西北一般产盐情形

五　西北一般产盐情形

二十一日上午，去萃英街访西北盐务局局长费君武先生，适费先生日前于公出时，因汽车互冲受伤，尚在休养中，遂投刺见副局长赵洪铸先生，承告以西北盐之产运销大概情形，并将各盐之成分表及样品分送若干。同时询及硝矿，则以黄崖沟产硝之状况相告，并以该地所产之硝矿分送一部分。此硝矿现时大家均注意，不过就外观及山西同学主持矿业公司之事者言，殊未足重视。足重视之硝，尚在两当县云。西北盐有池盐、土盐及井盐三种。产量、盐质，均以池盐为上乘。池之大者，如吉兰泰、雅布，在宁夏。茶卡池即青海盐池，则在青海。其他较小盐池甚多，不胜枚举。普通除茶卡盐称青盐外，其余池盐，多称蒙盐，亦有因色别而称为红盐及白盐者。池盐之质，大抵均高，好者含氯化钠在九十八以上。因其在风沙中结晶出来，其所含杂质，除沙土外，想不甚多。近年亦有人在此作精盐者，不过其色较白耳。实则西北人民生活程度低，似尚不需要此种再制品。盐务当局，亦以其非精盐，正拟取缔。盐之产量，普通人均谓无尽藏，比如青海盐池，大家相传德人曾到过该处，据称可以供全中国数十年之用，不过此实无稽之谈。青海地方情形特别，至今中国盐务界人员，尚未有实地前往调查者。盐池或较大，然每年只由番人运出若干，运输工具有限，人力亦无多，何能据以衡量多寡？而在宁夏之小盐池往往有捞取一二年，必隔数年始能再捞者，可证其必非取之不尽而用之不竭也。照眼前增产计划，拟定每年二百万担，尚有困难。虽云受运输之限，然如工业用盐，日需数百吨或千吨者，此实不够条件。甘省西和县盐关镇亦产井盐，据云凿井仅深一百五十公尺，即为黑卤，此重较大，熬盐时亦加豆浆。不过其地在天水附近，少人注意，地下埋藏如何，尚在不可知之数。省城附近，亦产土盐，即刮土淋水，或再晒或煎熬，盐质闻含镁达10﹪以上，向在禁止之列。眼前运销，大受运输所限，此不独盐业为然，抗战期中，百业均受牵掣，是故无待多述也。

由盐局回来后，戚鹤年君同其友人来访。彼由成都来，到此已月余，昨日在街中偶然逢及。彼系乘车来，与党政调查人员俱，途中备受各县府之欢迎。唯言甘省境内，沿途除天水外，余均残败不堪，殊为失望。彼拟在此地从事羊毛事业，先打算购买毛皮房屋，并领荒地，待布置妥帖后，即拟设法抢运一部分器材。余嘱其注意洗毛与整理，为将来输出平津张本。旋同其去街上吃羊肉火锅，然后再同去看黄河大铁桥。