温室花卉的栽培管理

第二节　温室花卉的栽培管理

一、培养土的配制

温室盆栽，要求培养土疏松柔软，富含腐殖质和足够的营养成分，透气性和排水性良好，能长久维持土壤的湿润状态，酸碱度适合花卉栽培的生态要求，无有害微生物和其他有害物质的污染。

温室一二年生花卉，如报春花、瓜叶菊、蒲苞花、蝴蝶草等，幼苗期营养土为腐叶土∶园土∶河沙=5∶3.5∶1.5。定植用营养土为腐叶土∶园土∶河沙=2～3∶5～6∶1～2。

宿根花卉如紫苑、芍药等的营养土可用腐叶土∶园土∶河沙=3～4∶5～6∶1～2。

温室球根花卉如大岩桐、仙客来、球根秋海棠等的营养土，可用腐叶土∶园土∶河沙=5∶4∶1。

温室木本花卉的营养土如山茶、含笑、白兰花等，可用腐叶土3～4份，再混以园土及等量的河沙，加少量的骨粉。

仙人掌及多浆植物的营养土为土∶粗砂=1∶1；令箭荷花、昙花、蟹爪兰等的营养土为腐叶土∶园土∶河沙=2∶2∶3。

杜鹃类推荐用松针土∶腐熟的马粪或牛粪=1∶1较为适宜。

主要花木营养土一般推荐实生苗和扦插苗为腐叶土∶园土∶河沙=4∶4∶2；橡皮树、朱蕉等用腐叶土∶园土∶河沙=3∶5∶2；棕榈、椰子等用园土∶河沙=5∶2；桩景及盆栽树木腐叶土及堆肥土适量，河沙必须保证1～2份，以利于排水。

二、土壤消毒

为了防治土壤传播的病虫害，土壤消毒是十分必要的。常用的消毒方法有：蒸气消毒法、高温消毒法、药剂消毒法和化学药剂消毒法。

三、温室花卉适宜的酸碱度

花卉的种类不同，对酸性与碱性的适应能力有较大差异，现列举部分温室花卉适宜的酸碱度，如表5-4所示。

表5-4　部分温室花卉的适宜酸碱度表

四、温室花卉的盆栽方法

（一）上盆

苗床繁殖的幼苗（不论是播种苗还是扦插苗）长到一定程度，移栽到花盆中叫上盆。露地栽植的植株移到花盆中去亦称为上盆。上盆春、夏、秋季均可进行，但春秋季节较好，夏季较少上盆。上盆时花盆的大小须跟花卉株型的大小匹配，即“小花栽小盆，中花栽中盆，大花栽大盆”。使用旧盆必须将其内外洗净；若是新盆，须要先浸在水中一两天后才能使用。上盆装土前，用一块碎盆片盖于盆底的排水孔上，将凹面向下，盆底可用由培养土筛出的粗粒或碎盆片、砂粒、碎砖块等填入一层排水物，上面再填入一层培养土，以待植苗。把花卉栽入花盆之前，应先对其进行一定的修剪，剪去部分病叶、弱枝和一些细弱的侧根。用左手拿苗放于盆口中央深浅适当位置，填培养土于苗根的四周，用手指压紧，土面与盆口应有适当距离。栽植完毕后，用喷壶充分灌水，直至盆眼有水漏出为止，或者将盆放进盛有浅水的桶内，让水从盆底口小孔渗进花盆，直至盆土表面湿润为止，等根系恢复以后再正常浇水。暂置荫处数日缓苗，待苗恢复生长后，逐渐放于光照充足处。

（二）换盆

把盆栽植物换到另一盆中去的操作。花卉定植到花盆中一定时间以后，根群充满整个花盆没有伸展的余地了，一部分根系常自排水孔穿出或露出土面，应及时由小盆换到大盆中，扩大根群的营养容积，利于苗株继续健壮生长；或者花盆中的培养土经过一定时间以后物理性能变劣、养分减少时，或为老根所充满，换盆仅是为了修整根系和更换新的培养土，用盆大小可以不变。

由小盆换到大盆时，应按植株发育的大小逐渐换到较大的盆中，不可换入过大的盆内。温室一二年生花卉生长迅速，一般到开花前要换盆2～4次，开花前最后一次换盆，又称为定植。宿根花卉多为1年换盆1次，木本花卉2年或3年换盆一次。

换盆时间宜在秋季植株生长即将停止时或早春枝条未萌发前进行。一般常绿种类亦可在雨季中进行。如温室条件适合，管理周到，一年当中随时均可以换盆，但在花芽形成及花朵盛开时不宜换盆。

换盆前一两天先浇水一次，使盆土不干不湿。换盆时，左手扶盆土，右手托盆底把花盆翻过来在土板或台阶上轻磕花盆盆沿，把土坨从花盆中取出。如果土坨表面布满了老根，要用快刀适当切去一些，并削去一部分肩土、脚土。在整个操作中切忌把土坨弄散。在准备好的花盆里放一薄层栽培土壤，再放少量基肥，用一些栽培土壤把基肥盖住后将修整好的带苗土坨放到花盆里扶正，填上栽培土壤。

木本花卉依种类不同将土球适当切除一部分，如棕榈类的修根，可剪除1/3老根，橡皮树则不宜修剪。盆花不宜换盆时，可将盆面旧土铲去换以新土，亦有换盆效果。

换盆后，须保持土壤湿润，第一次应充分灌水，此后灌水不宜过多，保持湿润为度。待新根生出后，再逐渐增加灌水量。换盆后最初数日宜置荫处缓苗。

（三）转盆

为了防止植物偏向光一方生长，破坏匀称圆整的株形，应在相隔一定日数后，转换花盆的方向，使植株均匀地生长。

露地放置的盆花，转盆也可防止根系自排水孔穿入土中，如时间过久，移动花盆易将根切断而影响花卉生长甚至使其萎蔫死亡。

（四）倒盆

有两种情况，其一是盆花经过一定时期的生长，株幅增大造成株间拥挤，为了加大盆间距离，使通风透光良好而必须进行的操作。如不及时倒盆，会遭致病虫危害和引起徒长。其二是在温室中，由于盆花放置的部位不同，光照、通风、温度等环境因素的不同影响，盆花生长情况各异。为了使花卉产品生长均匀一致，要经常进行倒盆，将生长旺盛的植株移到条件较差的温室位置，而将较差位置的盆花，移到条件较好的位置，以调整其生长。通常倒盆与转盆同时进行。

（五）松盆土

松盆土可以使因不断浇水而板结的土面疏松，空气流通，植株生长良好，同时可以除去土面的青苔和杂草。松盆通常用竹片或小铁耙进行。

（六）施肥

上盆及换盆时，将肥效迟缓的有机肥作基肥，生长期间施以追肥，即将无机肥溶解在水里配成0.1%～0.5%的肥料溶液进行浇灌或喷洒。

冬季，生长迅速的花卉要多施肥，如吊兰、文竹、君子兰、秋海棠、天竺葵、仙客来、香石竹等，最好每周浇一次肥水；生长缓慢的少施肥，如杜鹃、扶桑、含笑、菊花、茉莉、苏铁、山茶、龟背竹、香豌豆等，可以间隔半月施一次肥水；生长停滞的可不施肥，如桂花、荷花、石榴、月季、夜丁香等。

（七）浇水

浇水操作关键是如何综合气象因子、温室花卉的种类、生长发育状况、生长发育阶段、温室的具体环境条件、花盆大小和培养土成分等各项因素，科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。

1.花卉类型

不同的花卉，需水量不同，例如，水生植物一刻也离不开水，观叶植物大多需要保持土壤处于微潮状态。蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要求丰富的水分；多浆植物要求较少水分，每一种花卉又有不同的需水量，同为蕨类植物，肾蕨在光线不强的室内，保持土壤湿润即可，而铁线蕨属的一些品种，为满足其对丰富水分的要求，常将花盆放置水盘中或栽植于小型喷泉之上。

2.植株状态

较小的植株或新繁殖的植株不耐旱；较大的植株或已成型的植株较耐旱。

3.花卉的不同生长时期

花卉进入休眠期，浇水量应依花卉种类的不同而减少或停止。从休眠期进入生长期，浇水量逐渐增加。生长旺盛时期浇水量要充足。开花前浇水量应予适当控制，盛花期适当增多，结实期又需要适当减少浇水量。

春季天气渐暖，花卉出温室之前，应逐渐加强通风，草花每隔1～2天浇水1次；花木每隔3～4天浇水1次。夏季干燥炎热，每天早晚各浇水1次。秋季天气转凉，浇水量可减至每2～3天浇水1次。冬季低温，花卉生长慢，蒸腾量小，浇水要少一些。低温温室的盆花每4～5天浇水1次；中温及高温温室的盆花1～2天浇水1次；在日光充足而温度较高之处，浇水要多些。

浇水的原则是大棵多浇、小盆勤浇，盆土见干才浇水，浇水就应浇透，要避免多次浇水不足，只湿及表层盆土，形成“腰截水”，下部根系缺乏水分，影响植株的正常生长。再有，当花卉入室后，要等到盆土见干才浇水，即使是性喜湿润土壤的花卉，例如马蹄莲、四季秋海棠等，也要待盆土表面见干后再去浇水。而那些性喜环境干燥的花卉，例如虎皮掌、仙人球等，一定要待盆土从上到下都风干后再去浇水。

最好在晴朗的上午浇水，尽量少在晚间浇水。

五、温室环境调节

温室环境调节主要包括温度、光照和湿度三个方面，根据不同花卉要求和季节变化来进行，且这三方面的调节是相互联系的。

（一）温度

温室温度的高低，是加温（包括日光辐射热加温和人工加温）、通风和遮阴的综合结果。冬季除了充分利用日光增加温度外，需另外加温，夏季天气炎热，室内温度很高，需要覆盖遮阳网，充分通风，并启动降温系统。

（二）光照

遮阴是调节日光光照强度唯一的方法，兼有调节温度的效果。多浆植物要求充分的日光，不需要遮阴，喜阴花卉如兰花、秋海棠类花卉及蕨类植物等，必须适度遮阴。夏季比冬季要求遮阴时间长，遮阴程度也比冬季大。遮阴时间一般在上午9时～下午4时，若遇阴雨天，则不需遮阴。最喜阴的一些蕨类植物，更要求遮去全部直射光线。一般温室花卉，夏季要求遮去日光30%～50%，春秋两季则应遮去中午前后的强烈光线，晨夕予以充分光照。

（三）湿度

温度的调节有增加或降低湿度的作用。为了满足一般花卉对于湿度的要求，可在室内地面上、植物台上及盆壁上洒水，以增加水分的蒸发量。最好能设置人工或自动喷雾装置，自动调节湿度。湿度要求较高的热带植物，如热带兰花、蕨类植物、食虫植物等专类温室设计，除道路外，所有地面应为水面，更可增加空气的湿度。

温室湿度过大可采取通风降低湿度。冬季在晴天中午，适当打开侧窗，使空气流通，但最忌寒冷空气直接吹向植株。外界空气的湿度同样较高的时候，则需要同时加温又通风。整个夏季必须全部打开天窗及侧窗，以加强通风。