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饮食调理神经衰弱

时间:2022-01-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:大脑需要的营养,除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外,其他如维生素、微量元素等也是不可缺少的。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,不仅容易消化,也不易引起痛风发作。选择含糖的食物时要注意选择综合营养价值高的食品,如酸奶、葡萄干、杏干、枣等,它们能为人体提供较多的蛋白质、维生素和矿物质。

饮食调理神经衰弱

一句话解答

工作压力大的男性朋友很容易出现神经衰弱。治疗神经衰弱如果单靠某一种药物,效果一般不会很好。它需要接受心理治疗、药物治疗,此外,还要加强在饮食上的调理,只有这样才能取得较好的效果。

专家指导

对于神经衰弱病人来说,仅接受一种治疗效果往往很小,只有通过综合性治疗才能取得较好的效果。另外,加强在饮食上的调理也是必不可少的。但对每一位神经衰弱病人,还要根据具体情况采取不同的治疗方法,亦即因人而异。

大脑需要的营养,除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外,其他如维生素、微量元素等也是不可缺少的。因此,神经衰弱病人在饮食方面要注意补充一些对大脑有营养的物质。

1.富含脂类的食物。脂类是构成脑组织的重要物质,其含量比身体其他器官都丰富,其中卵磷脂含量最多。经常补充卵磷脂可以起到增强记忆力,改善脑功能的功效,因此对神经衰弱有较好的疗效。富含脂类的食物有动物肝脏、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。

2.富含蛋白质的食物。脑细胞35%由蛋白质构成,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,不仅容易消化,也不易引起痛风发作。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,食用菌中的蛋白质含量也很丰富,对于素食主义者来说也是很好的蛋白质来源。

3.富含糖的食物。糖类在体内分解为葡萄糖,然后通过血脑屏障,被脑细胞所利用,是脑细胞唯一的能量来源。

选择含糖的食物时要注意选择综合营养价值高的食品,如酸奶、葡萄干、杏干、枣等,它们能为人体提供较多的蛋白质、维生素和矿物质。另外要尽量选用少含人工香精、人工色素等合成添加物的物质。再者尽量选择天然甜味食品,比如用水果代替果汁,用纯果汁代替碳酸饮料。同类食品中,最好选择甜味较淡的品种。

另外,在标明“低糖”和“无糖”的食品中,因为在加工过程中少加或不加白糖,生产者必须添加其他物质来维持产品的美味和口感,而这些物质可能会对人体有某些潜在的副作用,反而会对身体产生不利的影响。

4.富含维生素的食物。B族维生素和维生素PP有促进脑细胞的兴奋和抑制的作用;维生素E能保护构成脑细胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效;维生素C是大脑进行新陈代谢的必需物质。所以平时可以多吃一些水果和蔬菜,以及酵母、肝、小麦、胚芽、糙米燕麦、玉米、小米等食物。

5.富含微量元素的食物。微量元素与大脑智力有着密切的关切,所以平时多食一些动物肝脏与牡蛎、粗粮、豆制品、鱼肉、菠菜大白菜等食物,对大脑是有好处的。

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蛋黄不可吃太多

蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但胆固醇含量也很高,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄。此外,蛋黄中还含大量油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,想要减肥的人一定要注意少食。

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