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化学与生活

时间:2022-09-17 百科知识 版权反馈
【摘要】:化学是一门与人类生活有着密切关系的基础学科。本课程取材于复旦大学刘教授《化学与人类》课程,共分为八章,叙述了化学在人们的生活中的运用、发展中的重要地位,以及所作出的贡献。化学对于提高人类生活质量作出了贡献,化学很重要,刘教授讲授精彩,独具个人魅力。

课程简介

化学是一门与人类生活有着密切关系的基础学科。本课程取材于复旦大学刘教授《化学与人类》课程,共分为八章,叙述了化学在人们的生活中的运用、发展中的重要地位,以及所作出的贡献。刘教授在讲授中结合社会中发生的实际案例,比如三氯氰胺奶粉事件、火灾的发生等,同时告诉我们一些生活中能用到的有益知识,比如如何选择日用品、人体中不可缺少哪些微量元素、合成药物的效果和作用等。化学对于提高人类生活质量作出了贡献,化学很重要,刘教授讲授精彩,独具个人魅力。

教师简介

刘旦初,复旦大学化学系教授,上海市政协委员,1995年起专职从事教学工作,为复旦大学全校文科学生开设了一门综合知识选修课程“化学与人类”,因体系新颖,内容丰富,知识性强,深受学生欢迎。该课程多年获奖,现为复旦大学精品课程之一,曾为中央电视台《百家讲坛》主讲人之一。擅长多相催化领域的研究以及教学和科普写作及讲座。在国内外杂志发表论文60多篇,译著三本,专著四本,《化学与人类》是复旦大学出版社2002年1月出版的图书,其中《化学与人类》获1999年上海市优秀教材二等奖。

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