在应用中获得自我认可,提升对知识多角度的理解。

杜 红

初三总复习是学习能力形成的关键时期。复习课应该具备这样的关键词:兴趣、问题、角度。就是:让学生在兴趣中解决问题,在多角度审视问题中获得能力的提升。复习应该是再学习的过程,让学生从不同角度再学到有价值的东西。基于此,我设计了本节复习课。

【知识与技能】

1.巩固燃烧的条件和灭火的原理

2.巩固有关金属的性质

【过程与方法】

1.运用观察、实验等方法获得信息,解决问题

2.通过概括归纳总结知识网络

【情感态度与价值观

1.激发求知欲和探究激情

2.感受化学对生活的积极意义,增强学习化学的兴趣

【创设情境】

由中央2台的一段视频《是真的吗》中的“电池锡纸取火”引入本课。学生的好奇心一下子就被激发起来了,很多同学都蠢蠢欲动。

【活动一】让学生亲自动手实验验证。实验前发给学生实验报告单,要求学生认真观察并记录实验现象,小组讨论分析原因。学生亲自实验:将一段两头宽中间窄的口香糖锡纸,分别连接电池的正负极,因为实验操作简单,现象明显,很快班里响起了惊讶声:是真的!好神奇!着了!

学生很快自发讨论起来,并填写了实验报告。

实验结束后,我让每组同学派一名代表先汇报实验现象,有不同意见随时补充。通过对实验现象的观察和描述,可以培养学生实验观察能力和语言组织能力。对于实验现象各小组达成共识。

根据现象共产生了两个问题:

第一:锡纸为什么能燃烧?

这个问题体现了物理化学学科间的综合。同学们都非常踊跃地想表现自己。

物理课代表最先抢着发言:锡纸具备了燃烧的三个条件,并利用物理知识解释了温度如何升高达到着火点的。其他组同学还进行了更为详尽的补充。同学们一致同意此观点。我对他们的发言进行了充分的肯定。

第二:为什么过一会又熄灭了?

虽然学生解释的不尽相同,有的说金属导热,吸收热量,有的说电路断开,无热量产生,但是最后落脚点是相同的:温度达不到着火点,会熄灭。

通过这样两个问题,强化了燃烧的条件,以及灭火的原理在解释现象时的实际应用。

【活动二】根据现象,我又马上回到刚才“纸燃烧,金属没有燃烧”的问题,提出关键性的一个问题:锡纸上的金属是什么?同学们异口同声说:锡。我问:一定是锡吗?并且提供资料:

学生们很快从资料中获得信息:锡纸有可能是锡箔纸,还有可能是铝箔纸。那我们所用的这种口香糖包装纸到底是什么呢?在此,我并没有做过多解释,直接追问:你能不能设计实验进行验证呢?

这个环节着重培养学生应用金属性质,进行实验设计的能力。他们设计了多种实验方案,并写出了化学方程式。汇总如下(副板书):

为了不断提高学生分析问题的能力,要求小组对实验方案讨论、交流作出评价,并说明理由。很快有的小组对2、6、7提出异议,金属锌和锡在金属活动性顺序表中都位于氢和铜的前面,因此都能进行置换反应,所以实验设计错误。其他原理是正确的。此环节学生很好的综合应用金属性质进行了实验设计。

对于实验验证,由于亚铁溶液极易被氧化和其会发生水解反应,所以我采用给定学生硫酸锌进行实验。

这是实验报告单,学生有的设计出了对照实验。

这是实验现象,学生由此得出结论。我们所用口香糖锡纸中主要金属是铝。

(口香糖纸)

(铝箔)

(锡箔)

【活动三】那铝能燃烧吗?为什么实验中铝箔没有燃烧?怎样使铝燃烧呢?

学生很快联想铝的耐腐蚀原因,并根据金属活动性顺序中,铁与铝两种金属的对比分析得出结论:铝能够燃烧。

不燃烧的原因:温度达不到着火点,氧气浓度不够。并顺势把改进实验回答了出来:换用酒精灯加热,或仿照铁丝燃烧的实验放入到纯氧中燃烧。

第一个方法学生实验:铝在酒精灯上加热只红热,不燃烧。

第二个方法教师进行了演示实验:铝箔在氧气中剧烈燃烧。

通过此活动使学生对充分燃烧有了更深层的理解。

【活动四】电池短路能取火,电路短路就能引起火灾。联系实际,那家用电器着火了怎么办?学生经过讨论、交流、相互补充,得出了统一的方法。我又追问:只要稍加注意,这种火灾是很容易避免的。你知道可采取什么措施吗?为什么?

学生联系生活实际很快得出答案。此环节的设计是对灭火方法和预防火灾实际应用。同时复习了合金的性质及应用。

【活动五】最后一个环节,进行总结归纳。学生根据本节课前面三个实验活动所涉及的知识,构建本节课的知识网络。

小组内相互协作,建构了一系列的知识网络。通过知识网络的构建,学生对燃烧、金属性质的认识更加清晰。最后,我给他们出示了我建构的知识网络,将知识进行了综合。

纵观本节课,通过电池锡纸取火实验,延伸出两个探究实验,即探究锡纸中金属和铝充分燃烧实验,并对电池锡纸取火实验进行实际应用,很好地使学生在问题解决背景下复习了燃烧灭火和有关金属性质的知识,能够让学生在应用中获得自我认可,提升对知识多角度的理解。

反思本节课,通过一个有趣的实验激发了学生的内在学习欲望,不断地深入探究,形成了良好的学习方法,促进了学生综合能力的提高,感受了化学的魅力。

本节课通过一个实验很好地将零散的化学知识进行了无缝整合,促使学科知识融会贯通,还很好地进行了物理化学的学科间综合。本节课也有不足之处,教师准备的仪器、药品有限,上课时间有限,不能试验学生提出的所有方案,不能全部解决学生的所有问题。

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