1.梅花
1）品种简介
梅花 （ 见图 6-11）是湖北省省花，武汉市市花，也是全国多地区的市花、县花。梅花是我国特产，我国是梅花的世界野生分布中心，也是梅花的世界栽培中心，原产于我国四川、湖北、广西等省、区，早春开花。我国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。
图6-11 梅花
梅原无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩，与兰、竹、菊并称为“四君子”。还与松、竹并称为“岁寒三友”。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。
2）形态特征
小乔木，稀灌木，高4～10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，花香味浓，先于叶开放；花瓣倒卵形，白色至粉红色；果实近球形，直径2～3厘米，味酸；果肉与核粘贴；花期冬春季，果期5-6月，在华北果期延至7-8月。
3）生活习性
梅喜温暖气候，耐寒性不强，较耐干旱，不耐涝，寿命长，可达千年；花期对气候变化特别敏感，梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。
4）主要价值
梅原产我国，已有3000多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制，或熏制成乌梅入药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。
2.紫薇
1）品种简介
紫薇（见图6-12），别名入惊儿树、百日红、满堂红、痒痒树，为千屈菜科紫薇属双子叶植物，产于亚洲南部及澳洲北部。中国华东、华中、华南及西南均有分布，各地普遍栽培。紫薇树姿优美，树干光滑洁净，花色艳丽；开花时正当夏秋少花季节，花期极长，由6月可开至9月，故有“百日红”之称，又有“盛夏绿遮眼，此花红满堂”的赞语，是既可观花，又可观干，还可观根的盆景良材。紫薇是湖北省襄阳市市花。
2）形态特征
落叶灌木或小乔木，高可达7米；树皮平滑，灰色或灰褐色；枝干多扭曲。叶纸质，无毛或下面沿中脉有微柔毛；花淡红色、紫色或白色，直径3～4厘米，常组成7～20厘米的顶生圆锥花序。花期6-9月，果期9-12月。
图6-12 紫薇
3）生活习性
紫薇其喜暖湿气候，喜光，喜肥，尤喜深厚肥沃的砂质壤土，好生于略有湿气之地，亦耐干旱，忌涝，忌种在地下水位高的低湿地方，性喜温暖，而能抗寒，萌蘖性强。紫薇还具有较强的抗污染能力，对二氧化硫、氟化氢及氯气的抗性较强。
4）主要价值
紫薇的木材坚硬、耐腐，可作农具、家具、建筑等用材；树皮、叶及花为强泻剂；根和树皮煎剂可治咯血、吐血、便血。
紫薇作为优秀的观花乔木，在园林绿化中，被广泛用于公园绿化、庭院绿化、道路绿化、街区城市等，在实际应用中可栽植于建筑物前、院落内、池畔、河边、草坪旁及公园中小径两旁均很相宜。也是做盆景的好材料。
3.桃花
1）品种简介
桃花（见图6-13）是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。桃花是湖北省仙桃市市花。
图6-13 桃花
桃花原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
2）形态特征
桃是一种乔木，高3～8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，花先于叶开放，粉红色，罕为白色；果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。
3）生活习性
桃性喜光，要求通风良好；喜排水良好，耐旱；畏涝，如受涝3～5日，轻则落叶，重则死亡。耐寒，华东、华北一般可露地越冬。
4）主要价值
桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材。此外，桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。
4.石榴
1）品种简介
石榴（见图6-14）为落叶乔木或灌木，花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。中国南北都有栽培，以江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。石榴花是湖北省黄石市、荆门市市花。
图6-14 石榴
2）形态特征
石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树高可达5～7米，一般3～4米，但矮生石榴仅高约1米或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。
果成熟后变成大型而多室、多子的浆果，多汁，甜而带酸。石榴分花石榴和果石榴，果石榴花期 5-6月，榴花似火，果期9-10月。
3）生活习性
石榴喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
4）主要用途
树姿优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季累果悬挂，或孤植或丛植于庭院，游园之角，对植于门庭之出处，列植于小道、溪旁、坡地、建筑物之旁，也宜做成各种桩景和供瓶插花观赏。
5.蜡梅
1）品种简介
蜡梅（见图6-15）为落叶灌木，常丛生，花先叶开放，一船为黄色，芳香，直径2～4厘米。蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。野生于山东、湖北、河南、陕西、云南等省，广西、广东等省区均有栽培。蜡梅是湖北省宜昌市市花。
图6-15 蜡梅
2）形态特征
落叶灌木，高达4米；花先叶开放，一般为黄色，芳香，直径2～4厘米。果托近木质化，坛状或倒卵状椭圆形，花期11月至翌年3月，果期4-11月。
3）生活习性
蜡梅性喜阳光，能耐荫、耐寒、耐旱，忌渍水，易生长于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质土壤里，在盐碱地上生长不良。它耐旱性较强，怕涝，不宜在低洼地栽培。
4）主要用途
蜡梅利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。它更广泛地应用于城乡园林建设。
蜡梅不仅是观赏花木，而且其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。
6.杜鹃花
1）品种简介
杜鹃花（见图6-16）又称山踯躅、山石榴、映山红，系杜鹃花科落叶灌木，落叶灌木。全世界的杜鹃花约有900种。中国是杜鹃花分布最多的国家，有530余种，杜鹃花种类繁多，花色绚丽，花、叶兼美，地栽、盆栽皆宜，是中国十大传统名花之一。湖北省麻城市古杜鹃总面积达100多万亩，其中龟峰山风景区连片面积达10万多亩，生长周期百万年以上，现存树龄均在200年以上。2008年4月成功举办首届杜鹃文化旅游节，之后每两年举办一次。
图6-16 杜鹃花
2）形态特征
落叶灌木，高2～5米；花冠阔漏斗形，玫瑰色、鲜红色或暗红色。花期4-5月，果期6-8月。杜鹃经过人们多年的培育，已有大量的栽培品种出现，花的色彩更多，花的形状也多种多样，有单瓣及重瓣的品种。
3）生活习性
杜鹃生于海拔500～2500米的山地疏灌丛或松林下，喜欢酸性土壤，在钙质土中生长得不好，甚至不生长。杜鹃性喜凉爽、湿润、通风的半荫环境，既怕酷热又怕严寒。夏季要防晒遮荫，冬季应注意保暖防寒。忌烈日暴晒，适宜在光照强度不大的散射光下生长，光照过强，嫩叶易被灼伤，新叶老叶焦边，严重时会导致植株死亡。冬季，露地栽培杜鹃要采取措施进行防寒，以保其安全越冬。
4）主要用途
杜鹃繁叶茂，绮丽多姿，萌发力强，耐修剪，根桩奇特，是优良的盆景材料。杜鹃也是花篱的良好材料，毛鹃还可经修剪培育成各种形态。
杜鹃有的叶花可入药或提取芳香油，有的花可食用，树皮和叶可提制烤胶，木材可做工艺品等。高山杜鹃根系发达，是很好的水土保持植物。
7.宜昌百合
1）品种简介
宜昌百合 （ 见图6-17）为多年生草本花卉，以宜昌地域命名的乡土花种，是宜昌市市花，主要分布于湖北和四川，叶片青翠娟秀，花姿雅致，香味浓郁，既可地栽配景，也可盆栽观赏，宜昌百合可制作切花，是人们喜爱的名贵花卉之一，适于广泛种植。
图6-17 宜昌百合
2）形态特征
鳞茎近球形，高3.5～4厘米，直径约3厘米；茎高60～150厘米，花喇叭形，有微香，白色，里面淡黄色，背脊及近脊处淡绿黄色，长12～15厘米，花期6-7月。
3）生活习性
宜昌百合生于山沟、河边草丛中，海拔450～1500米。
4）主要用途
宜昌百合既可地栽配景，也可盆栽观赏，还可制作切花，是人们喜爱的名贵花卉之一，适于广泛种植。
8.栀子花
1）品种简介
栀子花（见图6-18）为常绿灌木，原产于中国。栀子花枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香素雅，为重要的庭院观赏植物。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。其花语是“永恒的爱，一生守候和喜悦”。栀子花是湖北省潜江市市花。
图6-18 栀子花
2）形态特征
栀子花为茜草目、茜草科、栀子属的常绿灌木，高0.3～3米；小枝绿色，叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。花芳香，通常单朵生于枝顶，花冠白色或乳黄色，花期3-7月，果期5月至翌年2月。
3）生活习性
栀子花喜温暖、湿润、光照充足且通风良好的环境。但忌强光暴晒，适宜在稍蔽荫处生活，耐半阴，怕积水，较耐寒，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。
4）主要用途
它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可作篱和盆栽观赏，花还可作插花和佩戴装饰。栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料；果实可制黄色染料；根、叶、果实均可入药；栀子木材坚实细密，可供雕刻。
9.月季
1）品种简介
月季（见图6-19）被称为花中皇后，又称“月月红”，是常绿、半常绿低矮灌木，四季开花，一般为红色或粉色，偶有白色和黄色，可作为观赏植物，也可作为药用植物，亦称月季。有三个自然变种，现代月季花型多样，有单瓣和重瓣，还有高心卷边等优美花型；其色彩艳丽、丰富，不仅有红、粉黄、白等单色，而且有混色、银边等品种；多数品种有芳香。月季的品种繁多，世界上已有近万种，中国也有千种以上。中国有52个城市的市花是月季，湖北省恩施市是其中之一。
图6-19 月季
2）形态特征
月季花是直立灌木，高1～2米；小枝粗壮，圆柱形，近无毛，有短粗的钩状皮刺。花几朵集生，稀单生花瓣重瓣至半重瓣，红色、粉红色至白色。花期4-9月，果期6-11月。
3）生活习性
月季对气候、土壤要求虽不严格，但以疏松、肥沃、富含有机质、微酸性、排水良好的土壤较为适宜。性喜温暖、日照充足、空气流通的环境。大多数品种最适温度白天为15～26℃，晚上为10～15℃。冬季气温低于5℃即进入休眠。有的品种能耐-15℃的低温和耐35℃的高温；夏季温度持续30℃以上时，即进入半休眠，植株生长不良，虽也能孕蕾，但花小瓣少，色暗淡而无光泽，失去观赏价值。
4）主要用途
月季在园林绿化中，有着不可或缺的价值，是使用很多的一种花卉。月季是春季主要的观赏花卉，其花期长，观赏价值高，价格低廉，受到各地园林的喜爱，可用于园林布置花坛、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花篮、花束等。
花可提取香料，根、叶、花均可入药，具有活血消肿、消炎解毒功效。而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。
10.兰花
1）品种简介
兰花 （ 见图 6-20）附生或地生草本，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。
图6-20 兰花
中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰，如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等，即通常所指的“中国兰”。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同，没有醒目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、淡雅高洁的气质，很符合东方人的审美标准。在中国有一千余年的栽培历史。
中国人历来把兰花看作是高洁典雅的象征，并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”。通常以“兰章”喻诗文之美，以“兰交”喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情，“气如兰兮长不改，心若兰兮终不移”“寻得幽兰报知己，一枝聊赠梦潇湘”。1985年5月兰花被评为中国十大名花之四。兰花是中国很多城市的市花，湖北随州市的市花便是兰花。
2）形态特征
附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鳞茎；假鳞茎卵球形、椭圆形或梭形，较少不存在或延长成茎状，通常包藏于叶基部的鞘之内。花较大或中等大，通常见到的花由花梗、花托、花萼、花冠、雌蕊群和雄蕊群等几部分组成。
3）生活习性
兰花喜阴，怕阳光直射；喜湿润，忌干燥；喜肥沃、富含大量腐殖质；适宜空气流通的环境。
4）主要用途
兰花是一种风格独异的花卉，它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅，其中以嫩绿、黄绿的居多，但尤以素心者为名贵。兰花的香气，清而不浊，一盆在室，芳香四溢。
兰花的花姿有的端庄隽秀，有的雍容华贵、富于变化。兰花的叶终年鲜绿，刚柔兼备，姿态优美，即使不是花期，也像是一件活的艺术品。
兰花香气清洌、醇正，兰花多用于茶，也可用来熏茶；还可做汤等菜肴。
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