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哪些天然食物含硒丰富

时间:2022-07-03 百科知识 版权反馈
【摘要】:经研究表明,硒含量比普通牛奶平均高出4~5倍。小米性温甘,极适合孕产妇及婴幼儿食用,能有效提高人体免疫力,促进婴幼儿发育。它既富含人体必需的微量元素硒,又保持玉米天然香味。食用纤维素、叶黄素、胡萝卜素、谷固醇、卵磷脂、磷、镁等,微量元素含量丰富,是老少皆宜的天然营养健康方便食品。

(1)富硒纯牛奶:通过给奶牛饲喂特制的富硒精饲料,奶牛自身吸收转化,将硒元素富集于牛奶中,从而生产出天然富硒鲜牛奶。经研究表明,硒含量比普通牛奶平均高出4~5倍。

(2)富硒蛋:选择优良品种,采用生物技术,使鸡蛋硒的含量比普通鸡蛋高2~3倍,每日食用1~2枚富硒蛋,即可达到中国营养学会规定的提取标准,长期食用可摆脱低硒困扰。

(3)富硒肉制品:含硒量为0.05~0.28毫克/千克,长期食用对预防克山病、大骨节病及儿童发育不良或智力低下等,具有积极的作用。

(4)富硒小米:除富含硒、蛋白质、维生素、氨基酸外,还有矿物质。小米性温甘,极适合孕产妇及婴幼儿食用,能有效提高人体免疫力,促进婴幼儿发育。

(5)富硒珍珠米:富含硒、食用纤维素、叶黄素胡萝卜素、谷固醇、卵磷脂、磷、镁等及微量元素。营养丰富,口味香美、晶莹如玉、食用方便。

(6)富硒杏仁营养粥:选用北方优质杏仁、玉米、小米、大米大豆为原料,以独特的科学熟化技术精制而成。该产品富含硒、锌、铁、钙、维生素、氨基酸等。

(7)富硒营养粥:选用优质富硒玉米、富硒小米、富硒大豆、富硒大米、香米为原料,以独特科学方法精制而成。

(8)富硒玉米粥:精选北方优质富硒玉米,以独特的科学方法精制而成。它既富含人体必需的微量元素硒,又保持玉米天然香味。食用纤维素、叶黄素、胡萝卜素、谷固醇、卵磷脂、磷、镁等,微量元素含量丰富,是老少皆宜的天然营养健康方便食品。

(9)富硒蔬菜:有番茄、茄子、莴笋、芹菜、香菜、萝卜、黄瓜等。适合一般家庭消费。

(10)富硒水果:如苹果、樱桃、葡萄、油桃蜜桃等,对于缺硒群体的儿童,是很好的补硒食品。

表9 富硒食物含硒量参考值(微克/100克)

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