塑造低成本竞争优势

10.3.4　塑造低成本竞争优势

零售业一个最大的特点就是“薄利多销”，低价一直是家乐福赖以成功的一大法宝。家乐福一直努力通过各种渠道来控制、降低成本来实现商品低价销售。

1.大规模销售

大规模的销售可以让家乐福从大规模采购中享受优惠的价格折扣，使其能获得现代大商业的规模效应，从而降低成本。家乐福的大规模主要体现在:一是店堂面积大。通常情况下，家乐福自营面积达11 520平方米，对外租赁面积达2 880平方米。对外租赁区域占整层家乐福的比例约为20%。二是停车场大。家乐福坚持每100平方米营业面积就有20个停车位，为购物的客户提供充裕的车位。三是收款台多。为了减少顾客等候时间，家乐福规定每200平方米面积就设置一个出口收款台，保证了商场没有拥挤感。四是大规模的采购。大规模销售可以促使家乐福大规模、大批量的采购，从而享受数量折扣优惠。家乐福强大的规模还可以大大降低其商品配送成本。

2.依靠采购降低成本，加速资本周转

首先，家乐福在进货商采取“拿别人的钱发展自己”的策略。它与供应商签订的合同付款条件为“月结60天数”，60天不是个短时间，尤其是货卖得越快，供应商往家乐福投入的钱就越多，从而使家乐福通过吞吃供应商的流动资金，利用供应商的资金周转，相应地，家乐福的自有流动资金就占用少，从而大大节约了家乐福的资金成本。另外家乐福还向供应商要求许多的优惠条件及赞助。另外，家乐福强大的采购能力及与供应商的谈判能力，大大提升了商品的周转速度。资金和商品的快速周转，将大大降低资金的成本。其次，家乐福的谈判策略强势——把谈判对手逼到墙角，然后在最后一刻退让一点点来结束谈判。家乐福对采购员灌输的思维也是:谈判与讨价还价充斥在我们每一天的生活当中，这就是动力。家乐福奉行上下游竞争哲学，把供应商当成了竞争对手。在与供应商谈判时将其拖进艰苦的境地，最终达成价差空间。对于供应商挤压的部分更多的要在销售端让利给消费者，从而实现低价策略。最后，家乐福本土化采购方式，即全球分散采购，积极放权于地方采购，特别强调采购的专业化和采购的地方化，这节约了大量的运输成本和配送成本。