丹海姆·哈尔曼博士提出，人体有一种叫自由基的物质，可能是导致人体器官衰退的主要因素。它能异化脱氧核糖核酸（DNA），通过脱氧对大脑产生损伤，使神经细胞窒息而死，导致许多衰老迹象，如记忆力下降、早老性痴呆、动脉硬化、癌症及卒中等疾病。
1．环境污染。X线、微波、核辐射、有毒重金属、烟雾、食物化学添加剂、香烟的烟雾、汽车废气、氢化处理植物油和人造不饱和脂肪代用品，以及质量低劣的食用油。
2．高脂肪食品。加拿大科学家一项研究发现，高脂肪饮食可能会损害记忆及注意力集中能力。实验证明，吃高脂肪食物的老鼠，在记忆、学习及注意力集中能力方面都明显减弱。经过3个月后，学习及记忆会出现各种严重功能障碍。
3．烟、酒。过量饮酒和吸烟会破坏大脑细胞合成蛋白质，造成记忆力衰退。烟民每吸一支香烟，会减少体内25mg的维生素C。
4．受重金属污染的水和食物。铅、铝等重金属一旦进入人体，很难排出体外，长期摄入会造成早老性痴呆。因此，长期用铝制餐具、炊具，或喜爱食用加入明矾的食物，如油条、粉条等，会增加体内铝含量。过量食用含铅的松花蛋会造成铅中毒。
5．关注电磁污染。日常环境中的电磁污染都可引起思维混乱、记忆模糊、抑郁和脑功能受损。美国科学家测试发现，当向被试者释放一种家电中很普通的微弱电磁场时，他们的短时记忆下降。前苏联测试表明，低频电磁场可引起多动症和干扰睡眠习惯，损害记忆和逻辑思维。电视广播发射塔、高压电线、机场、雷达、家电辐射，会产生电子烟雾，可影响记忆，导致学习能力丧失、大脑和行为混乱，以及造成抑郁症。
目前，人们关注的只是废物、废水、废气、农药等有形的污染，未来将更加关注电磁污染给人们带来的危害。消除电磁污染也将成为整个社会以至全球的共同课题。
6．暴饮暴食。过饱使身体和脑神经都处于疲劳状态，长期过饱影响智力发育。
7．长期食用快餐和方便食品营养不足或单调，影响身脑健康。
8．长期服用催眠药、镇静药，会对大脑造成损害。
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