怒山上的栗粟人（上）_滇西抗战史

怒山上的栗粟人（上）_滇西抗战史

云南是个山国，在这群山之中却蕴藏着不少小平原，就是地理学家所谓的“山间盆地”，本地人管它叫做“坝子”。全省有一百零九个县，每县县治都设置在一个较大的坝子中间，这样，云南大概有一百零九个大坝子。山多，旅行是件困难的事，现在交通虽比以前好些，可是大多数县份的交通仍然是靠骑马坐滑竿。当你爬山过岭跋涉了一天，猛然间闪出了一片平原，绿油油的田地，整齐的庄院，数行杨柳，小河穿流其间，你心中会有种说不出的舒适，赶紧拍马，冲下山来。这时，回顾四山，已为晚霞染成一圈红紫。等你走到街心，已是暮霭沉沉，便就急忙落店。

在店子中间屋，你会看到“天地国亲师”的红纸金字的牌位，在菜油灯盏闪耀之下，这几个金字分外显得鲜明。这牌位是象征着汉文化，这个坝子是汉人的社区了。在这里，你会有种亲切的感觉，这是每个“走夷方”的朋友都感觉到的。

我在云南边地走过一年半，这篇短文中所要叙述的是滇西北区怒江澜沧江之间怒山上的栗粟人。他们人口十二万余人，分布区域很广，可是未汉化的部分，住在维西、福贡、碧江等几个县份。语言属于藏缅系，跟罗罗很相近。从昆明去三日汽车到下关，改乘马，五日到丽江，再六日可以到维西。维西在清代是个“厅”，现在改为县，是个贫苦的三等县。也是汉文化最后一站，自此往西北便入藏文化的范围了。在维西属的瓦岩镇有渡江的溜索。对岸便是怒山，栗粟的大本营。溜索又叫做绳桥，是川滇西部和康藏两省水上的交通工具，看上去十分可怕，但是极为便利，容后再详。(www.guayunfan.com)维西福贡一带的坝子，正如滇中其他坝子一样，是被汉人以及已经汉化了的土人占据了。真正的土著居住在四山上。有人说坝子以前根本没人住，土著们不吃米，不知道人工灌溉，坝子对他们可说是毫无经济价值。他们吃苞谷、高粱、荞麦，他们的技术是“刀耕火种”。在夜晚，你会看到四山上一片片的火光，这并不是野火燎原，这是栗粟人故意把山上的丛树野草烧了，预备在那里佈种籽，烧成的灰是一种半人工的肥料。他们没有犁，没有耙，因此也没有犁地的牛。下种籽以前用他们特有的方头的朴刀，或是烧坚了的树枝去翻土，这就是所谓“刀耕火种”。六畜之中，栗粟只有鸡豕犬而无马牛羊。除非藏化了的才养大群的羊。汉化了的养几头牛。

山上有的野味，如麋鹿，野猪，豺狼虎豹之类。猪鸡是妇女们的经营，太小，不值一吃。栗粟男子们是好猎手，对打猎有无限的兴趣。出猎的时候成群结队带好了干粮。他们惯用围猎，不用猎狗，他们自己就有一双锐眼，辨得出兽类的足迹，于是寻迹而往。找见之后就追，一面追，一面喊，追到一个适当的地方，然后大家分散开，把这场所的出入要道围堵起来，把圈子渐次缩小，向内紧逼，大声呐喊，手上握着武器——弩弓，朴刀，和矛——准备随时见了就射，就砍，就刺。这时，这野物真是仓皇失措，走投无路了。一个躲避不及，便被结果了性命。因为是追围，不能预定什么方向，也不能预知多么远，往往追上三四天的路程，自然都是在没有住户的荒山野岭之中，所以必得带着干粮。到了夜间便就在山岩之下和衣而睡。为怕野物远遁，所以有人轮流守望，野物被追了一天，所以到晚上也就无力再跑出多远，多半是藏在一个不易找到的所在，一动不动，否则便会被守望的人感觉出来，而丧了性命。

把野物打死之后，大家扛了回家。谁首先击中这兽的分得此兽的头部，其余的分得四肢五脏等。但是一个部落的酋长照例是分得一只前腿，虽然他并没有参加这猎事。

栗粟们是嗜酒的，遇有野味下酒，更是饮个通宵。汉人们杀猪宰羊总是先开膛，但栗粟们却把整个的野物放在火上烧，先把皮毛烧去——除了特别好看的皮毛如虎豹之类。然后把头割下，再解体。肠胃任其自然不加洗涤。切成一段一块，或是架在柴火上去烤，或是分几块大锅去煮，但不用盐。因为盐在土人区域中是珍贵之品。仅在吃肉之时，用舌头舔盐块，一块盐好几个人轮流去舔吃。但是酒，他们自己会做，可以尽量的喝了。

——1942年3月6日《申报》第2版