让学生从生活实际走进化学

让学生从生活实际走进化学

锦州市铁路高级中学　刘翠翠

如果我们注意观察会发现，刚会走的小孩特别喜欢自己走，当他已经完全学会了走路，再让他无目的地走，却很难再提起他的兴趣。人天生就有一种探索未知的本能，浓厚的兴趣是发生在过程中的。化学作为科学知识的一个组成部分，我们教给学生的不仅是化学基本常识，更重要的是让学生在探究化学问题的过程中，体验、感受科学的思维方法，形成较强的学习能力。教师在教学中不应过于重视教学的结果，而应更多地关注教学过程。

化学教材的内容既源于生活，又高于生活，因此要运用教材的内容指导生活，必先将其还原于生活。从最细小的层面上而言，那就是要从平凡但广泛的生活之中挖掘出具有化学教育价值的素材，把那些与学生生活世界紧密联系的事物、现象等引入课堂，让他们去探寻，去感悟，去理解，去想象，从而大大提高学生学习的积极性，取得更好的学习效果。基于这点，我在教学中利用实物、图片、实验等手段，着意加大学生探究生活化学的力度。如讲完铁与水蒸气的反应，让学生讨论铁匠铺中打铁时“淬火”的原理;讲了明矾的性质，就让学生探讨炸油条时加入明矾和小苏打的作用，并解释上面许多小洞的成因;讲了原电池，就让学生讨论盛咸菜的铝合金饭盒内为何会长“雀斑”?凡此种种，不胜枚举，最终目的是要让学生养成理论联系实际的好习惯。

教学的导入就像是优美乐章的“前奏”。日常生活中蕴涵了大量的化学学科知识和情境，从学生熟悉的生活经验出发，创设学生熟悉的、感兴趣的、符合教学内容的情境，引入新课，可以激发学生的求知欲望，增添新鲜感，从而使他们感到课堂活力，进而对化学课堂产生亲切感、眷恋感。“生活化”导入资源，主要包括日常生活现象、社会现象、重大的社会事件、熟知的文学和历史素材等。例如，在学习“二氧化硫”时，可以从如何选购“优质银耳”的生活小常识引入，从看似“白洁如玉”的银耳却是SO₂的漂白产物导出新课题;直接划燃一根火柴，引导学生闻气味，发现SO₂的产生;也可以播放一段“酸雨的形成和对人类危害”的资料片，从环境这一社会热点问题引入;还可以从Cl₂气体泄漏造成人员中毒的社会新闻切入。教师也可以从熟知的谚语引入，如学习“氮的化合时”时，引用谚语“雷雨发庄稼”等。所以，通过联系学生的生活经验、已有知识、能力实际和社会实际，不仅可以激发学生的兴趣，还能增强学生更加关注生活中各种化学问题的意识。

教学过程中努力营造轻松愉快、健康积极的课堂气氛，使课堂充满生命活力，呈现出生气勃勃的精神状态，思维空气浓厚，情理交融，师生互动，兴趣盎然。课堂教学过程是师生运用课程资源共同建构知识和人生的过程。教学即生活，生活即教学;学习的过程，即是生活的过程;课堂教学活动，就是师生共同体验生活的活动。在设计课堂教学过程中要让学生参与教学生活，对生活素材进行剖析，提取其中的化学知识，在不断反复解释生活现象、尝试运用解决生活问题的过程中获取知识、理解知识、掌握知识。贴近学生生活体验的教学过程设计，能使学生体会化学知识的发现、形成与应用的过程，获得积极的情感体验，感受科学的力量，同时掌握必要的基础知识与基本技能，从而学生才能爱学、乐学。长期潜移默化的训练，定能培养学生对现实生活中现象的关注和发现的兴趣，提高学生的观察、分析能力和动手操作能力。例如，我们洗衣服用的洗衣粉有些是加酶漂白的，你知道这里的酶是什么吗?起漂白作用的物质又是什么呢?我们居住的地球大气中的二氧化碳的含量高于百万年前的水平，“罪魁祸首”是谁呢?我们身边最常见的用来调味或腌制食物的食盐，它的化学成分是什么呢?人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6~15g食盐就足够了)，其原因是什么呢? Na⁺又有什么作用呢?

化学课堂教学设计应着重从化学知识与生活实际的联系出发，深入挖掘教材中与生活实际相联系的情景素材，精心设计一些与生活实际密切联系的实际问题，使学生对问题产生浓厚的兴趣，下课时恋恋不舍地走出教室，甚至下课后还饶有兴致地探讨有关问题。例如，馒头“发胖”，并有许多空隙，你知道为什么吗?洗碗时，用纯碱水去油污，其原理是什么?用热碱水好还是冷的好，为什么?吃完饭后，胃不适吐酸水，服用小苏打，为什么?有胃溃疡的人服用小苏打好吗?居民楼发生火灾，居民用泡沫灭火器进行灭火，泡沫灭火器的原理是什么?

化学课堂上，适时适量地提供必要的训练题供学生“做”是非常必要的。“生活化”的化学课堂要求训练题的设计密切联系学生的现实生活，引导学生探究身边的、生活中的化学科学知识。行之有效的办法是给训练题设计一个生活化的试题情境，进行生活化的“包装”，让学生在具体、有趣的生活情境中，运用所学知识分析和解决问题，体悟到化学原来如此真实!例如，对“金属腐蚀条件”这个知识点，以往的训练设计绝大多数是直接入题，如，铁腐蚀的必需条件是________(多选)：A.水B.空气C.纯铁D.生铁E.导线F.酸溶液。强调的是学生对知识的机械记忆，缺少生活经验的体现，学生也不知道记住有什么用，加之试题的“面孔”显得冷漠，难以激起学生的学习兴趣。如果给试题设置一个生活化的情境，将会是另一番景象：小李晚上在家经常帮妈妈洗铁锅，但有时在第二天早上发现锅底有红色物质出现，其可能的原因是(单选)：A.未洗干净，剩菜与铁反应B.残留洗洁净与铁反应C.铁锅未擦干而被空气腐蚀生锈D.铁锅与空气接触肯定会生锈。把对知识的训练巧妙地设计为解释洗锅遇到的问题，学生倍感亲切、有趣，会积极地运用所学知识去分析思考，真正解决生活中的问题，亲历学习、思维的过程，感受真实、有用的化学，并获得愉快的情感体验。这些从生活中提炼出来的化学知识训练题是鲜活的，让学生感受的不再是枯燥的化学概念、零碎的化学性质、深奥的化学原理，而是富有生活情趣的实际问题，学生乐于主动去训练，并在愉快的心境中体验成功，学会学习。

总之，在我们身边化学无处不在，无时不在，化学影响到我们生活的方方面面。使学生能将所学运用于生活，尤其是有创造性地运用，是我们追求的目标，而实践是达到这一目标的基本途径。课堂教学大量地引入了生活实践素材和活动，通过现实生活或模拟现实生活，使学生学会运用化学帮助解决生活问题，同时激发学生参与课堂活动，将教学目标的要求转化为学生内在的需要，使他们在生活中学习，在学习中学会更好地生活，从而得以全面发展。