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热气腾腾的年夜饭

时间:2022-09-13 百科知识 版权反馈
【摘要】:从冰箱里取出一袋饼干,用微波炉热了一盘酱牛肉,一个苹果,两块巧克力,回到客厅的沙发上,边看电视,边吃东西。酱牛肉切得宽大而薄,酱的味道恰到好处,不用加调料,就可吃得津津有味。之后的一段时间,在寂静中慢慢煎熬,望着总也吃不完的零食、速食品,不知不觉想起父母在世时,每年回老家,总是会有热气腾腾的年夜饭,满满一大桌子,老少聚集,兄弟姐妹相会在一起,老父母、侄儿,一大家子,说笑嬉戏玩闹,直到深夜。

快过节了,有人计划着假期的旅程,寒冷的冬季,到海南过节,倒是一件不错的事。要好的一位同事提前几天回老家,节前的奖金也不领了,说是节后回来支取。

终于放假了,回到家里,觉得轻松,却又感到茫然。刚进屋,一下子瘫卧在软皮沙发上,打开电视机,把上百个电视频道逐一翻看,却又觉得无聊。回家时购买的一大包食物,也不愿意翻动,顿时觉得打不起精神,什么都不愿意做,什么也都不愿想,死尸般横卧在乳白色的软皮沙发上,眯上眼,打盹。不一会儿,便无知觉了。

一觉醒来,已是天黑了。觉得肚子饿了,便打开厨房里的冰箱。里面有着各种食物,鸡鸭鱼肉,样样都有,水果、蔬菜齐全,连汤圆、饺子都备有,还有未开启的红酒。平时回家,经过超市,都会买一些食品带回家,因此,家里的冰箱,一直都是装得满满的,从未空缺过。从冰箱里取出一袋饼干,用微波炉热了一盘酱牛肉,一个苹果,两块巧克力,回到客厅的沙发上,边看电视,边吃东西。酱牛肉切得宽大而薄,酱的味道恰到好处,不用加调料,就可吃得津津有味。饼干酥脆,吃在嘴里,有些发干,到厨房烧了一壶开水,冲了一杯咖啡。吃饼干,终觉不饱,且口里无味,嘴角发干。数钱数到手发软的事,是不可能的了,因为钱要凌晨才到账,哪家银行会在半夜营业。晚上看电视到很晚,因为不单有正在播放的上百套电视节目,还有智能机顶盒,又翻看了近几日的电视节目,查看了所有预存的电影大片、热门电视剧。之后,便安心待在家里,睡到自然醒。

第二天醒来之时,已是大白天了,从厨房的冰箱里拿出一袋速冻饺子,下锅煮了一盘,剥几瓣蒜,一点儿生抽,几滴醋,一小汤匙橄榄油,没放油辣椒,因为生大蒜的辛辣味已经足够,这样的调料,觉得很满意。不爱放味精,这习惯有些不同于大多数国人的饮食习惯,喜欢天然的调料,比如吃面时放一些香菜,有时是炒熟的芝麻、花生碎,搁在面碗里,很香。一盘饺子,吃得饱饱的,足可支撑一上午。

这时,手机里收到了好些表示问好祝福的短信,一一做了回复。年终过节,问候吉祥的话语,大家也都不吝啬,有简短直白的,有做成押韵诗句的,有长篇俳句的,好一派文采彰显的祝福话语。只是,短信的问候,只能是音形不见的问候,一种没有纸张的信,见字不见人影。

长时间躺在沙发上看电视,觉得脖颈的一侧酸疼,因为总是偏向一边,右手胳膊胀痛,特别是大拇指十分的不舒服,眼睛也觉得浅浅地发木,好似有蚊虫在眼前飞舞,这是用眼过度内网膜充血导致的,闭上眼睛休息,会得到缓解,但却又静不下来,心里总想着做点儿什么。于是,拿出冰箱里切好的半块鸡肉,加上老姜、木耳,放在砂锅里炖。由于炖煮的时间不够,中午吃的时候,还有些生硬,于是下午接着用慢火炖,直到肉骨相离,汤汁浓郁。

夜空是热闹的,从天黑以后,直到深夜,礼花鞭炮声便持续不断,连开到最大音响的电视声音,也时常被屋外礼花的爆炸声淹没。于是,按捺不住,来到阳台上,远处、近端,桥上、江边,对岸的山间、楼下的路旁,或遥远深邃,或咫尺身边,鞭炮声声,不绝于耳。江边、山顶,屋顶、房前,红色、橙色、黄色、亮白,或一花独放,或万点星空,或银河瀑布般火花倾泻而下,礼花绽放,震耳欲聋的爆破声,响彻宽阔江面的两岸。屋里电视节目的精彩纷呈,屋外绵延不绝的各式礼花,忽东忽西,忽远忽近,忽楼顶绽放,忽高楼之间的回荡,缤纷色彩,姹紫嫣红。此时,啥都不想,啥都不做,仅仅随着绽放的礼花,便可情趣万千,心花怒放,兴高采烈。

夜是喧闹的,也是光彩的,夜空很美丽。但热闹之后,到处是燃放礼花后的碎屑,堆满地面,厚厚一层,直到黎明,工作人员将其清理。

人们常常观赏到礼花的绚烂多姿,却无人留意绚丽之后的残余碎屑,是多么的厚重。未尽的烟雾,随着微风,在热闹后的寂静中,漫无目的地四处飘荡。

之后的一段时间,在寂静中慢慢煎熬,望着总也吃不完的零食、速食品,不知不觉想起父母在世时,每年回老家,总是会有热气腾腾的年夜饭,满满一大桌子,老少聚集,兄弟姐妹相会在一起,老父母、侄儿,一大家子,说笑嬉戏玩闹,直到深夜。

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