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用互联网改造传统农业生产方式

时间:2022-02-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:物联网可以从生产环节彻底改造农业,使农业自动化、精准化、可追溯,减少人力,降低成本,并最终实现农产品生产的标准化。互联网在与传统产业的结合中,越来越表现出不甘于配角地位的特征,一步一步渗透并在最终主导传统产业的发展方式。互联网和物联网可以改造传统农业生产方式,但并不能改变农业的自然属性,而必须遵循经济的、生态的、社会的规律,这样才能让我们更加期待!

互联网+农业,目前主要是将互联网技术运用到传统农业生产中,利用互联网固有的优势提升农业生产水平和农产品质量控制能力,并进一步畅通农业的市场信息渠道、流通渠道,使农业的产、供、销体系紧密结合,从而使农业的生产效率、品质、效益等得到明显改善;如果再放眼未来的话,农业也可能在互联网的影响下走上一条智能化、多样化的发展道路,这将取决于互联网在农业中的渗透程度与实际运用融合程度。

事实上,对传统农业生产方式的改造,不仅有互联网的功劳,也有物联网的功劳。具体体现在信息化、现代化、平台化、标准化、品牌化和发展方式几个方面。

●互联网对农业生产方式的信息化改造

凭经验,靠感觉,看别人的样子,这种传统的农业生产经营模式正因为互联网的普及而加速改变,大量的农民正在运用互联网决策自己的生产经营活动。由于互联网的信息收集优势,大量农业相关的市场信息、产品信息、技术信息、资源信息开始网上汇集,并出现专业分析,大大方便了农业生产经营决策。

目前,中国已有四万家农业类网站,演化出综合型、研究分析型、专业集成型、产销对接型等不同定位的农业网站,并进一步呈现加快细分的态势,不仅种植业、畜牧业、渔业、农产品加工等次级行业已经分开,就是每个行业内部也逐渐专业化,玉米、马铃薯、牛肉、羊肉、猪肉等专业网站不断涌现。特别是近几年,农业新媒体开始活跃,微博、微信、手机平台相继出现,农业信息化向纵深挺进。

●互联网对农业生产方式的现代化改造

互联网的信息集成、远程控制、数据快速处理分析等技术优势在农业中得到充分发挥,3G、云计算、物联网等最新技术也日益广泛地运用于农业生产之中,集感知、传输、控制、作业为一体的智能农业系统不断涌现和完善,自动化、标准化、智能化和集约化的精细农业深度发展。

在一些现代化的种养殖基地中,早已告别传统的人力劳动场景,养殖场管理人员只要打开电脑就能控制牲畜的饲喂、挤奶、粪便收集处理等工作,农民打开手机就能知晓水、土、光、热等农作物生长基本要素的情况;工作人员轻点鼠标,就能为远处的农作物调节温度、浇水施肥。而基于互联网技术的大田种植、设施园艺、畜禽水产养殖、农产品流通及农产品质量安全追溯系统加速建设,长期困扰农业的标准化、安全监控、质量追溯问题正因为互联网的存在而变得可能与可操作。

●互联网对农业生产方式的平台化改造

利用互联网,将产销之间的距离大大拉近,让产销充分对接、消费者与生产直接见面成为现实中的可能,有利于减少生产的盲目性,扩大销售的视野,有效对抗市场风险。特别是随着电子商务的兴起,农产品流通领域互联网程度明显提高,国家级大型农产品批发市场大部分实现了电子交易和结算;电商又进一步让农产品的市场销售形态得到根本性改变,从最初的干果、茶叶、初加工品网上销售开始,在仓储物流技术和条件不断改善的情况下,生鲜农产品的网上销售也得到破题,农产品电商2014年达到1000亿元规模,大量生鲜电商创新案例涌现,出现生鲜电商大平台,跨境生鲜电商风生水起。

与此同时,微博、微信与电商结合来推销农产品的成功案例层出不穷,微营销中农产品的身影频频出现。比如,微信已经成为时下年轻人互相沟通的重要工具,一些涉农企业、商户厂商已经看到微信公众平台的影响力,开始进军微信营销新领域。

●物联网对农业生产方式的标准化改造

农产品生产无法标准化,一直是制约农业发展的重要因素。物联网可以从生产环节彻底改造农业,使农业自动化、精准化、可追溯,减少人力,降低成本,并最终实现农产品生产的标准化。虽然现在并不是很热,但却是未来的趋势,还有很大的发展空间。

在农业生产中应用物联网技术,可以通过各种无线传感器实时采集农业生产现场的光照、温度、湿度等参数及农产品生长状况等信息,再将采集的参数信息汇总整合,最后通过智能系统进行定时、定量、定位处理,及时精确地遥控指定农业设备的开启或是关闭,真正实现“智能化农业”。比如说在春天进行水稻育秧时,对温度、湿度、光照、通风、灌溉等都有严格的要求,以往都是通过农民的经验来操作。不仅效率低,并且精确度不够。而通过物联网技术,就可以通过传感器对光照、土壤、温度等环境参数进行实时采集,实现远程控制浇灌、开关卷帘等操作。

●互联网对农业生产方式的品牌化改造

食品安全问题已经成为农产品发展最大的瓶颈。如何让消费者重拾信心?通过互联网创造透明的供应链体系,是最直接的方法。

从食品领域延伸出来的可追溯系统,目的是解决食品安全和食品信誉问题。通过一个二维码,消费者就可以在手机扫描后看到这个产品的追溯信息,哪里耕种、何时采摘、谁来采摘、包装日期等一应俱全。而这些都需要互联网、物联网、网络视频以及云计算等技术的支持。最终,用互联网技术实现生产过程的全程追溯,再加上质检等权威机构的合作,就可以多方协同创造出真正的透明供应链。

●互联网对农业生产发展方式的改造

互联网在与传统产业的结合中,越来越表现出不甘于配角地位的特征,一步一步渗透并在最终主导传统产业的发展方式。如果说前面提及的3个方面还只是互联网对农业的介入和改造的话,则近年出现的互联网营销让农业的发展方式从根本上改变了,这就是颠倒了一般意义上的“生产-销售”模式,而是运用大数据分析定位消费者的需求,按照消费者的需求去组织农产品的生产和销售,从而让农产品不再卖难在理论上成为可能,也在现实中得到初步的实践,形成了电子商务的“C2B”模式,即消费者对企业。

比如,乐视网就宣布其有机农业运营上借鉴C2B订单销售模式,而在QQ农场模式基础上融合预售与电商模式的聚土地项目已经完成第二代升级,大量的农业类众筹开始出现,互联网正让农业的生产方式根本性转变。

现代农业的主导功能包括经济、生态调节、就业和生活保障、休闲和文明传承等多功能,它从传统农业的单一经济功能向多功能拓展,并受到自然、经济和社会的三重属性制约。互联网和物联网可以改造传统农业生产方式,但并不能改变农业的自然属性,而必须遵循经济的、生态的、社会的规律,这样才能让我们更加期待!

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